Pourquoi est-café bon pour vous? Voici les 7 raisons

Au cours des dernières années et des décennies, les scientifiques ont étudié les effets du café sur divers aspects de la santé et leurs résultats ont été tout simplement incroyable.

Voici 7 raisons pour lesquelles le café peut effectivement être l`une des boissons les plus saines de la planète.

1. Le café peut vous rendre plus intelligent

Le café ne pas seulement vous tenir éveillé, il peut littéralement vous rendre plus intelligent aussi bien.

L`ingrédient actif dans le café est la caféine, qui est un stimulant et la substance psychoactive la plus consommée dans le monde.

mécanisme principal de la caféine dans le cerveau bloque les effets d`un neurotransmetteur inhibiteur appelé adénosine.

En bloquant les effets inhibiteurs de l`adénosine, la caféine augmente réellement mise à feu de neurones dans le cerveau et la libération d`autres neurotransmetteurs tels que la dopamine et de la norépinéphrine (1, 2).

De nombreux essais contrôlés ont examiné les effets de la caféine sur le cerveau, ce qui démontre que la caféine peut améliorer l`humeur, le temps de réaction, la mémoire, la vigilance et la fonction cognitive générale (3).

Bottom Line: La caféine bloque un neurotransmetteur puissamment inhibiteur dans le cerveau, conduisant à un effet stimulant net. Des essais contrôlés montrent que la caféine améliore l`humeur et le fonctionnement du cerveau.

2. Le café peut vous aider à brûler les graisses et améliore la performance physique

Il y a une bonne raison pour laquelle vous trouverez la caféine dans la plupart des suppléments de la combustion des graisses commerciales.

La caféine, en partie en raison de son effet stimulant sur le système nerveux central, à la fois augmente le métabolisme et augmente l`oxydation des acides gras (4, 5, 6).

La caféine peut également améliorer la performance sportive par plusieurs mécanismes, notamment en mobilisant des acides gras des tissus adipeux (7, 8).

Dans deux méta-analyses distinctes, la caféine a été trouvé pour augmenter les performances d`exercice de 11-12% en moyenne (9, 10).

Bottom Line: La caféine augmente le taux métabolique et aide à mobiliser les acides gras des tissus adipeux. Il peut également améliorer les performances physiques.

3. Le café peut drastiquement réduire votre risque de diabète de type II

Diabète de type II est une maladie liée au mode de vie qui a atteint des proportions épidémiques, ayant augmenté de 10 fois en quelques décennies et maintenant affligeant environ 300 millions de personnes.

Cette maladie est caractérisée par des niveaux élevés de glucose dans le sang en raison de la résistance à l`insuline ou une incapacité à produire de l`insuline.

Dans les études d`observation, le café a été à plusieurs reprises associé à un risque plus faible du diabète. La réduction du risque varie de 23% sur toute la hauteur de 67% (11, 12, 13, 14).

Un article de revue massif a examiné 18 études avec un total de 457.922 participants. Chaque tasse supplémentaire de café par jour réduit le risque de diabète de 7%. Plus les gens buvaient du café, plus leur risque (15).

Bottom Line: Boire du café est associée à un risque considérablement réduit de diabète de type II. Les gens qui boivent plusieurs tasses par jour sont les moins susceptibles de devenir diabétique.

4. Le café peut réduire votre risque de maladie d`Alzheimer et de Parkinson

Non seulement le café vous rendre plus intelligent à court terme, il peut aussi protéger votre cerveau dans la vieillesse.

La maladie d`Alzheimer est la maladie neurodégénérative la plus fréquente dans le monde et une des principales causes de la démence.

Dans les études prospectives, les buveurs de café ont à un risque plus faible de 60% Alzheimer et la démence (16).

La maladie de Parkinson est le deuxième trouble neurodégénératif le plus courant, caractérisé par la mort de neurones à générer la dopamine dans le cerveau. Le café peut réduire le risque de maladie de Parkinson par 32-60% (17, 18, 19, 20).

Bottom Line: Le café est associée à un risque beaucoup plus faible de la démence et les maladies neurodégénératives Alzheimer et Parkinson.

5. Le café peut être très bon pour votre foie

Le foie est un organe remarquable qui réalise des centaines de fonctions vitales dans le corps.

Il est très vulnérable aux insultes modernes tels que la consommation excessive d`alcool et le fructose.

La cirrhose est le stade final de dommages au foie causés par des maladies telles que l`alcoolisme et l`hépatite, où le tissu hépatique a été largement remplacée par du tissu cicatriciel.

De nombreuses études ont montré que le café peut réduire le risque de cirrhose par jusqu`à 80%, l`effet le plus fort pour ceux qui ont bu 4 tasses ou plus par jour (21, 22, 23).

Le café peut également réduire le risque de cancer du foie d`environ 40% (24, 25).

Bottom Line: Le café semble protéger contre certains troubles du foie, ce qui réduit le risque de cancer du foie de 40% et la cirrhose par jusqu`à 80%.

6. Le café peut diminuer votre risque de décès prématuré

Beaucoup de gens semblent toujours penser que le café est malsain.

Ce n`est pas surprenant que, car il est très fréquent que la sagesse conventionnelle d`être en désaccord avec exactement ce que disent les études réelles.

Dans deux très grandes études épidémiologiques prospectives, boire du café était associée à un risque plus faible de décès par toutes causes confondues (26).

Cet effet est particulièrement profond chez les diabétiques de type II, une étude montrant que les buveurs de café avait un risque plus faible de 30% de la mort au cours d`une période de 20 ans (27).

Bottom Line: La consommation de café a été associée à un risque plus faible de décès dans les études épidémiologiques prospectives, en particulier chez les diabétiques de type II.

7. Le café est chargé avec des nutriments et antioxydants

Le café est non seulement l`eau noire.

Un grand nombre des éléments nutritifs dans les grains de café ne font dans la boisson finale, qui contient en fait une bonne quantité de vitamines et de minéraux.

Une tasse de café contient (28):

• 6% de la RDA pour Acide pantothénique (Vitamine B5).
• 11% de la RDA pour riboflavine (Vitamine B2).
• 2% de la RDA pour niacine (B3) et thiamine (B1).
• 3% de la RDA pour Potassium et Manganèse.

Peut ne pas sembler beaucoup, mais si vous buvez plusieurs tasses de café par jour alors cela ajoute rapidement.

Video: Voici 5 Erreurs A Ne Pas Faire Lorsque Vous Buvez Du Café !

Mais ce n`est pas tout. Le café contient également une énorme quantité d`antioxydants.

En fait, le café est la plus grande source d`antioxydants dans l`alimentation occidentale, les fruits et surclassant les légumes combiné (29, 30, 31).

Bottom Line: Le café contient une quantité décente de plusieurs vitamines et minéraux. Il est également la plus grande source d`antioxydants dans l`alimentation moderne.

Message à retenir

Même si le café en quantité modérée est bon pour vous, boire beaucoup trop de celui-ci peut encore être nocif.

Je voudrais également souligner que la plupart des études ci-dessus étaient de nature épidémiologique. Ces études ne peuvent montrer l`association, ils ne peuvent pas prouver que le café a causé les effets.

Video: Savez-vous Que Les oignons Pourpres Sont Bons Pour Votre Santé ? Voici Les 7 Bienfaits Étonnants

Pour vous assurer de préserver les bienfaits pour la santé, ne mettez pas de sucre ou quoi que ce soit malsain dans votre café! Si elle a tendance à affecter votre sommeil, alors ne buvez pas après 2 l`après-midi.

A la fin de la journée, il ne semble tout à fait clair que le café est pas le méchant, il a été fait à l`être.

Si quoi que ce soit, le café peut littéralement être la plus saine des boissons sur la planète.