20 Les aliments qui sont mauvais pour votre santé (les éviter!)

Voici une liste de 20 aliments qui sont généralement très malsain.

Si vous voulez perdre du poids et éviter les maladies chroniques, alors vous ne devriez pas manger beaucoup de ces aliments.

Dans de nombreux cas, le meilleur choix est de les éviter complètement.

Dans cet article, des alternatives saines sont mentionnées chaque fois que possible.

1. boissons sucrées

Le sucre ajouté est le pire ingrédient dans l`alimentation moderne.

Cependant, certaines sources de sucre sont pires que d`autres, et les boissons sucrées sont les pires absolue.

Quand les gens boivent calories de sucre, le cerveau ne « registre » ne les comme nourriture.

Pour cette raison, les gens ne compensent pas automatiquement augmenter en mangeant moins d`autres aliments à la place, et finissent par leur façon drastique l`apport calorique total (1, 2, 3).

Sucre, lorsqu`ils sont consommés en grandes quantités, peut conduire résistance à l`insuline dans le corps et est fortement liée à la maladie du foie gras non alcoolique. Il est également associée à diverses maladies graves, y compris le diabète de type 2 et les maladies cardiaques (4, 5, 6).

Les boissons sucrées sont aussi l`aspect le plus engraissement du régime alimentaire moderne, et les boire en grandes quantités peuvent entraîner une accumulation de graisse et de l`obésité (7, 8, 9).

alternatives: Buvez de l`eau, l`eau de soude, du café ou du thé au lieu. Ajout d`une tranche de citron à l`eau de l`eau ou de soda peut ajouter un peu de goût si vous ne l`aimez pas ordinaire.

2. La plupart des pizzas

Pizza est l`un des aliments junk les plus populaires du monde.

Rien d`étonnant, étant donné que le goût impressionnant et est incroyablement pratique pour manger.

Le problème est que la plupart des pizzas préparées dans le commerce sont fabriqués avec des ingrédients malsains sérieusement.

La pâte est faite à partir de farine de blé très raffiné, et les viandes sur les sont habituellement traitées. Pizza est également très riche en calories.

alternatives: Certains pizzerias utilisent des ingrédients plus sains. pizzas maison peut aussi être très sain, aussi longtemps que vous choisissez des ingrédients sains.

3. Pain blanc

Le pain est généralement fabriqué à partir de blé, qui contient le gluten de protéines.

Pour cette raison, tous les pains à base de blé sont une mauvaise idée pour les personnes qui ont la maladie coeliaque ou la sensibilité au gluten.

Cependant, la plupart des pains commerciaux sont en mauvaise santé, même pour les personnes qui ne tolèrent gluten.

En effet, la grande majorité d`entre eux sont fabriqués à partir raffiné blé, ce qui est faible en nutriments essentiels (calories vides) et conduit à des pointes rapides de sucre dans le sang (10).

alternatives: Pour les personnes qui ne peuvent tolérer le gluten, Ézéchiel pain est un excellent choix. pain de grains entiers est certainement mieux (ou « moins mauvais ») que le pain blanc.

Si vous avez des problèmes avec du gluten ou des glucides, alors voici 15 recettes pour les pains qui sont à la fois sans gluten et pauvre en glucides.

4. La plupart des jus de fruits

Le jus de fruit est souvent supposé être en bonne santé, mais cela est une erreur.

De nombreux jus de fruits sont en fait un peu plus d`eau sucrée à saveur de fruits.

Il est vrai que le jus contient des antioxydants et en vitamine C, mais cela doit être mis en balance avec la grande quantité de sucre liquide.

En fait, le jus de fruit contient autant de sucre comme une boisson sucrée comme Coca-Cola ou Pepsi, et parfois encore plus (11).

alternatives: Il y a des jus de fruits qui ont été révélés bénéfiques pour la santé en dépit de la teneur en sucre, comme le jus de grenade et le jus de bleuet.

Cependant, ceux-ci devraient être considérés comme suppléments, pas quelque chose que vous buvez tous les jours pour étancher la soif. Au lieu de boire l`eau.

5. Huiles végétales industrielles

Au cours des 100 dernières années, les gens ont augmenté leur consommation de matières grasses ajoutées.

Cependant, ce qui est entièrement expliquée par une radical augmentation de la consommation d`huiles végétales raffinées, telles que l`huile de soja, l`huile de maïs, l`huile de coton et l`huile de canola.

Ces huiles sont très riches en acides gras oméga-6, dont les humains ne se consume jamais dans ces grandes quantités avant.

Il y a beaucoup de préoccupations sérieuses avec ces huiles. Ils sont très sensibles à l`oxydation et provoquent une augmentation du stress oxydatif dans le corps. Ils ont également été associés à un risque accru de cancer (12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19).

alternatives: Utiliser des graisses saines comme l`huile de noix de coco, le beurre, l`huile d`olive extra vierge ou l`huile d`avocat à la place.

6. Margarine

Margarine utilisé pour être considéré comme une alternative saine au beurre.

Heureusement, la plupart des gens se sont rendu compte que ce loin d`être vrai.

Margarine est un pseudo-alimentaire hautement transformés qui a été conçu pour regarder et le goût du beurre.

Il est chargé avec des ingrédients artificiels, et est généralement fabriqué à partir d`huiles végétales industrielles qui ont été hydrogénées pour les rendre plus solides. Cela augmente considérablement leur teneur en gras trans.

Gardez à l`esprit que les fabricants sont autorisés à étiqueter leurs produits « sans gras trans » tant qu`il contient moins de 0,5 gramme par portion, ce qui est encore une quantité importante.

alternatives: Utilisez plutôt du vrai beurre, de préférence de vaches nourries à l`herbe.

7. pâtisseries, biscuits et gâteaux

La plupart des pâtisseries, des biscuits et des gâteaux sont extrêmement malsain.

Ils sont généralement fabriqués avec du sucre raffiné, farine de blé raffiné et de graisses, qui sont souvent des graisses malsaines fâcheusement, comme le shortening (riches en graisses trans).

Ces délicieuses friandises sont littéralement quelques-unes des pires choses que vous pouvez mettre dans votre corps. Presque pas d`éléments nutritifs essentiels, mais des tonnes de calories et des ingrédients malsains.

8. frites et chips de pommes de terre

Entiers, pommes de terre blanches sont très sains.

Cependant, on ne peut pas dire des produits qui sont fabriqués à partir de eux, comme les frites et les croustilles.

Ces aliments sont très riches en calories, et il est facile de manger des quantités excessives. Plusieurs études relient la consommation de pommes de terre frites et de chips avec un gain de poids (20, 21).

Ces aliments peuvent également contenir de grandes quantités de substances cancérigènes acrylamides, qui se forment lorsque les pommes de terre sont frits, cuits au four ou grillées (22, 23).

alternatives: Les pommes de terre sont mieux consommés bouillis, non frits. Si vous avez besoin quelque chose de croustillant pour remplacer les croustilles, essayez de petites carottes ou des noix.

9. Les aliments Junk sans gluten

Sans gluten est à la mode ces jours-ci.

Environ un tiers des personnes aux États-Unis tentent activement d`éviter le gluten, selon une enquête 2013 (24).

Le problème avec de nombreux régimes sans gluten, est que les gens remplacent les aliments contenant du gluten avec la malbouffe transformés qui se trouvent être sans gluten.

Ces produits de remplacement sans gluten sont souvent riches en sucre, les huiles malsaines et les grains raffinés comme l`amidon de maïs ou de l`amidon de tapioca. Ces amidons raffinés conduisent à des pointes rapides de sucre dans le sang, et sont extrêmement faibles en nutriments essentiels.

alternatives: Choisissez des aliments qui sont naturellement sans gluten, comme les plantes non transformées et des aliments pour animaux. malbouffe sans gluten est toujours la malbouffe.

10. Le sirop d`agave

Le nectar d`agave est un édulcorant qui est souvent commercialisé en bonne santé.

Video: 5 Aliments Interdits

Cependant, le nectar d`agave est pas aussi bonne santé que certaines personnes pensent. Il est un édulcorant très raffiné qui est extrêmement élevée en fructose.

Des quantités élevées de fructose à partir édulcorants ajoutés (non fruits entiers) peuvent être absolument désastreux pour la santé (25).

La vérité est, l`agave est encore plus élevé en fructose que d`autres sucres.

Considérant que le sucre table contient 50% de fructose, et le sirop de maïs riche en fructose d`environ 55%, sirop d`agave est 85% fructose (26).

alternatives: Stevia et érythritol sont en bonne santé, naturel et sans calorie. Il y a une liste de plusieurs plusieurs édulcorants sains et naturels dans cet article.

11. yogourt faible en gras

Le yaourt peut être incroyablement sain.

Malheureusement, la plupart des yogourts trouvés dans l`épicerie sont extrêmement mauvais pour vous.

Ils sont souvent faibles en gras, mais chargés de sucre pour compenser le manque de goût que les graisses fournies.

Mettez simplement, le yaourt a eu la bonne santé, les graisses laitières naturelles retirées, pour être remplacé par quelque chose de bien pire.

En outre, de nombreux yogourts ne contiennent pas réellement les bactéries probiotiques, comme on le croit généralement. Ils ont souvent été pasteurisés après fermentation, ce qui tue toutes les bactéries.

alternatives: Choisissez yogourt régulier, riche en matière grasse qui contient des cultures vivantes ou actives (probiotiques). Si vous pouvez mettre la main dessus, choisissez le yaourt de vaches nourries à l`herbe.

12. Les aliments Junk faible teneur en glucides

Les régimes à faible teneur en glucides sont très populaires ces jours, et ont été pendant plusieurs décennies.

Il y a beaucoup d`aliments réels que vous pouvez manger sur un régime alimentaire à faible teneur en glucides, dont la plupart sont très sains.

Cependant, ce n`est pas le cas de produits transformés de remplacement à faible teneur en glucides, comme les barres de bonbons à faible teneur en glucides et substituts de repas.

Ce sont généralement des aliments hautement transformés qui contiennent très peu de nutrition réelle, juste un tas d`ingrédients artificiels ensemble mélangés puis vendus comme nourriture.

alternatives: Si vous êtes sur un régime faible en glucides, manger des aliments qui sont naturellement faibles en glucides. malbouffe à faible teneur en glucides est toujours la malbouffe.

13. Crème glacée

La crème glacée est l`un des aliments les plus délicieux de la planète.

Malheureusement, il est aussi l`un des unhealthiest. La plupart de la crème glacée commerciale est chargé avec du sucre.

La crème glacée est également riche en calories, et il est très facile de manger des quantités excessives. Manger pour le dessert est encore pire, car alors vous ajoutez tout en haut de votre apport calorique total.

alternatives: Il est possible de faire votre propre crème glacée en utilisant des ingrédients plus sains et significativement moins de sucre (ou non).

14. Bars Candy

barres de bonbons sont incroyablement malsain

Ils sont riches en sucre, la farine de blé raffiné et de graisses transformées. Ils sont également très faibles en nutriments essentiels.

Les aliments transformés comme les barres de bonbons sont généralement conçus pour être super savoureux (si vous mangez plus), et ont été conçus de sorte qu`il est très facile de les manger rapidement.

Une barre de bonbons goûtent bon et causer une certaine court terme la satiété, mais vous serez encore faim très rapidement en raison de la façon dont ces friandises riches en sucre sont métabolisés.

alternatives: Mangez un morceau de fruit à la place, ou un morceau de réel haut cacao chocolat noir.

15. Viande transformée

Bien que la viande non traitée peut être saine et nutritive, le même est pas vrai pour les viandes transformées.

Des études montrent que les gens qui mangent des viandes transformées ont un risque plus élevé de nombreuses maladies graves, y compris le cancer du côlon, le diabète de type 2 et les maladies cardiaques (27, 28).

La plupart de ces études sont d`observation dans la nature, de sorte qu`ils ne peuvent pas prouver que la viande transformée a causé les maladies.

Cependant, le lien statistique est forte et cohérente entre les études, donc je ne crois qu`il ya quelque chose.

alternatives: Si vous voulez manger du bacon, des saucisses, pepperoni et autres viandes « traitées », puis choisir judicieusement et essayer de les acheter sur place des vendeurs qui n`ajoutent pas beaucoup d`ingrédients malsains. La qualité compte.

16. Fromage fondu

fromage régulier est en bonne santé.

Il est chargé avec des nutriments, et une seule tranche de fromage contient tous les mêmes éléments nutritifs comme un verre entier de lait.

Toutefois, les produits de fromage fondu ne sont pas comme le fromage régulier. Ils sont pour la plupart fabriqués avec des ingrédients de remplissage qui sont combinés et conçues pour avoir un aspect similaire et la texture du fromage.

Le fromage est en bonne santé, mais le fromage fondu est pas. Lisez les étiquettes, et assurez-vous que le fromage que vous mangez est en fait le fromage.

alternatives: Mangez à la place du vrai fromage.

17. La plupart des repas de restauration rapide

D`une manière générale, les chaînes « fast food » ne servent que la malbouffe.

La majorité des aliments qu`ils offrent est produit en masse, la malbouffe de haute technicité avec très peu de valeur nutritive.

Ces endroits sont souvent très pas cher, mais gardez à l`esprit que la malbouffe vous coûte deux fois.

Pour chaque centime que vous y enregistrer, il y a des chances que ça va vous coûter beaucoup plus à l`avenir. La mauvaise santé est cher.

alternatives: Heureusement, toutes sortes de lieux de restauration rapide en bonne santé ont commencé à apparaître. Chipotle est un excellent exemple.

18. hypercalorique « café » Boissons

Le café a été injustement diabolisé.

Il est en fait très sain, et chargé avec des antioxydants.

Des études montrent également que les buveurs de café ont un risque plus faible de maladies graves, comme le diabète de type 2 et la maladie de Parkinson (29, 30).

Malheureusement, des choses est parfois ajouté au café qui transforme cette boisson merveilleuse dans la boue nocive.

Si votre « café » a une tonne de crème et de sucre artificiel, il est pas bon pour vous.

Il est chargé de calories liquides, vides, et sera tout aussi malsain que toute autre boisson sucrée.

alternatives: Au lieu de boire du café ordinaire. Noir est le meilleur, mais de petites quantités de crème ou de lait riche en matière grasse sont bien aussi.

19. Tout ce qui est riche en sucre, céréales raffinées et les huiles végétales

L`une des choses les plus importantes que vous pouvez faire pour manger plus sain, est de lire les étiquettes.

Il est important d`éviter (ou du moins minimiser) des aliments qui contiennent:

• sucre (et le sirop de maïs à haute teneur en fructose).
• Les grains raffinés comme la farine blanche.
• Les huiles végétales industrielles.
• les gras trans artificiels.

Video: Les bons et les mauvais aliments pour votre santé ! - www.regenere.org

Ceux-ci sont dans l`alimentation moderne quelques-uns des ingrédients malsains (et les plus courants).

L`importance des étiquettes de lecture ne peut pas être surestimée, et cela vaut pour tout aliments, même les aliments de santé soi-disant.

20. La plupart des aliments hautement transformés

De loin le moyen le plus simple de manger sainement et perdre du poids, est d`éviter les aliments transformés, autant que possible.

Plus simplement, si elle ressemble à elle a été faite dans une usine, alors il est probablement mauvais pour vous.

Une bonne règle à retenir est que la vraie nourriture n`a pas besoin d`une liste d`ingrédients, car la vraie nourriture est l`ingrédient.