35 Façons amusantes de manger des graines de chia

Juste 2 cuillères à soupe (1 oz) contiennent 11 grammes de fibres, 4 grammes de protéines et 137 calories (1).

Ils sont une grande source d`acides gras oméga-3 et certains minéraux essentiels pour la santé des os, y compris le calcium, le phosphore et le magnésium.

Les graines de chia sont également sans saveur, ce qui les rend faciles à ajouter à de nombreux aliments et recettes.

Cet article vous montre 35 façons amusantes et créatives pour incorporer les graines de chia dans votre alimentation.

1. Chia eau

L`une des façons les plus simples pour inclure les graines de chia dans votre alimentation est de les ajouter à l`eau.

Pour faire de l`eau chia, faire tremper 1/4 tasse (40 grammes) de graines de chia dans 4 tasses (1 litre) d`eau pendant 20-30 minutes.

Pour donner à votre boisson un peu de saveur, vous pouvez ajouter des morceaux de fruits ou de presser dans un citron, citron vert ou orange.

2. Jus imbibés Chia

L`eau est pas le seul liquide que vous pouvez tremper ces graines.

Ajouter 1/4 tasse (40 grammes) de graines de chia à 4 tasses de jus de fruits (1 litre) pendant une demi-heure pour faire un jus de fruit qui est plein de fibres et de minéraux.

3. Pudding Chia

Vous pouvez faire du pudding chia semblable à l`eau chia. Pour une texture plus épaisse pudding, ajouter les graines de chia et de laisser le mélange tremper plus longtemps.

Vous pouvez faire ce pudding avec du jus ou du lait, et ensuite inclure des arômes tels que la vanille et le cacao comme dans cette recette.

pouding Chia fait un plat délicieux qui peut être mangé pour le petit déjeuner ou un dessert.

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Si vous ne l`aimez pas la texture des graines dans le pudding, essayez le mélange pour lui donner une finition lisse.

4. Chia smoothies

Si vous voulez faire votre smoothie encore plus nutritif, puis ajouter quelques graines de chia.

Vous pouvez ajouter les graines de chia à presque toutes les recettes de smoothies en les faisant tremper pour faire chia gel avant de les ajouter à votre smoothie préféré.

5. Raw Chia Toppings

Bien que beaucoup de gens préfèrent faire tremper les graines de chia avant de les manger, vous pouvez les manger crus aussi.

Essayez de les broyer et les saupoudrer sur votre smoothie ou la farine d`avoine.

6. Chia céréales

Pour essayer quelque chose d`un peu différent pour le petit déjeuner, vous pouvez échanger vos céréales habituelles pour les céréales chia.

Pour les céréales chia, faire tremper les graines pendant la nuit dans le lait (ou un substitut de lait comme le lait d`amande) et le dessus avec des noix, des fruits ou des épices comme la cannelle.

Cette recette utilise la purée de banane, le lait et l`extrait de vanille pour faire un délicieux festin du matin.

7. Truffes Chia

Si vous êtes souvent pressé, vous pouvez utiliser les graines de chia pour faire un grand sur le pouce collation.

Pour une collation maison rapide et facile, essayez truffes chia comme celles-ci.

Ces recettes sont souvent « sans cuisson », afin qu`ils puissent être vraiment rapide et facile à faire.

8. Dans un Sauté

Vous pouvez également ajouter les graines de chia à des plats salés comme sautés. Il suffit d`ajouter une cuillère à soupe de graines à votre recette préférée sautés.

9. Ajout à une salade

Les graines de chia peuvent être ajoutés à votre salade pour lui donner une texture et un coup de pouce en bonne santé.

Les graines peuvent être ajoutées à une salade. Il suffit de les mélanger avec vos feuilles de salade et ajouter vos légumes à salade préférée.

10. Dans Vinaigrette

Une autre façon d`inclure chia dans votre salade est d`ajouter les graines de chia à votre vinaigrette.

Préparés commercialement vinaigrettes sont souvent chargés de sucre. Faire votre propre vinaigrette peut être beaucoup plus saine façon de rendre votre salade un goût délicieux.

Essayez ce citron maison et vinaigrette chia.

11. au four à pain

Il est possible d`ajouter les graines de chia à toutes sortes de recettes, y compris le pain.

Cette recette utilise les graines de chia de sarrasin pour faire un pain savoureux et sain.

12. En tant que revêtement Crumb Croustillant pour la viande ou du poisson

Une autre façon amusante d`utiliser les graines de chia est comme revêtement pour la viande et le poisson.

Ils peuvent être broyés en une poudre fine et mélangés avec votre revêtement habituel mie de pain ou utilisé comme substitut complet, en fonction de vos préférences.

13. cuit dans les gâteaux

Les gâteaux sont généralement riches en gras et en sucre. Toutefois, l`ajout de graines de chia peuvent aider à améliorer leurs profils nutritionnels.

Ajout de graines de chia à votre mélange à gâteau va stimuler la fibre, teneur en protéines et en oméga-3.

14. mélangé aux autres grains

Si vous ne l`aimez pas la texture gluante de graines de chia, vous pouvez les mélanger avec d`autres grains.

Vous n`avez pas besoin d`une recette de fantaisie pour cela. Il suffit de mélanger une cuillère à soupe de graines avec une tasse de riz ou de quinoa.

15. Petit-déjeuner Bars

Petit-déjeuner des bars peuvent être très riches en sucre. En fait, quelques barres de céréales contiennent plus de sucre comme une barre de bonbons.

Cependant, la réduction sur le sucre et faire votre propre barre de santé est assez facile. Les graines de chia peuvent aussi faire un ajout nutritif à votre recette.

Jetez un oeil à cela, ainsi que celui-ci et celui-ci pour un peu d`inspiration de bar chia.

16. crêpes

Si vous aimez les crêpes vous pouvez essayer d`ajouter les graines de chia à votre mélange à crêpes.

Il y a quelques idées de recettes de crêpes ici et ici.

17. Jam

Les graines de chia peuvent absorber dix fois leur poids sec dans l`eau, ce qui les rend un excellent substitut pour la pectine dans la confiture.

Pectine est assez amer, donc substituer pectine avec des graines de chia signifie que votre confiture ne sera pas besoin de beaucoup de sucre ajouté pour un goût sucré.

Mieux encore, la confiture chia est beaucoup plus facile à faire que la confiture traditionnelle. Essayez cette bleuet et la propagation de la confiture chia, sans sucre raffiné.

18. Cookies au four dans

Si vous aimez les cookies, puis les graines de chia peuvent donner à votre recette de biscuit un coup de pouce nutritionnel.

Essayez ces biscuits à l`avoine et chia ou ces simples chocolat biscuits chia.

19. Chia Barres de protéines

Comme barres de petit déjeuner, de nombreux bars de protéines préparées dans le commerce peuvent être riches en sucre raffiné et ressemblent plus à un bar de bonbons qu`une collation santé.

Faire votre propre barre de protéines à base de chia est une alternative saine à ceux que vous pouvez acheter au magasin.

Il y a même quelques options sympathiques à faible teneur en glucides, comme celui-ci ici.

20. Dans soupe ou sauce

Les graines de chia peuvent être un grand remplacement pour la farine quand épaississement ragoûts ou des sauces.

Il suffit de pré-tremper les graines pour former un gel et le mélanger pour ajouter de l`épaisseur.

21. En tant que substitut d`œuf

Si vos besoins alimentaires ou les préférences signifient que vous évitez les œufs, puis les graines de chia peuvent aider. Ils font un substitut fantastique pour les œufs dans les produits de boulangerie.

Pour remplacer 1 oeuf, 1 cuillère à soupe de faire tremper les graines de chia dans 3 cuillères à soupe d`eau.

22. Ajouté à Dips

Les graines de chia sont polyvalents pour cuisiner et peut à peu près être ajoutés à tout pendage.

Vous pouvez les ajouter dans les recettes de trempette maison comme celle-ci, ou vous pouvez les incorporer dans votre magasin acheté la version préférée.

23. cuit dans Muffins maison

Muffins sont souvent consommés pour le petit déjeuner ou un dessert, en fonction de leurs ingrédients.

Cependant, il n`a pas d`importance si vous faites un muffin salé ou sucré, comme les graines de chia peuvent être ajoutés dans les deux.

24. flocons d`avoine

Ajout de graines de chia à la farine d`avoine est une façon de les manger qui nécessite très peu d`effort.

Il suffit de préparer votre farine d`avoine et mélanger dans une cuillère à soupe de graines de chia entières ou moulues.

25. Dans yogourt

Les graines de chia peuvent faire un grand nappage de yaourt.

Si vous aimez un peu de texture, les saupoudrer sur le dessus tout, ou si vous voulez éviter la crise, puis mélanger les graines de chia au sol.

26. Faire Crackers

Ajout de graines Crackers est pas une idée nouvelle. En fait, beaucoup de biscuits contiennent des graines pour leur donner une texture supplémentaire et crunch.

Ajout de graines de chia à vos biscuits est une bonne façon de les inclure dans votre alimentation.

27. En tant que épaississeur pour des hamburgers maison et boulettes de viande

Si vous utilisez des œufs ou miettes de pain pour lier et épaissir les boulettes de viande et des hamburgers, vous pouvez envisager d`essayer les graines de chia à la place.

Essayez d`utiliser 2 cuillères à soupe de graines par livre de viande dans votre recette habituelle de boulettes de viande.

28. En tant que l`énergie maison Gel

Les athlètes qui cherchent une alternative maison à des gels d`énergie produits dans le commerce pourraient envisager d`utiliser une alternative chia.

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Vous pouvez acheter des gels à base de graines de chia-ou faire votre propre en utilisant une recette comme celui-ci.

29. Ajouté à thé

Ajout de graines de chia à boissons est un moyen facile de les inclure dans votre alimentation.

Ajouter une cuillère à café dans votre thé et laissez-les tremper pendant un court laps de temps. Au départ, ils pourraient flotter, mais finalement ils devraient couler.

30. Faire Tortillas

Tortillas souples peuvent être consommés avec une variété de garnitures et sont une délicieuse façon de profiter de graines de chia.

Vous pouvez faire votre propre comme ceux-ci, ou certains magasins les transporter déjà créés.

31. crème glacée ou glace crème Pops

Les graines de chia peuvent également être ajoutés à vos friandises préférées comme la crème glacée.

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Vous pouvez mélanger et congeler puddings chia pour faire une crème glacée lisse comme celui-ci ou les congeler sur des bâtons comme celui-ci pour une alternative sans produits laitiers à la crème glacée.

32. Pour faire une base Pizza

Les graines de chia peuvent être utilisés pour faire une haute teneur en fibres, pâte à pizza légèrement croquante. Il suffit de faire une pâte à base de graines de chia-et ajoutez vos garnitures.

33. Faire Falafel

Falafel fait avec des graines de chia peut être une façon délicieuse et le plaisir de cuisiner avec les graines de chia, en particulier pour les végétaliens et végétariens.

Vous pouvez les combiner avec une variété de légumes pour la saveur. Essayez cette recette.

34. Dans Granola maison

Faire granola est vraiment simple. Vous pouvez utiliser un mélange de graines, les noix et l`avoine que vous aimez. Cette recette facile comprend les graines de chia.

Si vous n`avez pas le temps de faire votre propre granola, il y a beaucoup de granola à base de graines de chia-vous pouvez acheter.

35. En maison Lemonade

Une autre façon intéressante de boire les graines de chia est dans la limonade maison.

Faire tremper 1,5 cuillères à soupe (20 grammes) de graines dans 2 tasses (480 ml) d`eau froide pendant une demi-heure. Puis ajouter le jus d`un citron et l`édulcorant de votre choix.

Vous pouvez également expérimenter avec l`ajout d`arômes supplémentaires comme le concombre et la pastèque.