Fer céréales enrichies

Vous pouvez entendre parler tant de vitamines et de minéraux que nous devons inclure dans notre alimentation, mais le fer est important. Notre sang est composé de fer et de protéines appelées globines. Notre circulation et la formulation des globules rouges dépend de fer pour fonctionner correctement. Sans la bonne quantité de fer que vous pouvez devenir anémique ou une carence en fer. Veiller à ce que vous ajoutez des céréales enrichies en fer à votre alimentation régulière est un moyen facile de remédier à cette situation.

Combien avez-vous besoin de fer?

les femmes ménopausées et les hommes en bonne santé ont besoin d`environ 8 milligrammes de fer par jour. Les femmes qui sont âgées de moins de 50 ans ont besoin d`environ 18 milligrammes par jour afin de compenser la perte de fer qu`ils vivent à travers leur cycle menstruel. Les femmes qui sont enceintes ont besoin jusqu`à 27 milligrammes par jour pour tenir compte de leur développement et les aider à garder la croissance rapide de leur bébé.

En ce qui concerne la quantité d`enfants de fer ont besoin, il est différent à tout âge.

• Quand un enfant est l`allaitement, il obtiendra leur fer de leur mère. Quand ils sont environ 4 à 6 mois, ils commencer à consommer des céréales enrichies en fer. Si l`enfant ne s`allaités devraient être une formule qui est enrichi en fer.
• De 7 à 12 mois, les nourrissons ont besoin de 11 milligrammes par jour de fer.
• Les enfants jusqu`à 4 ans ont besoin 7 milligrammes de fer tous les jours et les enfants de 4 à 8 ans ont besoin de 10 milligrammes. Quand les enfants se rapprochent des années de l`adolescence, de 9 à 13, ils ont besoin d`environ 8 milligrammes par jour.
• Les garçons plus âgés que 13 devront avoir environ 11 milligrammes de fer tous les jours et les filles auront besoin 15 en raison de leur cycle menstruel.
• Si votre jeune adolescent est impliqué dans les sports intenses ou de l`exercice sur une base régulière, ils peuvent avoir besoin de plus de fer.

Combien de fer est en fer Fortifié céréales?

Pour être considéré comme un "fortifié" nourriture, selon l`Académie de la nutrition et de diététique, les minéraux et les vitamines qui sont ajoutées sont pas dans la nourriture d`origine.

À peu près tous les grains entiers ont le fer en eux. Basé sur le Département américain de l`agriculture une tasse de farine d`avoine ordinaire a environ 2 milligrammes de fer. Une tasse de farine d`avoine enrichie a près de 14 milligrammes de fer ou de près de 80 pour cent de la valeur quotidienne qui est recommandée. Vous trouverez les céréales enrichies qui contiennent de 3,6 milligrammes de fer dans chaque portion jusqu`à 18 milligrammes.

Comment puis-je connaître le contenu de fer dans les céréales?

Si vous n`êtes pas sûr la quantité de fer vos céréales a, vérifiez l`étiquette pour voir. Si elle a 18 milligrammes par portion, il répond à l`exigence quotidienne et il est une céréale enrichie en fer. Il peut dire tout à l`avant de l`emballage ou vous pouvez avoir à regarder vers le haut.

Liste des céréales enrichie de fer vous pouvez aller

Les types les plus courants d`aliments qui peuvent être facilement ajoutés au corps sont des aliments à base de plantes, comme les céréales. Ils contiennent déjà du fer et ils sont facilement consommés dans toutes leurs variations. Les céréales peuvent être divisés en trois types différents:

1. Céréales froides

Ce groupe est composé de céréales telles que cornflakes, Cheerios multigrains et une variété d`autres céréales que vous n`avez pas cuisiner pour manger. Une tasse de céréales a jusqu`à 18mg de fer qui prendrait soin de ce que une femme adulte a besoin dans une journée.

2. céréales chaudes (instantanée)

Les céréales dans ce groupe se composent de céréales de riz brun et de flocons d`avoine. Ils ont habituellement de 10 à 13 mg de fer dans chaque paquet.

3. Cuit grains entiers

Video: Fer dans les céréales en grosse quantité :O

Dans cette catégorie, vous trouverez le quinoa, la farine d`avoine et de l`orge perlée cuit. Étonnamment céréales froides offrent plus de fer que les céréales chaudes. Un bol de rendements céréaliers cuits autour de 4,9 à 8,1 mg de fer où les céréales froides peuvent vous donner jusqu`à 21,1 mg à 1,8. de fer.

Liste des fer-aliments enrichis à inclure dans votre alimentation

Pain blanc

Lorsque les grains sont moulus ils ont perdu la majeure partie du germe de blé et qui ont tous les sons des nutriments dans ce qui comprend le fer. Ajout des grains de retour avec le fer met le pain blanc à la même valeur nutritive pour le fer que le blé entier est concerné. Une tranche de pain blanc qui a été enrichi avec du fer a 0,9 mg de fer par tranche.

Pâtes

Lorsque des produits de pâtes sont faites avec de la farine de blé raffinée, ils ont été enrichis en fer. Si vous êtes en manque de fer, vous devriez inclure des aliments dans ce groupe. Vous obtiendrez 2 mg de fer de 1 tasse de spaghettis qui a été enrichi en fer. Ce serait 11 pour cent de la quantité requise de fer pour les femmes de 19 à 50 ans et 25 pour cent pour les femmes qui ont atteint l`âge de 50 ans.

Produits de maïs

De nombreux produits de maïs, tels que des rafles, tortilla, cornflakes, sont enrichis en fer. Une tasse de farine d`avoine enrichie a 7 mg de fer.

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Riz blanc

Le riz perd aussi beaucoup de ses éléments nutritifs à cause du traitement. Une tasse de riz à cuisson à grains longs dispose de 2 mg de fer. Vous pouvez augmenter votre apport en fer de la famille en servant un côté de riz enrichi en fer comme plat d`accompagnement pour le dîner.

Améliorez votre absorption du fer des aliments riches en combinant avec de la vitamine C Foods

Mangez un de ces aliments riches en fer avec les aliments en vitamine C ci-dessous pour une meilleure absorption.

• viande rouge
• la volaille
• Des haricots
• porc
• Fruit de mer
• Pois
• Fruits secs
• légumes verts à feuilles sombres
• Pâtes, pains et céréales qui ont été enrichies de fer

S`il vous plaît noter que le fer dans la viande est absorbée en plus grande quantité que d`autres sources. Donc, si vous ne voulez pas manger de la viande pour quelque soit la raison, assurez-vous que vous mangez plus d`autres aliments riches en fer pour répondre aux exigences.

Les aliments à la vitamine C

Les aliments riches en vitamine peuvent aider le corps à absorber le fer d`une meilleure manière. Ainsi, vous pouvez améliorer votre absorption de fer en incluant jus d`agrumes, ainsi que les aliments énumérés ci-dessous:

• Pamplemousse
• kiwi
• brocoli
• melons
• Des oranges
• Tomates
• mandarines
• Poivrons
• Des fraises