Combien de calories dans une pomme de terre?

2. Purée de pommes de terre

Ce plat simple peut faire un grand côté pour tous les repas.

Portions: 4

Information nutritionnelle:

Ces pommes de terre en purée ont 333 calories par portion, 49,7 grammes de glucides et 6,7 grammes de protéines. Il y a aussi de 12,7 grammes de matières grasses, 6,1 grammes de fibres et 34 mg de cholestérol.

Ingrédients:

Vous aurez besoin de trois pommes de terre Russet, coupé en demi ½ tasse ¼ tasse entière beurre- lait-sel et le poivre au goût.

Instructions:

• Remplir une grande casserole avec de l`eau. Placez les pommes de terre et une pincée de sel en elle, amener l`eau à ébullition et laisser mijoter jusqu`à ce que les pommes de terre soient tendres, environ 20 à 25 minutes.
• Vidanger le pot et retourner les pommes de terre à elle. Tournez la chaleur élevée et les pommes de terre permettent de sécher un peu, pendant environ 30 secondes.
• Eteignez le feu et réduire en purée les pommes de terre avec un pilon de pommes de terre, puis ajoutez le beurre et mil. Mash jusqu`à ce qu`ils soient moelleux, ajouter le sel et le poivre, et réduire en purée une fois de plus à incorporer.

3. Pommes de terre au four

Cette recette simple est idéal pour tous vos repas.

Portions: 1

Information nutritionnelle:

Attendez-vous à cette recette pour vous donner 419 calories, 38,3 grammes de glucides et 58 mg de cholestérol. Vous pourrez également obtenir 13,1 grammes de protéines, 24,5 grammes de matières grasses et 5 grammes de fibres. L`apport de sodium est élevée, à environ cependant, 1448 mg par vous pouvez réduire servantes cela un peu en utilisant un substitut de sel.

Ingrédients:

Vous aurez besoin d`une pomme de terre moyenne de cuisson, 1 cuillère à café d`huile d`olive, le sel de ½, 2 cuillères à café de beurre et 1 pincée de poivre noir frais. Vous pouvez également ajouter ¼ tasse de fromage râpé, si désiré.

Instructions:

• Faire chauffer le four à 300 degrés. Frottez la pomme de terre, percer la peau plusieurs fois avec une fourchette, frotter la peau avec l`huile d`olive, puis avec le sel. Vous pouvez placer la pomme de terre dans du papier d`aluminium si vous préférez.
• Mettre au four et cuire au four pendant 90 minutes ou jusqu`à ce que la pomme de terre est brun doré et légèrement plissé et doux. Slice ouvrir la pomme de terre, puis ajouter le beurre, le poivre noir et du fromage si désiré.