Cet additif alimentaire commun peut causer le cancer

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émulsifiants synthétiques font plus que de garder la pléthore d`ingrédients dans les aliments transformés (comme un soda et la vinaigrette) de se séparer. Ils sont en train également responsable pour prolonger la durée de vie de food`s. Ce qui est ironique, parce que l`ingrédient peut avoir la contraire effets sur ceux qui les consomment.

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Selon une nouvelle étude sur les rongeurs menée par des chercheurs de l`Université Georgia State, deux émulsifiants couramment utilisés, polysorbate 80 (P80) et carboxyméthylcellulose (CMC), créer les conditions de l`intestin idéales pour les cellules cancéreuses du côlon à prospérer. Pour arriver à cette conclusion, les chercheurs ont ajouté des émulsifiants à l`eau et nourris à la souris pendant une période de trois mois. Les chercheurs ont ensuite examiné les bactéries intestinales rodents` et a constaté qu`il a été modifié suffisamment pour permettre la croissance tumorale. Pour aggraver les choses, ces changements ont également favorisé le syndrome métabolique, ce qui est un facteur de risque pour de nombreuses maladies chroniques, y compris inflammation. Why`s que gênant? L`inflammation peut déclencher la maladie inflammatoire de l`intestin, ce qui dans certains cas peut déclencher des tumeurs de croître.

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Depuis plus de recherche est nécessaire pour déterminer si ces émulsifiants peuvent affecter les humains comme ils le font les souris, le chercheur principal study`s, Emilie Viennois, prévoit de poursuivre ses recherches dans l`espoir de découvrir comment les émulsifiants (P80, CMC et autres) affectent les humains. Elle espère aussi apprendre si les probiotiques peuvent aider à prévenir ces effets. Jusqu`à ce que les progrès de la science, elle suggère d`utiliser moins de produits alimentaires transformés et la cuisine plus souvent. Et si vous avez besoin d`utiliser certains aliments transformés, assurez-vous de les combiner avec des aliments faits maison pour réduire l`exposition aux agents émulsifiants dans un repas, Viennois conseille. Et si vous êtes tenté de faire le passage à un régime libre de prix traitée, consultez ces 21 choses qui se passent à votre corps lorsque vous arrêtez de manger des aliments transformés.