Les aliments qui améliorent le fonctionnement du cerveau

"Mangé tout au long de la journée, de petites quantités d`hydrates de carbone avec une aide à faible indice glycémique assurent l`énergie plus durable. Les acides gras oméga-3, en particulier (EPA oméga 3) sont également un autre élément nutritif important pour une bonne fonction cérébrale.

Video: Meilleurs Aliments pour Votre Mémoire et l`Àttention

régime quotidien

petit déjeuner 7 heures:

½ tasse de bouillie cuite garnie de tasse de ½ petits fruits et ½ tasse de lait à faible teneur en matière grasse et une petite café noir (sans sucre)

OU

2 tranches multigrains propagation pain grillé avec ricotta faible en gras et garni de tranches de bananes et 1 petit café noir (sans sucre).

10 heures collation

noix mélangées 30g avec 300 ml d`eau

OU

30g de pepitas et 300 ml d`eau.

déjeuner 13 heures

haricot cuit toastie fait avec ½ tasse de haricots cuits au four sur pain complet, servi avec une salade à base de 1 tasse de feuilles d`épinards, 1 cuillère à soupe de canneberges séchées, ½ tasse faible teneur en gras fromage féta, une poignée de tomates cerise coupées en deux, tiers concombre (coupé en tranches) et une petite poignée de pois mange hachées arrosés d`une cuillère à café de vinaigrette à l`huile d`olive. 300 ml d`eau

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OU

pois chiches et salade de riz brun fait avec tasse de ½ en conserve (pois chiches égouttés), 2/3 tasse de riz brun cuit, 1 céleri coupé en dés, ½ poivron rouge en dés, une fusée de tasse et 2 c champignons coupés en dés, et 300 ml d`eau

collation 16 heures

200g yaourt à faible teneur en matières grasses ou une pomme et une petite tasse de thé vert

OU

smoothie banane 300ml

Dîner de 19 heures

120g Pavé de saumon avec ½ tasse de riz brun cuit, ½ tasse de carottes de bébé cuits à la vapeur, ½ tasse de brocoli cuit à la vapeur et ½ tasse de champignons coupés en dés cuits à la vapeur et de l`eau 300ml

OU

Filet de kangourou 1/2 tasse de purée de pomme de terre douce, 3 choux de Bruxelles et de quatre à cinq pointes d`asperges cuites à la vapeur et 300 ml d`eau.

Le sucre peut vous arrêter de penser droit?

Bien sûr, vous voulez que la barre de chocolat ou de sucre dans votre café? La recherche à l`Université de Nouvelle-Galles du Sud suggère que les régimes riches en sucre peut entraîner une perte de mémoire - chez les rats nourris fait une alimentation riche en sucre a subi une détérioration de la mémoire et la reconnaissance spatiale en moins d`une semaine. Donc, ne vont pas le chargement sur le saccharose, le glucose, le fructose et le maltose si vous voulez augmenter votre puissance de cerveau.

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