3 Recettes de pain au levain, vous allez adorer

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pain au levain peut Regardez comme un pain typique de la bonté féculents, mais il s ` loin plus spécial que ça! Et`est parce qu`un pain au levain de haute qualité contient un genre de bactéries appelées lactobacilles. Les lactobacilles sont gluten`s essentiellement kryptonite, car ils diminuent la quantité de gluten qui vit dans la pâte. Cela signifie que ceux qui ont des sensibilités de gluten peuvent être en mesure de mordre dans une tranche sans crainte. Jolie bonnes nouvelles, non?

Si vous êtes intéressé, il donne pain au levain d`essayer, `re de la chance! Nous ai traqué une recette super facile afin que vous puissiez apprendre à créer un droit de pain de base à la maison. Nous avons également réuni certains usages savoureux pour vous levains donc créatif avec votre pain fraîchement sorti du four. Et si vous recherchez des moyens encore plus pour perdre du poids et rester en bonne santé sans renoncer à des glucides, n `manquez pas notre rapport, 20 secrets pour manger du pain sans grossir.

1
épeautre Sourdough
Pain

Serves: 12

Nutrition: 260 calories, 1,4 g de matières grasses, 585 mg de sodium, de 55,9 g de glucides, 9,1 g de fibres, 1,8 g de sucre, 10,3 g de protéines.



Retour à l`essentiel! Sorte de. Cette recette pour votre pain classique de pain au levain remplace le couramment utilisé (et toujours transformé) farine blanche avec de la farine d`épeautre saine. Avéré être plus facile à digérer pour les personnes allergiques aux levures, ce cousin de blé est aussi une puissante source de fibres alimentaires. Cela signifie qu`il vous aidera à garder repu après-midi est longue cependant. Si un amateur de `re pain qui cherche à réduire la voilure, c`est la recette parfaite pour vous.

Note: Cette recette utilise grammes plutôt que des tasses ou onces. Pour rendre les choses un peu plus facile pendant la cuisson `re, consultez cette calculatrice de conversion métrique à portée de main.

Obtenez la recette Petit gâteau renversé.

2
automne avocat
Pain grillé

Video: Petite crêpe pour perdre du poids. Non, non ce n`est pas une blague !

Serves: 8

Nutrition par tranche: 375 calories, 51,2 g de matières grasses, 10 g de matières grasses saturées, 787 mg de sodium, de 66,1 g de glucides, 18,5 g de fibres, les sucres 9,6 g, 16 g de protéines (calculée sans miel et avec une cuillère à soupe de fromage gorgonzola)

Ce petit-déjeuner de potassium lourd rassemble l`avocat et les noix pour faire une gâterie de remplissage du matin. Avec la taille-grignotage graisses saines, ce plat sert des tonnes de fibre de cœur en bonne santé. Si vous avez un peu d`une dent sucrée, une légère bruine de miel sera parfaitement compléter ce toast copieux.

Obtenez la recette Comme c`est sucré.

3
pain tomate
Soupe

Serves: 4

Nutrition: 340 calories, 17 g de matières grasses, 5,6 g de matières grasses saturées, 424 mg de sodium, de glucides 38 g, 5 g de fibres, 16 g de sucre, 13 g de protéines

Vous cherchez une torsion nutritif et savoureux sur un classique américain? Avec l`aide de cette recette, vous pouvez fossé les ingrédients ennuyeux trouvés dans une tomate typique soupe. Il suffit de jeter quelques cubes de pain au levain (une alternative saine à croûtons) et saupoudrer de votre fromage préféré. Cette vitamine plat chargé C est sûr de stimuler votre système immunitaire et guérir votre faim. Le seul inconvénient? Une fois que vous mordez dans des cubes de levain imbibés soupe, ne pouvoir `ll profiter de la soupe aux tomates sans eux, encore une fois.

Video: Recette Thermomix pâte sablée sucrée

Obtenez la recette Le mercredi Chef.

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