Est le riz blanc bon pour vous?

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Le riz blanc reste un aliment de base pour une grande partie de la population mondiale. De nombreuses cultures mangent du riz pour plusieurs repas par jour. Bien que le riz blanc est produit par un procédé de raffinage qui élimine la plupart des facteurs nutritionnels inhérents, il nous fournit encore de nombreux nutriments et bienfaits pour la santé par l`alimentation.

Blanc est le riz bon pour vous?

faits nutritionnels de riz blanc par 100 g

Les éléments nutritifs

Valeur (montant et% de l`apport quotidien)

Video: L`excès de riz est il bon pour la santé ? Extrait du livre j`alimente ma santé.

calories

Video: J`EN AI MARRE DU RIZ !!!!

Video: Pain Riz Patates Céréales : Attention aux excès !

130

Graisse totale

0,3 g

Cholestérol

0 mg

Sodium



1 mg

Fibre alimentaire

0,4 g (1%)

Potassium

35 mg (1%)

glucides totaux

28 g (9%)

Protéine

2,7 g (5%)

Calcium

1%

Le fer

1%

La vitamine B6

5%

Magnésium

3%

Avantages pour la santé de riz blanc

Le riz blanc et de l`alimentation

En dépit de la récente presse négative sur les glucides, le riz blanc reste un aliment de base pour plus de la moitié de la population du monde. Il n`est pas tant le riz qui est mauvais, mais ce qui est servi le long du côté ou mis dans le riz pendant la cuisson. Le riz blanc est en fait plein de nutriments et présente des avantages pour la santé par rapport aux autres glucides.

Conseils culinaires:

Précautions de manger du riz blanc

Risques pour la santé

Le riz blanc est considéré comme un aliment d`index glycémique élevé ou glucides rapide. Cela signifie qu`il est rapidement décomposé en sucre dans le corps. Cela peut contribuer à la résistance à l`insuline, les pics de glucose après avoir mangé du riz blanc et a été montré que manger du riz blanc cinq fois par semaine augmente le risque de diabète de type 2. Le riz brun est plus faible sur l`indice glycémique et diminue réellement le risque de diabète pour ceux qui ont mangé deux portions par semaine.

considérations

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