Les aliments riches en vitamine D

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La vitamine D est une vitamine liposoluble. Il est une vitamine essentielle qui est requis par l`organisme pour l`absorption du calcium, le maintien de la fonction immunitaire, le développement des os et soulage l`inflammation. La vitamine D est produite naturellement par notre corps lorsqu`il est exposé à la lumière du soleil. Il est donc appelé comme la vitamine du soleil.

Les aliments __gVirt_NP_NN_NNPS<__ vitamine D

Certaines des sources de vitamine D comprennent les jaunes d`œufs, les poissons gras comme le saumon, le thon et le maquereau. Fromage et foie de boeuf est également constaté contiennent une quantité importante de vitamine D. Certains aliments sont enrichis en vitamine D pour augmenter l`apport en vitamine D. Les aliments tels que les produits laitiers, le lait de soja, jus d`orange et les céréales pour le petit déjeuner.

Video: Tout savoir sur la vitamine D

Les poissons gras comme le saumon est la meilleure option pour inclure la vitamine D dans votre alimentation. 6 oz de saumon cuit a plus de 600 UI de vitamine D. recommandée de vitamine D nécessaire pour les âges 1 à 70 ans est de 600 UI et 71 ans et au-dessus est de 800 UI.

Les aliments riches en vitamine D

La lumière du soleil est la meilleure source de vitamine D. En raison de l`exposition limitée à la lumière du soleil, les médecins prescrivent souvent des suppléments de vitamine D pour soigner la déficience. Il y a plusieurs aliments qui contiennent des niveaux importants de vitamine D. Ces aliments naturels qui nous aident à stimuler notre vitamine D sont énumérés ci-dessous:

Poisson

Savez-vous que tous les types de poissons sont riches en vitamine D? Les poissons gras comme le thon, la truite, maquereau et le saumon contiennent plus de vitamine D que d`autres poissons non gras comme Sardines, sébaste, Tilapia etc. hareng sont riches en vitamine D comme ils se développent sur le plancton riche en vitamine D. Une petite boîte de sardines peut fournir 70% des besoins quotidiens.

Des œufs

Nous aimons tous manger des œufs pour le petit déjeuner. Mais plusieurs fois nous ignorons le jaune d`oeuf et ne consomment que les blancs d`œufs pour sa nutrition. Le jaune d`œuf est riche en vitamine D. Par conséquent, il est recommandé de manger l`œuf entier et non seulement les blancs d`œufs. Consommer un jour d`œufs fournira 10% des besoins quotidiens.

Fromage

Nous aimons tous les aliments chargés de fromage. Vous seriez heureux de savoir que le fromage est une grande source de vitamine D. Ainsi, simplement dans la couche livrer supplémentaire de fromage sur votre pain grillé chaque matin. ricotta offre la plus grande quantité de fromage entre tous les fromages.

Champignons

Video: A quoi sert la vitamine D ?

Les champignons qui sont exposés à la lumière du soleil tout en augmentant, ou avant de manger peut fournir plus de vitamine D. champignons Portabello sont un exemple. champignons shiitake séchés sont riches en vitamine D car ils ont la capacité d`absorber la lumière du soleil. Les champignons de Paris sont aussi une bonne source de vitamine D.



Huile de foie de morue

L`huile de foie de morue est une excellente source de vitamine D. Il est également riche en acides gras oméga-3. Elle contribue à améliorer le fonctionnement du cerveau, l`ostéoporose chez l`adulte lutte contre et optimise la fonction du système nerveux. Y compris l`huile de foie de morue dans votre alimentation fera les os forts et en bonne santé.

Lait de soja

Le lait de soja est riche en vitamine D. Il a plusieurs autres avantages nutritionnels. Le lait de soja est aussi une riche source de fer, de calcium et de protéines.

Oeufs de poisson / Poisson Oeufs / Caviar

œufs de poisson est très riche en teneur en vitamine D. Ces œufs de poissons sont également un choix privilégié pour stimuler l`apport en vitamine D. Une cuillère à soupe de caviar a seulement 20 calories et est riche en vitamine D et des acides gras oméga-3.

Tofu

Tofu et autres aliments à base de soja sont également une source de vitamine D. Il est riche en protéines, fer, calcium et autres minéraux. Il est sans gluten, à faible teneur en calories, sans cholestérol et à faible teneur en glucides avec plusieurs avantages pour la santé.

Les céréales enrichies

Certaines céréales pour petit déjeuner sont enrichis en vitamine D. Certaines céréales enrichies telles que Cheerios, Bran, Raisin sec All Bran et d`autres variétés satisfont aussi aux besoins nutritionnels de vitamine D.

Grains entiers Noix et céréales

Video: Vitamine D – Quels sont les aliments riches en Vitamine D

Il est recommandé de consommer des grains entiers de blé, ragi, l`orge et les graines de soja. L`apport de noix et d`arachides aident aussi la surmonter la carence en vitamine D.

Les produits laitiers

De nombreux produits laitiers ont une teneur en vitamine D. Il est soit ajouté au lait ou des produits utilisent du lait enrichi. Les produits laitiers contenant des graisses animales sont plus susceptibles d`avoir la vitamine D naturelle du lait liquide, le lait en poudre, des yaourts et le kéfir, la crème glacée, les fromages, la crème sure et le fromage cottage peut être enrichi de vitamine D.

Les viandes grasses comme le foie de boeuf, les reins, les tripes et le lard sont également révélés contenir de la vitamine D. Les huiles de poisson, y compris les huiles de foie de morue sont également une source de vitamine D. recommandée

Avantages de la vitamine D

La vitamine D peut être produit dans le corps ou nous pouvons obtenir des aliments et des suppléments. Il a plusieurs fonctions importantes, y compris le fonctionnement normal du système immunitaire.

La vitamine D joue un rôle important dans l`absorption et la régulation du calcium dans le corps. Le calcium renforce les os, mais il peut être absorbé qu`en présence de vitamine D. La vitamine D agit sur les cellules du corps et permet l`absorption du calcium par l`intestin.

Certains des avantages pour la santé de la vitamine D sont énumérés ci-dessous:

  • Régule l`absorption du calcium et du phosphore.
  • Maintient la santé des os et des dents.
  • Il aide à stimuler la perte de poids.
  • Prise en charge de la santé cardiovasculaire et la fonction des poumons.
  • Protège contre les maladies, le diabète type1, le cancer et la sclérose en plaques.
  • Aide à gérer le diabète et réguler les niveaux d`insuline.
  • Elle influence l`expression des gènes impliqués dans le développement du cancer.
  • La vitamine D aide à lutter contre la dépression.

Avantages de la vitamine D sont également liées à la grossesse en bonne santé. Les femmes enceintes à faible vitamine D sont à un plus grand risque d`avoir besoin d`une césarienne. Elle est également associée à la vaginose bactérienne et le diabète gestationnel pendant la grossesse.

La vitamine D réduit le risque de la grippe chez les enfants. Ceux qui sont donnés 1200 UI de vitamine D par jour pendant 4 mois d`hiver réduit de plus de 40% du risque de grippe A infection.

Cependant, on peut noter que l`excès de vitamine D peut entraîner le corps à absorber trop de calcium. Cela peut entraîner une augmentation des risques de calculs rénaux et les maladies cardiaques. L`exigence quotidienne de vitamine D est de 600 UI. toxicité de la vitamine D peut se produire lorsque le niveau augmente de 10 000 UI à 40 000 UI par jour.

Raisons de la carence en vitamine D

La vitamine D peut être obtenu à partir de sources alimentaires ou par l`exposition de la peau à la lumière du soleil. Bien que, la vitamine D peut être mis à disposition par ces deux moyens, toujours la carence de cette vitamine peut être largement considérée. Il y a plusieurs raisons de la carence en vitamine D. Certains d`entre eux sont mentionnés ci-dessous:

  • Les personnes qui vivent dans la région du Nord sont les plus sujettes à une carence en vitamine D en raison de moins d`exposition à la lumière du soleil.
  • L`utilisation d`un écran solaire empêche également la production de vitamine D par la peau. Les personnes qui utilisent un écran solaire sur une base quotidienne sont plus susceptibles obtenir une carence en vitamine D.
  • Les personnes qui préfèrent rester à l`intérieur et couvrent leur peau tout en plein air sont moins exposés à la lumière du soleil. Ces personnes sont pour la plupart à un risque de carence en vitamine D.
  • Les personnes ayant un teint plus sombre souffrent d`une carence en vitamine D comme la mélanine de pigment de la peau foncée interfère avec l`exposition de la peau à la lumière du soleil. Cela ralentit le processus de la production naturelle de vitamine D par la peau.
  • Les personnes âgées sont susceptibles de souffrir d`une carence en vitamine D. Cela est dû à la capacité de la peau à produire de la vitamine D diminue avec l`âge.
  • Les personnes qui sont obèses ou en surpoids et qui ont un excès de graisse corporelle sont à un risque plus élevé de carence en vitamine D.
  • Les gens qui prennent des médicaments pour la perte et les stéroïdes poids sont également à un risque de carence en vitamine D.
  • Les personnes suivant un régime faible en gras sont également sujettes à une carence en vitamine D.

La vitamine D Symptômes de carence

La carence en vitamine D ne peut pas montrer des signes et des symptômes clairs la plupart du temps. Les symptômes peuvent être ressentis que si le niveau de vitamine D est très faible ou reste faible pendant une longue période.

peut comprendre les éléments suivants certains des symptômes de carence en vitamine D:

  • La carence en vitamine D conduit au système immunitaire faible.
  • Augmente le risque de cancer.
  • La faible croissance des cheveux.
  • Le manque de vitamine D peut conduire à ostéomalacie qui ramollissement des os.
  • Chez les hommes âgés et les femmes ménopausées souffrent d`ostéoporose en raison de la carence en vitamine D.
  • Rachitisme ou une déformation des os est également due à faible taux de vitamine D.
  • Difficulté à penser clairement.
  • Expérience de la fatigue inexpliquée.
  • Faiblesse musculaire.
  • La douleur osseuse et les fractures osseuses fréquentes.

Il y a plusieurs complications associées à une carence en vitamine D. Certains d`entre eux sont la résistance à l`insuline, ce qui affecte la capacité d`utiliser l`insuline pour le sucre dans le sang de traitement. altération du fonctionnement du système immunitaire, ce qui augmente le risque et les plus vulnérables aux infections.

Des études révèlent que la carence en vitamine D a contribué à un trouble dépressif majeur récurrent avec le changement dans les modèles saisonniers. D`autres expériences sur des souris montrent aussi que le faible vitamine D est également liée à une croissance plus rapide des cellules cancéreuses du sein.

Il est recommandé de consommer des sources naturelles de vitamine D ainsi que des aliments riches en calcium. Cela permettra non seulement d`aider l`absorption du calcium, mais aussi guérir la carence en vitamine D.

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