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20 Secrets pour manger du pain sans grossir

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Mais quand il s`agit de minceur vers le bas, l`une des premières choses que vous préparez probablement à couper de votre régime alimentaire est un bon vieux morceau de mâche, délicieux, farine-y, le pain hors du temps. Mais il n `t doivent être de cette façon. Vous pouvez avoir vos jeans skinny et manger du pain, aussi!

« Nous sommes tous sur une mission pour éviter le pain, ou paraît-il », explique le Dr Tasneem Bhatia, MD, également connu comme « Dr.Taz, » un expert de perte de poids et auteur de Ce que les médecins Eat et Le ventre de 21 jours Fix. « Loaded avec des glucides et parfois farines raffinées, le pain est maintenant le nouvel ennemi, en remplaçant la peur graisse des années 80. Mais, croyez-le ou non, il y a des options de pain en bonne santé si vous jouez vos cartes à droite. » Et nous allons jouer. Tout ce que pour une bouchée de sa bonté croustillants, savoureux. Lire la suite pour les tours de pain pour rester maigre, grâce à des conseils d`experts de nutritionnistes, des médecins et des chefs professionnels. Et pour découvrir comment obtenir un ventre washboard en seulement 5 semaines, cette liste manquez don `t essentielle de la 5 Best-Ever Foods pour Abs-garanti!

1
Lors de l`achat,
suivez les 10: 1 règle

Video: Comment tartiner votre pain pour maigrir

Video: régime, jusqu`à 9 kilos en moins en Deux semaines

Il est super simple, mais est une règle à portée de main de pouce pour garder à l`esprit chaque fois `re l`achat d`un pain: « Pour tous les 10 grammes de glucides, il devrait y avoir 1 gramme de fibres », dit Rebecca Lewis, RD pour HelloFresh.

2
Et regardez toujours
pour les grains entiers

Peu importe ce que, rappelez-vous ceci: « Si les ingrédients en haut de la liste des ingrédients lire le sucre, le saccharose, le fructose, le sirop de maïs, la farine blanche ou de blé, ces aliments contiennent principalement des glucides simples et devraient être limitées », dit Lewis. « Un aliment est seulement considéré comme un « ensemble grain` si le premier ingrédient sur l`emballage dit » grains entiers ou tout wheat.` Il n`y a pas de réglementation normalisées ou de définitions de l`étiquette « multigrain, `il est donc celui à surveiller « . Parcourez la liste des ingrédients des produits multigrains et utilisez votre jugement. Comprendre l`ingrédient de liste au moins les bases-est un grand pas pour votre Guide ultime pour manger propre.

3
Opter pour
blé biologique

« Le blé a changé au cours des 50 dernières années et n`est plus reconnaissable de la culture de nos ancêtres », explique le Dr Taz. « Alors que la recherche va et vient sur le rôle des pesticides et des produits chimiques dans notre santé, le blé organique a une exposition plus faible aux pesticides, en fournissant une option de pain plus sain. »

4
Rechercher
pain fermenté

« Pains fermentées, comme levain, ont été autorisés à fermenter en utilisant un démarreur pour aller de quelques jours à quelques semaines. Ce processus de fermentation fournit beaucoup de bactéries saines qui aident à équilibrer le système digestif et gérer votre métabolisme », explique le Dr Taz. « Choisissez ou faire du pain fermenté en mangeant du pain pour un coup de pouce de la santé. » Vous voulez plus de bactéries en bonne santé? Consultez ces surprenants aliments probiotiques pour un ventre plat!

5
Ou la tête à la
allée congélateur
pains germées



pain congelé? Ouaip. « Les pains qui sont assis sur les étagères dans les magasins d`alimentation ont été blanchis de leurs nutriments et pompés avec des conservateurs, le sodium et le sucre pour prolonger la durée de vie », prévient Lisa Hayim, diététicienne et fondateur de The WellNecessities. « Au lieu de cela, chercher du pain de grains germés, qui est souvent dans la partie congélateur. Pain de grains germés passe par un processus où les enzymes sont libérées et protéine et les hydrates de carbone sont décomposés, ce qui le rend plus facile pour le corps à digérer et à absorber les nutriments. Les graines germées contiennent encore du gluten, mais peuvent être tolérés par certaines personnes ayant une sensibilité modérée au blé ou du gluten « .

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6
Vous pouvez aussi
a frappé la boulangerie

Real Talk: Pain utilisé pour être de façon plus saine. « L`industrialisation de masse et de la transformation du pain et des pâtes est ce qui a volé ces piliers de leurs bienfaits pour la santé et les transformer en une charge raffinée et traitée pour notre corps », explique le Dr Taz. Mais le salut s `: « La boulangerie fait du pain frais et laisse une tonne de sel et de conservateurs qui se trouvent dans un pain traditionnel trouvé sur le mur de supermarché », explique Hayim. « Alors, allez-y et profitez d`un délicieux pain chaud directement à partir de votre boulangerie locale, ou même la section de la boulangerie de votre supermarché. Optez pour les grains entiers lorsqu`ils sont disponibles! » Hayim s`exclame. Vous pouvez vraiment profiter de vos choses et encore perdre les amateurs de pâtes préférées Poids-, découvrir comment avec ces 40 Conseils Pasta to Stay Skinny` ultime!

7
Cherchez le son,
l`orge et le seigle

Ce sont des vrais alliés en matière de Chomping pain maigre. « Optez pour ces aliments riches en fibres dans votre pain. Ils contiennent bêta-glucane, une fibre soluble qui augmente la quantité de temps qu`il faut pour votre estomac vide et empêche les pointes rapides de sucre dans le sang », explique Hayim.

8
La cuisson du pain?
Remplacer la farine blanche
avec de la farine de noix de coco

Êtes-vous un bricoleur à partir de zéro? « Troc farine blanche pour la farine de noix de coco », dit Lewis. « Il a moins de glucides et 11 fois plus de fibres. »

9
Trempez votre pain
dans un peu de graisse

« Associez votre pain préféré avec des graisses saines comme l`huile d`olive, huile de noix de coco, du beurre fondu et le beurre «dit Dr.Taz. Non seulement le trempage vous ralentir comme vous mangez, mais il va également ajouter un peu de saveur agréable. » La tradition italienne de pain avec de l`huile d`olive est une option saine car la combinaison évite la sur- consommation de pain « .

dix
Faire votre propre
chips de pain

« Faites cuire de fines tranches de bagels, des triangles de pita ou tortilla au four à 400 pendant environ cinq minutes », explique le chef Nate Appel de HelloFresh. « Croustilles cuites au four sont beaucoup plus saines que leurs contrepoints frites. Pimentez vos morceaux avec le cumin, l`origan, la poudre de chili, ou tout autre épices que vous préférez pour accompagner votre repas. »

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11
Optez pour plus sombre
farines quand vous pouvez

« Le plus sombre de la farine, plus les antioxydants votre pain peut avoir. Quinoa, le sarrasin et l`amarante sont en meilleure santé, les options de farine sans gluten sur le riz ou la farine de pomme de terre, » actions Dr. Taz. Avons-nous mentionné amarante est un superaliment? (Ne vous inquiétez pas, beaucoup de gens haven`t entendu parler non plus.)

12
Construire un
plus intelligent en sandwich

Il y a plusieurs façons simples pour toujours profiter d`un sandwich avec moins ou pas de pain: « Mangez ouvert face sandwichs pour réduire d`un slice- animal style` » Go et de remplacer tout le pain hamburger avec lettuce- évider l`intérieur d`un bagel- ou opter pour « mince tranches,` » suggère Lewis. Au lieu de plein droit face « ... vous pouvez aussi haut avec un morceau de laitue romaine croustillante ou autres laitues pour garder vos mains propres en mangeant », recommande Appel.

13
Obtenez noisette
et miteux

« Les pains sont fabriqués avec des noix et des graines emballer une tonne de nutrition », dit-Hayim. « Par rapport au pain régulier, ils sont aussi plus remplissage et satisfaisant, et ils ont un indice glycémique plus faible, ce qui empêche la pointe rapide et la chute du taux de sucre dans le sang. » Non seulement ces sortes de pains aider à réduire de trop manger, mais les noix comme les noix et les graines comme chia, la citrouille et les graines de tournesol ajouter un bel élément de texture. PLUS: Pour en savoir les meilleurs pains de marque pour la perte de poids!

14
Amis de pain
n `laisser le pain
rester célibataire

Configurez votre tranche de pain à une date chaude. « Au-delà des graisses saines, les pains de paire avec protéino un peu de viande ou de tofu soldes les glucides dans le pain et les pâtes », suggère le Dr Taz. « L`ajout de protéines vous garder plein et manger moins. »

15
Mettre en place
vos condiments

Pain n `t obtenir une mauvaise réputation juste parce que` s, eh bien, le pain. It `s souvent coincé avec des condiments coquines comme la crème mayo ou aigre. Alors, penser de façon créative sur la façon d`alléger votre sandwich. « Remplacer la mayonnaise dans vos sandwichs à la moutarde, houmous, baba ghanoush, yogourt, ou une propagation de haricots Non seulement il réduire les calories, mais ils donnent une grande variété et la saveur aux sandwichs et enveloppements, » suggère Appel.

Crémeux. Chocolaté. Fruité. Vert. La perte de poids n`a jamais été plus délicieux que de Zéro smoothies du ventre!

16
orchestrer une
échange de salade

« Comme un petit crunch dans votre salade? Mie de pain de swap pour les amandes effilées. Ils ont moins de glucides et trois fois plus de fibres, » actions Lewis. Voulez-vous une salade chargée sans la livre fuite? Consultez ces meilleurs ingrédients de la salade pour la perte de poids!

17
Traiter comme
une rock star

Parce que nous savons tous qu`il est. « Si vous` re va manger du pain, en profiter et savourer. Quand le serveur est livré avec ce panier à pain de pain vous ne même pas besoin probablement mais juste envie de manger, dire non, » dit Hayim. « Enregistrer pour votre entrée, ou un apéritif, et profiter de pain comme le chef a préparé. »

18
Obtenez ludique
avec des points de pain grillé

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