C`est la plus saine chose à mettre sur votre salade

manger des œufs avec vos légumes est une initiative intelligente, car elle augmente l`absorption des antioxydants cœur, la protection contre le cancer (appelés caroténoïdes) jusqu`à neuf fois, selon les résultats présentés à l`American Society pour la réunion annuelle Nutrition`s fin de semaine dernière. Ceci est particulièrement bonnes nouvelles si vous luttez pour répondre à la recommandation de légumes cinq par jour et, par conséquent, n `consommer autant d`antioxydants.

Pour arriver à cette conclusion, les chercheurs ont servi 16 sujets d`âge collégial de trois salades différentes. Les trois lits de légumes verts contiennent des tomates, des carottes râpées, épinards, laitue romaine et Wolfberry (baies de goji). Certaines des salades étaient eggless, tandis que les autres étaient en tête avec l`un et demi ou trois œufs brouillés. En fin de compte, les sujets ont absorbé le plus caroténoïdes des salades qui contiennent le plus d`œufs.

Bien que l`étude a été menée sur les étudiants, les chercheurs croient que les gens de tous âges peuvent bénéficier de l`appariement puissant. Ne crains pas de manger les riches centre jaune, que ce soit. Contiennent appelé Yolks nutriments lutte contre la graisse choline qui peut contribuer aux efforts de perte de poids, et les récentes découvertes suggèrent que le cholestérol alimentaire trouvé dans les jaunes ont peu d`effet sur le taux de cholestérol sanguin, donc ils sont en train de consommer régulièrement en toute sécurité.