10 Choses que vous ne saviez pas sur le gluten

<

Contenu

• Video: ces aliments que vous mangez tous les jours et qui vous empoisonnent (2)
• Video: une façon peu connue d`améliorer les symptômes de l`autisme - marc welter - [blog-sans-gluten.com]
• Video: 5 dispositifs inutiles - ce con ne nous dit pas #10

div>

10 choses que vous ne saviez pas sur le gluten

Il semble y avoir beaucoup de confusion au sujet du gluten et les avantages et les inconvénients d`un régime sans gluten. Les régimes sans gluten sont une nécessité pour les personnes qui sont intolérants au gluten ou ont la maladie cœliaque, mais il est aussi devenu à la mode d`aller sans gluten, car il est considéré par certains comme plus sain et utile lorsque vous essayez de perdre du poids. La vérité sur le gluten est pas aussi claire que vous auriez pu penser, donc lire ces dix faits surprenants au sujet de gluten ou sans gluten que vous ne saviez probablement pas.

1. Quels aliments contiennent du gluten?

Le gluten est une protéine qui se produit naturellement dans les aliments comme le blé, l`orge, le maïs et le seigle, vous trouverez le gluten dans le pain, les biscuits, les gâteaux et les mêmes types de produits de boulangerie et de pâtisserie. Vous pouvez aussi trouver du gluten dans de nombreux autres types de produits aussi, comme les vinaigrettes, les soupes, les sauces et la bière. Si vous devez suivre un régime sans gluten pour des raisons médicales, vous devrez être prudent et seulement acheter garantis produits sans gluten 100%.

2. Vous ne pouvez pas toujours faire confiance à un gluten produit gratuit

Les personnes qui souffrent de la maladie coeliaque, qui est une maladie de l`intestin grêle qui rend les gens hypersensibles au gluten, ne peuvent pas faire confiance à tous les aliments étiquetés comme sans gluten pour être sûr pour eux de manger. Certains points de vente de restauration rapide, par exemple, ont commencé à annoncer des options sans gluten, mais la nourriture est côte à côte préparé avec des aliments qui ne contiennent du gluten, donc la contamination croisée est plus que probable. Faites attention.

Video: CES ALIMENTS QUE VOUS MANGEZ TOUS LES JOURS ET QUI VOUS EMPOISONNENT (2)

3. Un régime sans gluten ne sera pas vous faire perdre du poids

Le gluten est pas ce que vous fait prendre du poids, il est calories qui font et les gens confondent souvent un régime sans gluten pour un régime sans glucides. La seule façon de perdre du poids, comme nous le savons tous, est de brûler plus de calories que vous consommez et, un régime sans gluten est pas mieux, ou pire pour vous lorsque vous essayez de perdre du poids.

4. Un régime sans gluten peut soulager les migraines

Ce qui est vrai au sujet des régimes sans gluten est qu`il peut être d`une grande aide pour les personnes qui souffrent de migraines fréquentes. Dans une étude particulière, il a été constaté que l`adoption d`un régime sans gluten arrêté complètement migraines chez certains patients.

5. Aller sans gluten est pas toujours un choix santé

Aller sans gluten n`est pas, par tout moyen, la clé de la santé et de la vitalité instantanée. En fait, d`aller complètement libre de gluten peut effectivement être mauvais pour votre santé. Vous obtenez beaucoup de votre fibre et de la nutrition des produits qui contiennent du gluten. Si vous allez sans gluten, vous devrez augmenter la quantité de fruits et légumes que vous mangez et assurez-vous que vous obtenez assez de fer, de la vitamine B et de fibres dans votre alimentation.

Video: Une façon peu connue d`améliorer les symptômes de l`AUTISME - Marc Welter - [Blog-Sans-Gluten.com]

6. Les produits sans gluten contiennent souvent plus de sel et de sucre

En tout genre de nourriture préparée au préalable, vous constaterez que plus souvent ajouter fabrique le sel et le sucre pour ajouter plus de saveur à la nourriture pour compenser quelque chose qu`ils ont souscrit, afin qu`ils puissent l`étiqueter comme étant « en bonne santé ». Tout comme un aliment faible en gras contient souvent du sel supplémentaire ajouté et le sucre, donc aussi ne gluten produits alimentaires pré-emballés libres.

7. Vous pouvez trouver du gluten dans certains produits de beauté

Video: 5 DISPOSITIFS INUTILES - Ce con ne nous dit pas #10

Si vous avez vraiment besoin de suivre un mode de vie sans gluten, alors vous devez être prudent sur les produits cosmétiques que vous utilisez aussi. Le gluten ne peut pas être absorbé par la peau, mais il est très facile à ingérer de petites quantités de produits de beauté par accident. Les fabricants de produits de beauté utilisent le gluten comme stabilisant et un émulsifiant dans un grand nombre de produits, de sorte que les personnes hypersensibles devraient chercher des produits sans gluten.

8. Comment savez-vous si vous êtes sensibles au gluten?

Les symptômes de l`intolérance au gluten peuvent inclure des étourdissements, des maux de tête, migraine douleurs dans le corps et les épidémies fréquentes d`eczéma. La seule façon de savoir si l`intolérance au gluten est la cause de ces problèmes, est d`aller sans gluten pendant un certain temps. Si les symptômes disparaissent, vous avez votre réponse!

9. Comment savez-vous si vous avez une maladie coeliaque?

Lorsque vous avez une maladie cœliaque, votre système immunitaire va dans le surmenage lorsque vous consommez du gluten. Les symptômes comprennent la perte de poids, se sentant très fatigué, ballonnements, sensation de douleur faible et l`expérience dans tout le corps. La maladie est une génétique et il touche environ une personne sur cent personnes dans le monde. Il existe un test médical spécifique qui peut être effectuée, si vous ne pensez que vous pourriez souffrir de la maladie coeliaque.

10. Une étiquette sans gluten doit signifier maintenant sans gluten

Mis à part le problème de contamination croisée déjà mentionné qui peut se produire dans les restaurants fast-food, aux États-Unis, au moins, vous pouvez maintenant compter sur une étiquette sans gluten. En 2013, la Food and Drug Administration a jugé que sans gluten doit signifier que toute teneur en gluten il peut y avoir de la nourriture sera si faible, ne pas être un danger pour toute personne souffrant de la maladie coeliaque. Dans d`autres pays, nous recommandons fortement, cependant, que vous vérifiez ce sans gluten sur une étiquette signifie vraiment.

Restez heureux et en bonne santé!