Diète méditerranéenne

Vous pensez probablement au sujet des pâtes et des pizzas en Italie ou pita et houmous de la Grèce si l`on considère la Méditerranée mais origine alimentaire, ces aliments ne pas tout à fait dans les plans de régime alimentaire sain qui sont étiquetés Méditerranée. En réalité, un régime méditerranéen réelle se compose principalement de légumes et de fruits, huile d`olive, fruits de mer, grains copieux et plus encore. Il a des aliments qui aident à lutter contre certains cancers, les maladies cardiaques, le déclin cognitif et le diabète. Ceci est un régime utile de jeter un coup d`oeil. Même si le changement à partir du fromage et pepperoni aux avocats et les poissons pourrait prendre un peu d`effort, vous pourriez être sur le chemin peu à vivre une vie plus longue et en meilleure santé.

Qu`est-ce régime méditerranéen?

régime méditerranéen est un terme qui décrit un mélange spécifique des aliments diététiques qui ont été connus pour favoriser une longue vie et la santé chez les personnes d`un grand nombre de pays, dont les États-Unis et au Royaume-Uni. Méditerranéen fait référence à l`origine de l`alimentation, au lieu de l`obligation de manger des aliments italiens ou grecs. Cependant, il peut être gratifiant et agréable de faire quelques expériences.

Ce régime est pas quelques superaliments pour une solution rapide. Il n`est pas une liste stricte, l`éther, de la nourriture que nous vous recommandons de ne pas manger. Au lieu de cela, le régime méditerranéen est une recette pour une alimentation quotidienne qui est en bonne santé sur une longue période de temps.

Exemples alimentaires de régime méditerranéen

Quels sont les avantages de régime méditerranéen?

Un régime alimentaire traditionnel American Heart Association contient de grandes quantités de fruits et légumes frais, le poisson, les noix et l`huile d`olive, ainsi que l`activité physique pour aider à réduire le risque de maladies cardiaques, le diabète, certains cancers et la maladie d`Alzheimer et les maladies de Parkinson.

• Protège contre le diabète de type 2. les régimes méditerranéens sont riches en fibres, ce qui ralentit la digestion et arrête les grandes fluctuations de sucre dans le sang.
• Prévient accidents vasculaires cérébraux et les maladies cardiaques. Les aliments transformés, raffinés pains et les viandes rouges sont découragés dans ce régime, tandis que le vin rouge au lieu d`alcool fort est encouragée. Ils ont tous été liés à un AVC et le cœur la prévention des maladies.
• La réduction du risque d`Alzheimer. Les chercheurs croient que le régime méditerranéen pourrait aider à sucre dans le sang et le taux de cholestérol et votre santé globale des vaisseaux sanguins, tous les facteurs qui pourraient réduire le risque de démence ou de la maladie d`Alzheimer.
• Vous permet de rester agile. Les éléments nutritifs tirés de ce régime pourrait réduire le risque d`une personne âgée à avoir une faiblesse musculaire et d`autres signes de fragilité d`environ soixante-dix pour cent.
• Couper le risque de la maladie de Parkinson dans la moitié. Avec des niveaux élevés d`antioxydants qui empêchent les cellules de passer par un processus dommageable connu sous le nom de stress oxydatif, le risque de la maladie de Parkinson est à peu près réduit de moitié.
• L`augmentation de la longévité. Lorsque vous avez une réduction du risque de développer une maladie du cancer ou le cœur, il y a aussi un risque réduit de 20% de la mort à tout âge.

Comment suivre un régime méditerranéen

Le régime méditerranéen est une saine et aussi délicieuse façon de manger. Beaucoup de gens qui passent à dire que ce qu`ils veulent jamais revenir à manger autrement. Voici quelques étapes pour vous de commencer:

• Passer à grains entiers et manger des fruits et légumes. Une majorité de vos repas devrait être composé d`aliments à base de plantes. Frais et entiers sont les meilleurs choix, et vous devriez éviter tout surtraités. Avoir des fruits et légumes à chaque repas et demandez-leur pour les collations ainsi. Utilisez les pains de grains entiers et des céréales et des pâtes comprennent les grains entiers et le riz. Vous pouvez garder les pommes, les carottes et les bananes dans la maison pour les collations satisfaisant et rapide. salades de fruits sont également un excellent choix.
• Les graines et les noix. Les graines et les noix sont une grande pour les protéines, les fibres et les graisses saines. Gardez les noix de cajou, les amandes, les noix et les pistaches à portée de main. Choisissez le beurre d`arachide naturel, au lieu du genre avec de la graisse hydrogénée ajouté. Vous pouvez essayer les graines de sésame mélangées ou tahini comme tartinade ou trempette pour le pain.
• Omettre beurre. Essayez de canola ou l`huile d`olive au lieu de la margarine ou de beurre. Vous pouvez arroser sur les légumes, ajouter aux pâtes avec un peu d`ail et d`oignons verts ou du pain de plonger dans l`huile d`olive parfumée. Etalez légèrement sur pain de grains entiers ainsi.
• Les épices et les herbes. Les épices et les herbes sont un moyen facile pour parfumer vos aliments et peuvent remplacer les matières grasses et le sel dans les recettes.
• Manger du poisson. Avoir du poisson au moins une fois par semaine. emballé l`eau ou du saumon frais, le thon, la truite, le hareng et le maquereau sont des choix qui sont en bonne santé. Faire cuire, griller ou poisson broil pour le nettoyage et un bon goût facile. Conserver à l`écart de poisson frit ou pané.
• Mangez moins de viande rouge. Ne pas manger de la viande rouge plus que quelques jours par mois. Utilisez plutôt la volaille et le poisson. Lorsque vous choisissez la viande rouge, le garder maigre et garder les petites portions, de la taille d`un jeu de cartes. Conserver à l`écart du bacon, des saucisses et autres viandes transformées, riches en matières grasses.
• Choisissez des produits laitiers à faible teneur en matières grasses. Passer à des choses comme le yogourt sans matières grasses, le lait écrémé et de fromage à faible teneur en matières grasses et d`aliments comme limite tout ou 2 pour cent de lait, la crème glacée et du fromage.