23 Façons délicieux à manger un avocat

<p>Avocatiers peuvent être ajoutés à de nombreuses recettes pour donner à vos repas un coup de pouce nutritionnel. Juste une once (28 grammes) contient de bonnes quantités de graisses saines, fibres et de protéines (1).

Avocatiers ont également été démontré que les avantages pour la santé cardiaque, le contrôle du poids et le vieillissement en santé (2, 3).

Voici 23 façons intéressantes d`ajouter à votre alimentation avocatiers.

1. assaisonné

La façon la plus simple de profiter est de les avocatiers aspergeant avec une pincée de sel et le poivre.

Vous pouvez également essayer d`autres assaisonnements comme le paprika, le poivre de Cayenne, le vinaigre balsamique ou de jus de citron.

Un moyen rapide de la saison un avocat est de le couper en morceaux et arroser avec un peu d`huile d`olive, le vinaigre balsamique, le poivre et le sel.

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2. Stuffed

Si vous êtes à la recherche pour les repas du matin plus nutritifs, essayez d`incorporer dans votre petit-déjeuner avocatiers. Une façon de le faire est de farcir une demi-avocat avec des œufs, comme dans cette recette.

Vous pouvez aussi haut l`avocat avec émietté, bacon cuit et assaisonner avec des herbes fraîches et des épices comme le persil, le poivre de Cayenne, le sel et le poivre régulier.

De plus, vous pouvez remplacer les œufs avec d`autres ingrédients, comme le thon, le poulet, les légumes et les fruits, pour faire d`autres avocats en peluche nutritifs.

3. Dans Scrambled Eggs

Si vous voulez donner un plat régulier du matin une touche, vous pouvez ajouter un peu d`avocat à vos œufs brouillés.

Ajoutez simplement l`avocat coupé en dés à vos œufs pendant la cuisson dans une casserole. Assurez-vous d`ajouter l`avocat lorsque les œufs sont à mi-chemin cuits pour éviter de brûler l`avocat, et continuer à les cuire jusqu`à ce que l`avocat est chaud.

Si vous préférez l`avocat d`être moins chaud, vous pouvez ajouter les dés d`avocat après que les oeufs sont cuits et en dehors du poêle.

Terminer le plat en ajoutant un peu de fromage râpé et assaisonner avec le sel et le poivre au goût.

4. Le Toast

Il est possible de remplacer les écarts réguliers comme le beurre et la margarine avec les avocats.

En utilisant l`avocat de purées comme tartiner sur des toasts et des sandwichs également ajouter des vitamines et de minéraux à votre repas.

Voici quelques façons d`ajouter l`avocat à votre toast.

5. Dans Guacamole

Guacamole pourrait être l`un des plus célèbres plats mexicains il y a.

Vous pouvez faire guacamole en utilisant uniquement les avocats, les herbes et les épices, comme indiqué dans cette recette.

De plus, vous pouvez ajouter une touche à votre guacamole en le combinant avec d`autres grands ingrédients comme le maïs, l`ananas, le brocoli et le quinoa, pour ne citer que quelques-uns.

Video: Voici une recette d’une boisson incroyable qui détruit également les cellules cancéreuses !

Voici une grande liste de plusieurs façons non traditionnelles pour faire guacamole.

6. En tant que substitut pour Mayo

Avocatiers peut être un substitut idéal dans les plats où la mayonnaise est utilisé comme ingrédient liant.

Par exemple, vous pouvez utiliser avocats pour faire le thon, le poulet et les salades d`œufs.

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7. Dans les salades

La recherche montre que les calories supplémentaires de matières grasses et de fibres que les avocats ajoutent aux repas peut aider à satiété et de réduire l`apport calorique ultérieur (4).

Étant donné que les salades peuvent être légers en calories, en ajoutant les avocats peuvent les faire un repas plus copieux. Voici quelques recettes très créatives pour les salades qui incluent les avocats.

8. Soupes

Une autre excellente façon de profiter est dans les soupes avocatiers.

Avocatiers peuvent être utilisés comme ingrédient principal dans la recette pour faire une soupe à l`avocat, ou des morceaux d`avocat peuvent être ajoutés à d`autres soupes comme ce poulet et la soupe lime.



Ces soupes peuvent être fantastiques soit réfrigérés ou chaud.

9. En tant que substitut de crème sure

Avocatiers peut être parfait pour des plats qui sont habituellement faits avec la crème sure.

Par exemple, vous pouvez faire des pommes de terre cuites au four garni de avocados purée et du fromage râpé, comme dans cette recette.

Une autre option est de faire une crème sure sans produits laitiers substitut en mélangeant ensemble les éléments suivants:

  • 2 avocats
  • Le jus de 2 citrons verts
  • 2 cuillères à soupe d`eau
  • 2 cuillères à soupe d`huile d`olive ou de l`huile d`avocat
  • Pincée de sel
  • Pincée de poivre

10. Sushi Rolls

Le sushi est un aliment de base dans la cuisine japonaise. Il est fait en utilisant des combinaisons de plusieurs ingrédients et comprend habituellement le poisson ou les crustacés.

Les avocats sont largement utilisés dans les sushi aussi bien. Ils ont une grande sensation crémeuse dans la bouche, et peuvent être utilisés pour remplir ou rouleaux de sushi haut.

Voici une recette simple, Californie rouleau de sushi vous pouvez faire à l`aide d`avocat.

11. Grilled

Avocatiers peuvent également être grillés, ce qui les rend un grand plat d`accompagnement, en particulier pour les viandes grillées au barbecue.

Il suffit de couper un avocat en deux et retirez les graines. Arrosez les moitiés avec du jus de citron et les badigeonner d`huile d`olive. Placez le côté coupé vers le bas sur le gril et faire cuire pendant 2-3 minutes.

Video: Voici ce qui vous arrive si vous mangez deux bananes par jour pendant un mois.

Enfin, l`assaisonner avec le sel et le poivre ou tout autre assaisonnement de votre choix.

12. Pickled

conserves au vinaigre d`avocat sont délicieuses et peuvent être utilisés dans un plat dans lequel vous souhaitez généralement utiliser les avocats, comme les salades et les sandwichs.

Pour les faire, placez une tasse de vinaigre blanc, une tasse d`eau et une cuillère à soupe de sel dans une casserole et porter le mélange à ébullition.

Ensuite, versez le mélange dans un bocal et ajouter trois petits dés, les avocats non mûrs. Enfin, les recouvrir d`un couvercle et laissez-les mariner pendant deux ou trois jours avant de les manger.

La solution de décapage peut être aromatisé avec différents ingrédients comme l`ail, des herbes fraîches, graines de moutarde, le poivre ou les piments, pour ne citer que quelques-uns.

Voici d`autres recettes que vous pouvez essayer de commencer à expérimenter avec cette technique.

13. Comme Fries

frites avocat peut être un plat d`accompagnement, apéritif ou remplacer les frites régulières de pommes de terre.

Ils peuvent être frits ou, pour sauter l`huile de friture et faire une version plus saine, vous pouvez aussi les faire cuire.

Vous pouvez profiter de vos frites d`avocat avec différentes sauces, comme le ketchup, la moutarde, l`aïoli ou d`un ranch.

14. En tant que Topping

Les avocats sont un excellent ajout à de nombreuses recettes. Par exemple, des tranches d`avocat sont parfaits pour Recouvrez vos sandwichs, des hamburgers et des pizzas même.

Ils sont également très bien pour la garniture des plats mexicains typiques comme les tacos et les nachos.

15. Dans smoothies

Smoothies peut être un repas parfait ou un substitut de casse-croûte.

Vous pouvez combiner l`avocat avec des légumes verts à feuilles, comme le chou frisé et les fruits comme la banane, l`ananas ou des baies. De plus, pour un smoothie riche en protéines, essayez d`ajouter un peu de poudre de protéines, yaourt grec ou du lait.

Video: DES GLACES A VOLONTÉ !

Pour un smoothie rapide, mélanger ensemble:

  • 1 avocat mûr, coupées en deux et dénoyautées
  • 1/2 banane
  • 1 tasse de lait
  • 1/2 tasse vanille yaourt grec
  • 1/2 tasse d`épinards
  • Glace au goût

Les options sont infinies en matière de smoothies. Vous pouvez trouver des recettes créatives ici.

16. Comme une crème glacée

crème glacée d`avocat peut être une option plus saine et plus nutritive que la crème glacée régulière.

crème glacée d`avocat peut être fait en combinant l`avocat, le jus de lime, le lait, la crème et le sucre.

Pour une option plus légère, vous pouvez remplacer le lait et la crème pour le lait d`amande ou de noix de coco et le sucre pour le miel. De plus, si vous aimez la glace apparaît mieux, voici une recette délicieuse et rafraîchissante, vous pouvez essayer.

17. Dans Vinaigrette

vinaigrette crémeuse approvisionnait peuvent ajouter une tonne de sucre et des huiles végétales malsain à une salade. Faire votre propre vinaigrette est toujours recommandé de garder votre salade nutritive et faible en calories.

Non seulement la vinaigrette faite à l`avocat ont une consistance lisse, il est aussi délicieux et plein de nutriments.

Pour le faire, se fondre ensemble les ingrédients suivants et ajouter plus d`eau que nécessaire pour ajuster la consistance:

  • Demi-avocat
  • 1/2 tasse d`eau
  • 3/4 tasse de coriandre hachée
  • Jus de 1 citron vert
  • Une gousse d`ail
  • 1/4 tasse de yogourt grec
  • sel 1/2 cuillère à café de
  • 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu
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18. Desserts

Avocat peut être utilisé comme substitut de matière grasse, le beurre, les œufs et les huiles à cuisson. Il peut aussi être un substitut végétalien pour ces ingrédients.

Cette substitution peut réduire la teneur en calories des aliments. Par exemple, deux cuillères à soupe d`avocat n`ont 48 calories, alors que deux cuillères à soupe de beurre ont 200 calories (1, 5).

Faire l`échange est facile - une tasse d`huile ou de beurre équivaut à une tasse de purée d`avocat. De plus, un oeuf est égal à 2-4 cuillères à soupe de purée d`avocat.

L`avocat est souvent utilisé pour faire des gâteaux au chocolat, carrés au chocolat, mousse et boudin parce que sa couleur verte sera caché dans la couleur du chocolat noir.

19. Pain

De même pour faire des desserts cuits au four, l`avocat est un ingrédient pour faire du pain.

Cette recette du pain d`avocat utilise les mêmes ingrédients que le pain de banane, mais l`avocat est utilisé à la place de bananes.

De plus, voici une recette pour le pain de banane chocolat avocat qui utilise l`avocat à la place de beurre ou d`huile.

20. Dans Houmous

Houmous est généralement fait avec des pois chiches et tahini et est un aliment riche en nutriments.

Les pois chiches sont une excellente source de protéines et de fibres, et tahini et l`huile d`olive fournir gras monoinsaturés et polyinsaturés (6, 7).

Ajout d`avocat à ce mélange peut augmenter la teneur en fibres et en matières grasses en bonne santé de la recette. En outre, l`avocat contribue à l`onctuosité du houmous.

Voici une recette de houmous d`avocat simple et délicieux.

21. Sauces pour pâtes

Avocatiers peuvent être utilisés pour faire une sauce délicieuse avocat et crémeuse pour les plats de pâtes.

Les légumes qui vont bien avec cette sauce comprennent les tomates et le maïs, comme dans cette recette.

De plus, vous pouvez ajouter un tour à votre Mac et du fromage en incorporant l`avocat dans la recette, comme indiqué ici.

22. crêpes

Les crêpes sont riches en glucides, mais en ajoutant l`avocat peuvent fournir des nutriments supplémentaires, vitamines et minéraux.

Ces crêpes ont aussi une belle couleur verte et crémeuse, consistance épaisse.

De plus, vous pouvez ajouter des fruits pour augmenter la teneur en éléments nutritifs des crêpes, comme dans cette délicieuse recette pour les crêpes aux bleuets avocat.

23. Dans les boissons

Avocatiers peuvent être utilisés pour faire des cocktails incroyables comme margaritas, daiquiris ou martinis.

Même si ils sont tous faits différemment, ils ont une consistance crémeuse semblable.

Les versions non-alcoolisées de ces boissons peuvent être simplement en omettant l`alcool des recettes.

Quoi d`autre?

La consommation a été démontré que les avocats au profit de votre santé.

Ils sont étonnamment faciles à intégrer dans des recettes, contribuant ainsi à la fois la texture et la teneur en nutriments de nombreux repas.

Si vous avez une recette d`avocat préféré, vous pouvez afficher dans les commentaires ci-dessous.

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