| Graines de lin | Les graines de chia |
| calories | Une once de graines de lin contient 151 calories, ou 7,5 pour cent de l`apport quotidien pour quelqu`un sur un régime de 2000 calories. | Une once de graines de chia contient 138 calories qui est de 7 pour cent de l`apport quotidien pour une personne suivant un régime de 2000 calories. |
| antioxydant | Les graines de lin et les huiles de graines de lin ne sont pas très riches en antioxydants ils gâteront rapidement si elles ne sont pas stockés dans un endroit frais et sombre comme un réfrigérateur. | Les graines de chia sont très riches en antioxydantss, ce qui contribue à les garder frais. |
| Fibre | Une portion de graines de lin contient 7,6 grammes des fibres alimentaires, ce qui est 31% du RDI. La fibre soluble a été rapporté pour abaisser le taux de cholestérol. | Les graines de chia contiennent environ 10,6 grammes des fibres alimentaires. Cette fibre est essentielle pour maintenir la régularité intestinale qui peut vous aider à perdre du poids et éliminer les toxines du corps. |
Graisse | Les graines de lin contiennent environ 11,8 grammes de la graisse, mais une grande partie de ce contenu est composé d`acides gras oméga-3 sains. Une portion contient autant que 6388mg d`oméga-3. | Les graines de chia contiennent environ 8,6 grammes de matières grasses, avec environ 4915 milligrammes de ce contenu étant composé d`acides gras oméga-3 sains. |
| lignanes | Ces phytochimiques sont utiles dans la prévention des cancers de la prostate et du sein. Les graines de lin ont des quantités très élevées de lignanes. | Les graines de chia aussi une bonne source de lignanes, bien que ils ne contiennent pas autant de ce nutriment que les graines de lin. |
| Protéine | Les graines de lin contiennent 5,1 g de protéines, ce qui est plus que les œufs, mais pas tout à fait autant que la viande. | Une once de graines de chia a 4,4 grammes de protéine complète. Cette protéine est aussi précieuse car elle contient tous les acides aminés essentiels que le corps a besoin. |
| Calcium | Les graines de lin contiennent environ 71.4mg de calcium, environ sept pour cent de la valeur quotidienne. | Les graines de chia contiennent 177 mg de calcium qui peuvent être utilisés pour soutenir la santé des os et d`autres fonctions corporelles. Cela représente environ 18 pour cent de votre valeur quotidienne. |
| Phosphore | Les graines de lin sont 180mg de phosphore par portion, ce qui est d`environ 18 pour cent de la valeur quotidienne recommandée. Ceci est essentiel pour la formation des dents en bonne santé et le tissu osseux. | Les graines de chia sont très riches en phosphore, contenant environ 265 mg par portion qui est de 27 pour cent de la valeur quotidienne recommandée pour ce minéral. |
| Cuivre | Les graines de lin contiennent environ .3mg de cuivre par portion qui est d`environ 17 pour cent de la valeur quotidienne recommandée. Cela aide à fournir des globules rouges sains. | Les graines de chia ont beaucoup moins de cuivre par portion à environ .1mg. Ceci est seulement trois pour cent de la valeur quotidienne recommandée. |
| Comment manger | Les graines de lin doivent être rectifiées avant de les manger. Sinon, ils risquent de ne pas tomber en panne car ils se déplacent à travers le tube digestif, ce qui signifie que votre corps ne sera pas obtenir les nutriments des graines. Une fois que le lin a été magasin du sol au réfrigérateur dans un contenant scellé, car le lin va s`oxyder très rapidement et commencer à goûter rances. | Les graines de chia ne sont pas une exigence spécifique pour leur préparation. Ils peuvent être consommés tout ou terrain en fonction de la nature de votre recette et vos préférences personnelles. |
Les graines de lin ont commencé à devenir populaire pour les gens conscients sur le plan nutritionnel, il y a quelques années. Il y a beaucoup de farines, céréales, pains et autres produits qui contiennent de la farine de lin. Les graines de chia étaient très populaires dans les anciens régimes de Aztèques et les Mayas, mais il a récemment commencé à voir la popularité comme un supplément nutritionnel. ont été trouvés deux graines être bénéfique pour aider à gérer la perte de poids, la santé du cœur, le diabète et d`autres problèmes de santé. Sont les graines de chia ou de graines de lin plus sain? Le tableau ci-dessous a comparé les avantages de consommer une once de chacun pour mieux comprendre ces avantages.
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