20 Les aliments qui sont riches en vitamine E

Si vous n`obtenez pas assez, vous pouvez devenir plus sujettes aux infections, l`expérience altération de la vue ou souffrent de faiblesse musculaire.

Video: ✩Aliments riches en FER à consommer pour votre santé ✩

Heureusement, la vitamine E est très répandue dans les aliments. Par conséquent, il est rare de devenir déficient à moins que votre absorption des nutriments est altérée.

, Tout le monde devrait néanmoins essayer de manger beaucoup d`aliments entiers riches en vitamine E.

Aux États-Unis, 15 mg de vitamine E par jour est considéré comme suffisant pour la grande majorité des adultes. Cette valeur quotidienne (VQ) est sélectionné comme une référence sur les étiquettes de nutrition aux États-Unis et au Canada.

Ci-dessous une liste des 20 aliments qui sont riches en alpha-tocophérol, qui est la forme la plus active de la vitamine E (1).

Cet article fournit également cinq listes d`aliments riches en vitamine E-riches, classés par groupe alimentaire.

20 aliments riches en vitamine E

La vitamine E est un élément nutritif commun dans la plupart des aliments. Quelques aliments, y compris les huiles de cuisson, les graines et les noix, sont des sources particulièrement riches.

1. Huile de germe de blé - 135% VQ par portion

1 cuillère à soupe: 20 mg (135% DV)
100 grammes: 149 mg (996% DV)

2. Graines de tournesol - 66% VQ par portion

1 oz: 10 mg (66% VQ)
100 grammes: 35 mg (234% DV)

3. Amandes - 48% par portion DV

1 once: 7,3 mg (48% VQ)
100 grammes: 26 mg (171% DV)

4. Huile Noisettes - 43% VQ par portion

1 cuillère à soupe: 6,4 mg (43% VQ)
100 grammes: 47 mg (315% DV)

5. Mamey Sapote - 39% par portion DV

Un demi-fruit: 5,9 mg (39% VQ)
100 g: 2,1 mg (14% VQ)

6. Huile de tournesol - 37% par portion DV

1 cuillère à soupe: 5,6 mg (37% VQ)
100 grammes: 41 mg (274% DV)

7. Huile d`amande - 36% par portion DV

1 cuillère à soupe: 5,3 mg (36% VQ)
100 grammes: 39 mg (261% DV)

8. - noisettes 28% par portion DV

1 once: 4,3 mg (28% VQ)
100 grammes: 15 mg (100% DV)

9. Haliotide - 23% par portion DV

3 oz: 3,4 mg (23% VQ)
100 grammes: 4,0 mg (27% VQ)

10. pignons - 18% par portion DV

1 oz: 2,7 mg (18% VQ)
100 g: 9,3 mg (62% VQ)

11. Viande d`oie - 16% par portion DV

Video: Comment PERDRE LA GRAISSE du VENTRE avec CES ALIMENT ?/ 3 ALIMENTS QUI FONT PERDRE DU POIDS

1 tasse: 2,4 mg (16% VQ)
100 g: 1,7 mg (12% VQ)

12. Peanuts - 16% par portion DV

1 once: 2,4 mg (16% VQ)
100 grammes: 8,3 mg (56% VQ)

13. Saumon atlantique - 14% VQ par portion

Un demi-filet: 2,0 mg (14% VQ)
100 g: 1,1 mg (8% DV)

14. Avocado - 14% par portion DV

Un demi-fruit: 2,1 mg (14% VQ)
100 g: 2,1 mg (14% VQ)

15. truite arc - 13% par portion DV

1 filet: 2,0 mg (13% VQ)
100 grammes: 2,8 mg (19% VQ)

16. poivron rouge (brut) - 13% par portion DV

1 poivron moyen: 1,9 mg (13% VQ)
100 grammes: 1,6 mg (11% VQ)

17. noix du Brésil - 11% VQ par portion

1 once: 1,6 mg (11% VQ)
100 g: 5,7 mg (38% VQ)

18. Mango - 10% par portion DV

Un demi-fruit: 1,5 mg (10% VQ)
100 grammes: 0,9 mg (6% DV)

19. navet (brut) - 10% par portion DV

1 tasse: 1,6 mg (10% VQ)
100 g: 2,9 mg (19% VQ)

20. Kiwifruit - 7% VQ par portion

1 fruit moyen: 1,0 mg (7% DV)
100 grammes: 1,5 mg (10% VQ)

10 Produits animaux haute en vitamine E

De nombreux aliments d`origine animale sont également de bonnes sources de vitamine E.

1. Haliotide - 23% par portion DV

3 oz: 3,4 mg (23% VQ)
100 grammes: 4,0 mg (27% VQ)

2. viande d`oie - 16% par portion DV

1 tasse: 2,4 mg (16% VQ)
100 g: 1,7 mg (12% VQ)

3. Saumon atlantique - 14% VQ par portion

Un demi-filet: 2,0 mg (14% VQ)
100 g: 1,1 mg (8% DV)

4. truite arc - 13% par portion DV

1 filet: 2,0 mg (13% VQ)
100 grammes: 2,8 mg (19% VQ)

5. Escargots - 9% VQ par portion

Video: Top 10 Aliments Riches en Fer

1 once: 1,4 mg (9% DV)
100 grammes: 5,0 mg (33% VQ)

6. écrevisse - 8% VQ par portion

3 oz: 1,3 mg (8% DV)
100 grammes: 1,5 mg (10% VQ)

7. Oeufs de poisson - 7% VQ par portion

1 cuillère à soupe: 1,0 mg (7% DV)
100 grammes: 7,0 mg (47% VQ)

8. Octopus - 7% VQ par portion

3 oz: 1,0 mg (7% DV)
100 grammes: 1,2 mg (8% DV)

9. homard - 6% VQ par portion

3 oz: 0,9 mg (6% DV)
100 grammes: 1,0 mg (7% DV)

10. Cod (séché) - 5% par portion DV

1 once: 0,8 mg (5% DV)
100 grammes: 2,8 mg (19% VQ)

10 graines et les noix riches en vitamine E

Les graines et les noix sont parmi les meilleures sources de vitamine E.

Voici quelques-unes des sources les plus riches d`alpha-tocophérol. Un grand nombre de ces graines et les noix sont également élevés dans d`autres formes de vitamine E, tels que le gamma-tocophérol.

1. Graines de tournesol - 66% par portion DV

1 oz: 10 mg (66% VQ)
100 grammes: 35 mg (234% DV)

2. Amandes - 48% VQ par portion

1 once: 7,3 mg (48% VQ)
100 grammes: 26 mg (171% DV)

3. noisettes - 28% par portion DV

1 once: 4,3 mg (28% VQ)
100 grammes: 15 mg (100% DV)

4. Pignons - 18% VQ par portion

1 oz: 2,7 mg (18% VQ)
100 g: 9,3 mg (62% VQ)

5. Peanuts - 16% par portion DV

Video: Aliments et gélules riches en Zinc pour prendre de la masse musculaire

1 once: 2,4 mg (16% VQ)
100 grammes: 8,3 mg (56% VQ)

6. noix du Brésil - 11% par portion DV

1 once: 1,6 mg (11% VQ)
100 g: 5,7 mg (38% VQ)

7. pistaches - 5% VQ par portion

1 once: 0,8 mg (5% DV)
100 g: 2,9 mg (19% VQ)

8. Les graines de citrouille - 4% VQ par portion

1 once: 0,6 mg (4% DV)
100 grammes: 2,2 mg (15% VQ)

9. Pecans - 3% par portion DV

1 once: 0,4 mg (3% DV)
100 grammes: 1,4 mg (9% DV)

10. noix de cajou - 2% VQ par portion

1 once: 0,3 mg (2% DV)
100 grammes: 0,9 mg (6% DV)

10 fruits riches en vitamine E

Alors que les fruits ne sont généralement pas les meilleures sources de vitamine E, beaucoup fournissent de bonnes quantités. Les fruits sont également riche en vitamine C, qui coopère avec la vitamine E comme antioxydant (2, 3).

1. Mamey Sapote - 39% par portion DV

Un demi-fruit: 5,9 mg (39% VQ)
100 g: 2,1 mg (14% VQ)

2. Avocado - 14% par portion DV

Un demi-fruit: 2,1 mg (14% VQ)
100 g: 2,1 mg (14% VQ)

3. Mango - 10% par portion DV

Un demi-fruit: 1,5 mg (10% VQ)
100 grammes: 0,9 mg (6% DV)

4. Kiwifruit - 7% VQ par portion

1 fruit moyen: 1,0 mg (7% DV)
100 grammes: 1,5 mg (10% VQ)

5. mûres - 6% VQ par portion

Une demi-tasse: 0,8 mg (6% DV)
100 grammes: 1,2 mg (8% DV)

6. Noir groseilles - 4% VQ par portion

Une demi-tasse: 0,6 mg (4% DV)
100 grammes: 1,0 mg (7% DV)

7. canneberges (séché) - 4% VQ par portion

1 once: 0,6 mg (4% DV)
100 g: 2,1 mg (14% VQ)

8. Olives (décapée) - 3% VQ par portion

5 pièces: 0,5 mg (3% DV)
100 grammes: 3,8 mg (25% VQ)

9. Abricots - 2% VQ par portion

1 fruit moyen: 0,3 mg (2% DV)
100 grammes: 0,9 mg (6% DV)

10. Raspberries - 1% VQ par portion

10 pièces: 0,2 mg (1% DV)
100 grammes: 0,9 mg (6% DV)

10 légumes riches en vitamine E

Comme les fruits, de légumes sont des sources dignes de la vitamine E, mais ne fournissent pas autant que les noix et les graines.

1. poivron rouge (brut) - 13% par portion DV

1 poivron moyen: 1,9 mg (13% VQ)
100 grammes: 1,6 mg (11% VQ)

2. navet (brut) - 10% par portion DV

1 tasse: 1,6 mg (10% VQ)
100 g: 2,9 mg (19% VQ)

3. betterave Verts (cuit) - 9% VQ par portion

Une demi-tasse: 1,3 mg (9% DV)
100 grammes: 1,8 mg (12% VQ)

4. courge (cuit) - 9% VQ par portion

Une demi-tasse: 1,3 mg (9% DV)
100 grammes: 1,3 mg (9% DV)

5. brocoli (cuit) - 8% VQ par portion

Une demi-tasse: 1,1 mg (8% DV)
100 grammes: 1,5 mg (10% VQ)

6. feuilles de moutarde (cuit) - 8% VQ par portion

Une demi-tasse: 1,3 mg (8% DV)
100 grammes: 1,8 mg (12% VQ)

7. Asparagus (cuit) - 6% VQ par portion

4 lances: 0,9 mg (6% DV)
100 grammes: 1,5 mg (10% VQ)

8. blettes (brut) - 6% VQ par portion

Une feuille: 0,9 mg (6% DV)
100 grammes: 1,9 mg (13% VQ)

9. Collards (brut) - 5% par portion DV

1 tasse: 0,8 mg (5% DV)
100 grammes: 2,3 mg (15% VQ)

10. épinard (brut) - 4% VQ par portion

1 tasse: 0,6 mg (4% DV)
100 grammes: 2,0 mg (14% VQ)

10 huiles de cuisson riche en vitamine E

Les plus riches sources de vitamine E sont la cuisson des huiles, notamment l`huile de germe de blé. Juste une cuillère à soupe d`huile de germe de blé peut fournir environ 135% de la DV.

1. Huile de germe de blé - 135% VQ par portion

1 cuillère à soupe: 20 mg (135% DV)
100 grammes: 149 mg (996% DV)

2. Huile Noisettes - 43% VQ par portion

1 cuillère à soupe: 6,4 mg (43% VQ)
100 grammes: 47 mg (315% DV)

3. Huile de tournesol - 37% par portion DV

1 cuillère à soupe: 5,6 mg (37% VQ)
100 grammes: 41 mg (274% DV)

4. Huile d`amande - 36% VQ par portion

1 cuillère à soupe: 5,3 mg (36% VQ)
100 grammes: 39 mg (261% DV)

5. L`huile de coton - 32% VQ par portion

1 cuillère à soupe: 4,8 mg (32% VQ)
100 grammes: 35 mg (235% DV)

6. Huile de Carthame - 31% VQ par portion

1 cuillère à soupe: 4,6 mg (31% VQ)
100 grammes: 34 mg (227% DV)

7. son de riz à l`huile - 29% VQ par portion

1 cuillère à soupe: 4,4 mg (29% VQ)
100 grammes: 32 mg (215% DV)

8. Huile de pépins de raisin - 26% par portion DV

1 cuillère à soupe: 3,9 mg (26% VQ)
100 grammes: 29 mg (192% DV)

9. Huile de colza - 16% VQ par portion

1 cuillère à soupe: 2,4 mg (16% VQ)
100 grammes: 18 mg (116% DV)

10. Palm Oil - 14% par portion DV

1 cuillère à soupe: 2,2 mg (14% VQ)
100 grammes: 16 mg (106% DV)

Comment pouvez-vous obtenir suffisamment de vitamine E?

La vitamine E se trouve dans presque tous les aliments dans une certaine mesure. Pour cette raison, la plupart des gens ne sont pas à risque de carence.

Cependant, les troubles qui affectent l`absorption des graisses, telles que la fibrose kystique ou d`une maladie du foie, peuvent conduire à une carence au fil du temps, surtout si votre alimentation est faible en vitamine E (4).

L`augmentation de votre consommation de la vitamine E est facile, même sans suppléments. Par exemple, une excellente stratégie serait d`ajouter des graines de tournesol ou d`amandes à votre régime alimentaire.

Vous pouvez également augmenter l`absorption de la vitamine E des aliments faibles en gras en les mangeant avec de la graisse. Ajout d`une cuillère à soupe d`huile à votre salade pourrait faire une différence significative.