Top 12 des légumes avec des protéines aussi bien que la viande

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La protéine est très utile dans la construction et le maintien du corps. Il est important de manger de bonnes quantités de protéines pour construire le muscle, maintenir les niveaux élevés de l`énergie et lutter contre les maladies. Les protéines conservent également les fonctions corporelles telles que la digestion, le métabolisme et la circulation. Besoins quotidiens en protéines est 46g pour les femmes et 56g pour les hommes.

En général, les non-végétariens apprécient les aliments riches en protéines comme ils consomment de la viande des animaux et des produits. Poulet, la dinde et le poisson sont des aliments riches en protéines. Étant donné que les végétariens ne mangent pas de viande, ils sentent qu`ils ne reçoivent pas assez de protéines. Beaucoup estiment que le pourcentage de protéines dans la nourriture végétarienne est moins ou au-dessous de la limite requise. Il est souvent remis en question ce que les légumes contiennent des protéines? Cependant, vous seriez surpris de savoir que divers légumes riches en protéines.

Une alimentation équilibrée avec des aliments végétariens riches en protéines comprend un grand nombre de haricots, les légumes et les lentilles etc., y compris tous ceux-ci dans votre alimentation quotidienne fournit la quantité adéquate est nécessaire pour construire votre corps.

Top 12 des légumes avec des protéines pour aider à construire le corps

Les légumes riches en protéines peuvent être consommés crus comme dans les salades, jus, soupe et comme une partie de divers plats. Les légumes avec des protéines ont un avantage sur les suppléments de protéines. Il est beaucoup plus saine à consommer élevée savoureux aliments naturels en protéines plutôt que les suppléments artificiels. Ces 12 légumes avec des protéines peuvent facilement vous aider à construire votre corps sans effets secondaires.

Voici les 12 légumes avec des protéines que vous devriez manger:

1: pois verts

pois verts appartenant à la famille des légumineuses est une bonne source de protéines. 100gms de pois verts offrent jusqu`à 5gms de protéines. Ce légume vert riche en protéines a également des vitamines et minéraux essentiels. Les pois verts sont assez polyvalent car il peut être utilisé dans de nombreux plats.

2: ciboulette séchée Frozen

Ciboulette sont très semblables aux brins d`herbe. Ils ont une saveur douce à l`oignon. Étant le plus petit membre de la famille de l`oignon, la ciboulette est une plante extrêmement populaire. Il est largement utilisé dans les plats européens. 100gms de ciboulette séchée congelés ont 21gms de protéines. ciboulette fraîche sont également disponibles dans tous les supermarchés.

3: Sarcelle Tuber

Une autre grande végétale dans les protéines est le tubercule vert ailé. 100gms du tubercule a 12gms de protéines. tubercules de pois carré peuvent être cuits à la vapeur, bouillis, cuits au four, frite, rôtie et même transformé en copeaux.

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4: Artichaut

Ceci est un autre légume riche en protéines. Cette fleur en forme de légume vert peut être bouilli ou cuit à la vapeur jusqu`à tendreté. 100gms de ce légume fournit 3gms de protéines. Il a une saveur intense et saine est utilisé pour améliorer vos pâtes, des soupes et des salades.


5: asperges

Ce légume avec la protéine annonce l`arrivée du printemps. La forme en forme de javelot d`asperges indique ses capacités de lutte contre la maladie. 100gms d`asperges a 2gms de protéines. Ce légume polyvalent peut être consommé cru en salade ou vous pouvez faire griller, rôtir ou frire, remuer pour préserver tous les nutriments.

6: les choux de Bruxelles

Ce chou miniature est un légume riche en protéines. les choux de Bruxelles sont en saison de l`automne à l`hiver et vous pouvez les rôtis, sautés ou cuits à la vapeur même. Ces bourgeons comestibles emballent 3gms de protéines dans tous les 100gms. Ce légume avec des protéines est très populaire en Europe, en particulier à Bruxelles.

7: Persil

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Le persil est une plante à usages multiples comme il peut être utilisé comme légume et comme garniture. Ils ont une forte saveur. Il est beaucoup utilisé dans la cuisine méditerranéenne. 100gms de persil a environ 3gms de protéines en eux. Vous pouvez ajouter des salades, de la soupe et la saveur tout plat avec elle.

8: Kale

Kale est un haut étonnant, sain, légume vert foncé en protéines. Ce vert feuillu, le chou frisé est disponible en frisée, ornementales ou variétés de dinosaures. Il est également connu comme le nouveau boeuf ou la reine des verts. 100gms de Kale fournit 3gms de protéines. De nombreuses salades saines et les jus sont faits avec le chou frisé pour profiter de ses multiples avantages.

9: Le brocoli

Le brocoli est considéré comme l`un des légumes les plus nutritifs avec des protéines. Ce légume vert comestible est une partie de la famille des choux. La grosse tête de floraison est mangé à bien des égards. Vous pouvez l`ajouter à la salade, mélanger le faire frire ou ajouter dans un plat pour obtenir plus de fleurettes de brocoli de proteins.Steam pour la nutrition maximale et flavor.Broccoli est riche en protéines avec 3gms de protéines pour chaque 100g de brocoli.

10: Arugula

Arugula, la feuille de salade verte foncée, ou vous pouvez appeler herbe avec une saveur de moutarde poivrée amère. Il est très populaire dans la cuisine italienne. Il est aussi appelé fusée dans de nombreux endroits. 100gms de Arugula a 3gms de protéines.

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11: Coriandre

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Coriandre est une feuille verte paresseux délicate avec une forte saveur et l`arôme. Il est largement utilisé dans les plats dans les Caraïbes, en Amérique latine, en Extrême-Orient et de l`Inde. Il est disponible tout au long de l`année. L`herbe est habituellement utilisé pour la décoration. Coriandre est riche en protéines avec 2gms de protéines pour chaque 100gms de coriandre fraîche.

12: Texture de protéines végétales

Les gens qui se tournent végétarien et ratent leur viande peuvent avoir texturé protéines végétales (PVT). Il est un substitut de viande riche en protéines à base de farine de soja. Il est un produit déshydraté et il doit être trempé dans l`eau chaude pendant 10 minutes avant la cuisson. Sa texture est très similaire à la viande hachée. Disponible sous forme solide ou en crumbles. Vous pouvez ajouter ou préparer seule pour un repas riche en protéines. Il est riche en fibres et une bonne source d`acides aminés. La teneur en protéines est plus élevé par rapport à de nombreux légumes. Il a des graisses négligeables, mais de nombreux minéraux et nutriments qui le rend extrêmement sain. Une portion de coupe-2 1 / de TVP peut fournir 8 à 12 grammes de protéines.

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