La nourriture la plus saine pas cher en Amérique

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Au cours des deux dernières années, le coût des légumes, de la viande, des fruits et autres haute nutrition, les aliments à faible teneur en calories a augmenté de 19,5 pour cent en moyenne. Mais la malbouffe? Leurs prix ont en fait diminué légèrement, de 1,8 pour cent. que nos perspectives économiques qui rend plus difficile n `joindre les deux bouts-s` rend plus difficile à faire rencontrer les deux extrémités de nos ceintures. En fait, les chercheurs ont récemment estimé que le coût d`un régime à base d`aliments riches en calories par rapport à une base sur, les aliments faibles en calories en bonne santé. Le régime riche en calories vous pouvez manger pour 3,52 $ par jour. Le régime alimentaire à faible cal? Une somme exorbitante 36,32 $ par jour.

Cela semble assez mauvais, à moins que vous tenez compte des coûts à long terme de mauvaises habitudes alimentaires. Les personnes en surpoids sont 25 pour cent plus susceptibles d`être hospitalisés pour une maladie cardiaque que les personnes minces. Leurs séjours à l`hôpital sont 16 pour cent plus. Leur risque d`hypertension artérielle est de 44 pour cent le risque de-supérieur développer un cancer du rein est de 42 pour cent le risque de-supérieur cholestérol élevé, 33 pour cent plus élevé. Et ces chiffres ne font qu`empirer si `re obèses.

En fin de compte, votre meilleur pari est de manger le plus sain, la plupart des aliments emballés nutrition votre argent peut acheter. Heureusement, Eat This, Not That! Supermarché Guide de survie est venu avec une liste des swaps à puce, en bonne santé que vous pouvez acheter pour moins que leurs équivalents tout aussi sains, plus chers. Ainsi, au lieu d`économiser l`argent en achetant la malbouffe, vous pouvez économiser de l`argent d`acheter des aliments sains. `est maintenant un accord.

MANGER CE

Les œufs, 1,84 $ / douz

PAS ÇA!

Video: Du végétal pour notre alimentation - Tout Compte Fait

Céréales, 4,50 $ / boîte

Alimentation Meilleur petit déjeuner

Les meilleurs petits déjeuners pour toute la journée la productivité sont riches en protéines et faible en glucides raffinés, même s`il n`y avait pas de différence de prix, les œufs seraient un bien meilleur choix sur un bol de céréales (surtout si elle est l`une des variétés douceâtre) . Cela dit, il y a une différence de prix. Dites que vous pouvez grappiller cinq bols d`une boîte qui est de 90 cents par repas (sans le lait). Une douzaine d`oeufs, cependant, fait six repas chacun-pour une moyenne de 31 cents. Quand vous pensez de cette façon qui en mangeant des céréales sur les œufs, vous passez trois fois le montant d`argent sur un repas, le choix est beaucoup plus facile.

Manger ce

Séchées, 1,18 Lentils $ / LB

Pas ça!

Riz brun, 1,59 $ / LB

Le meilleur grain

Pour environ le prix d`une bouteille d`eau que vous pouvez faire bouillir un pot massif de lentilles et salade de soupe prête. Un sac de taille £ a 11 grammes de fibres et 10 grammes de protéine dans chacune de ses 13 portions. Il est aussi l`un des plus riches sources d`acide folique, une vitamine B qui aide à former des porteurs d`oxygène des globules rouges du monde et favorise la communication entre les cellules nerveuses. Vous gagnerez toutes ces bonnes choses, tout en économisant une moyenne de 41 cents par livre si vous choisissez les lentilles sur le riz brun.

Manger ce

L`huile de canola, 0,31 $ / LB

Pas ça!

Huile d`olive vierge extra, 2,42 $ / LB

Meilleur huile de cuisson

Enregistrez le huile d`olive cher pour assaisonner les salades ou bruiner légèrement sur les légumes grillés. saveur neutre de canola est grande pour la cuisson, et il arrive à avoir un rapport encore mieux de mono-insaturés à graisses saturées que tant vantée extra vierge. Olive peut coûter autant qu`un dollar par once, tandis que les coûts de canola haut de gamme à environ 25 cents. Ou, si vous achetez en moyenne de chacun, vous économiserez plus de 2 $ la livre sur le canola.

Manger ce

Bananes, 0,63 $ / LB



Pas ça!

Red Delicious pommes, 1,26 $ / LB

Le meilleur Brown-Bagged Fruit

Si vous apportez votre lunch au travail tous les jours, il est judicieux de jeter un fruit dans le sac à lunch. Mais lequel est le plus digne de votre argent durement gagné? Une pomme vous donnera 14 pour cent de votre jour de vitamine C et de 4 grammes de fibres, mais une banane, à la moitié du prix par livre, offre plus de vitamine C et à seulement 1 gramme moins de fibres.

Manger ce

Congelés Bleuets, 1,75 $ / LB

Pas ça!

Bleuets frais, 1,90 $ / LB

meilleur Berry

Le prix des fruits frais hors saison est nettement plus élevé que quand ils sont en saison, en raison des coûts de transport. Et si vous voulez en avoir pour votre argent de, vous aurez besoin de les manger dans les trois jours d`achat, de sorte qu`ils ne gâchent pas. 1 tasse de bleuets congelés vous donne autant de fibres que la variété brute, et une poignée moins de calories. Alors que les bleuets frais offrent 18 pour cent plus de vitamine C, cette différence ne vaut pas le coût supplémentaire.

Manger ce

Choux-fleurs, 0,33 $ / LB

Pas ça!

Video: Obésité : enquête sur l`Amérique XXL - Reportage Choc ! 2015

Le brocoli, 1,76 $ / LB

Meilleur légumes Side

En ce qui concerne les prestations de santé seul, bat le brocoli moitié de chou-fleur une tasse de brocoli cuit fournit 24 pour cent de votre vitamine A, 84% de votre vitamine C et 3 grammes de fibres. Mais à un prix considérablement réduit, la moitié d`une tasse de chou-fleur cuit est aussi bon pour vous-il a un gramme de fibre et 46 pour cent de votre apport quotidien recommandé de vitamine C. Si vous cherchez vraiment à couper les coins ronds, chou-fleur est un option beaucoup moins cher que les emballages encore un coup de poing nutritionnel.

Manger ce

Chou, 0,62 $ / LB

Pas ça!

Laitue romaine, 1,91 $ / LB

Base de la meilleure salade

Les légumes verts à feuilles dans votre salade peut vraiment varier dans leur laitue iceberg nutritionnelle de contenu, par exemple, est beaucoup moins nutritif que laitue romaine, qui est encore une fois moins nutritifs que le chou. En fait, 1 tasse de chou vous donne plus de la moitié de votre vitamine K par jour besoin et il est 1,29 $ de moins par livre que Romaine.

Manger ce

Carottes, 0,80 $ / LB

Pas ça!

Céleri, 0,78 $ / LB

Meilleur Snack légumes

Si vous êtes à la recherche d`un super sain, collation à faible teneur en calories, vous obtiendrez plus d`un coup de poing nutritionnel de carottes que le céleri, pratiquement au même coût par livre. Une portion de carottes a deux fois plus de fibres que le céleri et 43 fois plus de vitamine A.

Manger ce

Surlonges de porc, 3,28 $ / LB

Pas ça!

Ham, 3,42 $ / LB

Le meilleur porc

Il est un peu étrange pour nous que le jambon est l`un des types les moins nutritifs de porc que vous pouvez manger, mais il est un peu plus cher que les côtelettes la longe-deuxième plus nutritif. Alors que vous économisez que 14 cents par livre en optant pour des côtelettes de longe sur le jambon, vous bénéficierez énormément des nutriments supplémentaires, et plus sain rapport protéine à la graisse.

Manger ce

Cuisse de poulet, 1,48 $ / LB

Pas ça!

Poitrine de poulet, 2,37 $ / LB

meilleur volaille

Eat This, Not That! Supermarché Guide de survie mis au point une matrice où l`on compare toutes les coupes majeures de boeuf, de porc, de la viande de volaille et d`autres par une équation rigoureuse pour évaluer leur valeur nutritive de base. Les critères? Haute teneur en protéines à teneur en matières grasses densité ratio- de 10 nutriments essentiels couramment dans les concentrations de gras saturés proteins- et faibles et le taux de cholestérol. viande de poulet léger a gagné haut la main sur sur toutes les autres coupes, poitrine de poulet être le meilleur que vous pourriez acheter. Mais pour une alternative de poulet presque aussi bonne santé, une cuisse de poulet noir vous permettra d`économiser 89 cents la livre et il a marqué plus de valeur nutritive que toutes les coupes de boeuf, sauf pour les reins et le foie.

Encore une pensée: Vous pouvez également opter pour la poitrine de poulet congelé qui contient des nutriments presque identiques à la moitié du prix que la poitrine fraîche. Lors de nos tests de goût, nous avons trouvé qu`il est impossible de faire la différence entre frais et congelés.

Manger ce

Poisson-chat d`élevage, 2,52 $ / LB

Pas ça!

Flétan du Pacifique, 4 $ / LB

Le meilleur poisson

Vous savez que vous devriez manger plus de poisson, mais savez-vous quel genre est-sain? Nous avons analysé une douzaine de choix de poissons les plus populaires et les classons du premier au pire. Nos créatures marines préférées sont riches en oméga-3S- relativement faible teneur en mercure, les PCB et dioxins- ont décemment haute Content- des protéines et sont écologiquement durables. Avec ces qualifications à l`esprit, à la fois le Flétan du Pacifique et bien rang poisson-chat d`élevage. Mais optez pour le poisson-chat, et vous économiserez en moyenne de 1,50 $ la livre.

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