La vérité révélée: la relation entre les graisses saturées et la perte de poids

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p>Quand il vient à prendre soin de notre santé, nous finissons souvent croire un certain nombre de mythes choquantes perpétués par l`industrie alimentaire. Inutile de dire que la plupart de ces idées fausses sont développées autour de la consommation de graisses et de ses effets sur notre poids corporel. L`obésité, l`un des problèmes de santé prédominants à travers le monde, a toujours été liée à la consommation de graisses, en particulier ceux saturés. Cependant, des études récentes ont révélé la vérité réelle derrière elle et aujourd`hui, nous allons développer à travers ce poste.

Les aliments riches en gras saturés

Avant de sauter dans la discussion sérieuse sur les graisses saturées et sa relation avec la perte de poids, let`s ont un regard sur la façon dont nous pouvons l`obtenir. Une partie des ressources alimentaires les plus courants de gras saturés comprennent le lait entier, la crème, le beurre, le saindoux, le jaune d`oeuf, de porc, steak, bacon, les aliments frits, les aliments transformés, fruits de mer, produits de boulangerie, les produits animaux, etc. Il y a aussi des plantes sources si les graisses saturées, comme l`huile de palme, huile de palmiste, huile de noix de coco, etc.

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Les acides gras saturés et perte de poids: Le mythe

graisses saturées a toujours été sous enquête en raison de sa mauvaise réputation. Selon certaines études antérieures, ce type de graisse a des effets néfastes sur notre taux de cholestérol sanguin, en particulier le « mauvais cholesterol` ou lipoprotéines de basse densité (LDL), qui est le principal responsable de plusieurs maladies cardiovasculaires, y compris obstruant l`artère. Pour couronner le tout, les graisses saturées est largement acceptée comme un poison causant l`obésité. Comme la plupart des graisses saturées sont considérablement riches en calories et graisses alimentaires, ils sont censés contribuer à notre poids corporel dans une large mesure. Dans l`une de ses publications, l`American Heart Association a conclu que les gens qui meurent pour perdre du poids du corps indésirables devraient remplacer les « graisses saturées bad` avec ses homologues en bonne santé, comme les gras mono-insaturés et polyinsaturés. Être faible en calories et riche en protéines, ces sources de matières grasses peuvent promouvoir les efforts de perte de poids des personnes obèses qui sont généralement obstruée par des graisses saturées.

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Les acides gras saturés et perte de poids: La vérité

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Un certain nombre d`études les plus récentes ont présenté suffisamment de preuves pour prouver les revendications précédentes sur le lien entre les graisses saturées et la perte de poids complètement faux. Oui, vous pouvez maintenant se livrer à des aliments délicieux chargés de graisses saturées, même si vous avez longtemps essayé de se débarrasser de l`excès de poids corporel. Tout ce que vous devez faire est de garder un contrôle de la partie que vous mangez tailles sont tout au long de la journée. Mais ce qui a fait les scientifiques de changer leurs décisions? Nous les avons griffonné:

  1. Il n`y a pas une seule cause derrière obésité ou trop gain de poids chez l`être humain. Il est une condition médicale sérieuse, qui est associée à un certain nombre de facteurs complexes et de graisses saturées peut ou peut ne pas être l`un d`entre eux.
  2. Tout type de gras est riche en calories et en graisses saturées est certainement pas hors de la boucle. La quantité de calories produites par un gramme de graisses saturées est presque deux fois les quantités de glucides et de protéines fournies par celle-ci. À cet égard, il peut être considéré comme un élément déclencheur de la prise de poids. Mais si la taille des portions est maintenue sous contrôle, les graisses saturées aura aucun impact négatif sur notre corps.
  3. La plupart des régimes riches en graisses deviennent assez engraissement en raison de la présence d`une forte quantité de sucre ainsi que les glucides raffinés en eux. Les glucides stimuler la production d`insuline dans notre corps, ce qui permet de stocker le sucre supplémentaire en tant que molécules de glycogène dans nos tissus musculaires. Cependant, la consommation excessive de glucides raffinés entraîne la génération de l`excès de glycogène, qui est principalement stocké dans les cellules adipeuses nous faire en surpoids. Cela signifie qu`il est le sucre et les hydrates de carbone qui sont à blâmer et non graisses saturées.
  4. En tant que nutriments, la graisse est essentielle pour notre corps et au lieu de prendre des doses minimales, nous devrions inclure dans notre régime alimentaire normal. L`augmentation de la consommation de matières grasses peut même aider les gens à perdre du poids dans certains cas, et une certaine étude a également mis au point des résultats intéressants qui appuient cette affirmation. Il a divisé un groupe de personnes obèses en trois groupes et ils ont des régimes ayant donné des graisses de 90%, les protéines de 90% et 90% de glucides, respectivement. Une fois l`étude terminée, il a été constaté que le premier groupe avec un régime alimentaire riche en matières grasses a perdu le poids maximum!
  5. Manger gras saturés adéquate contribue également à la sécrétion de cholécystokinine ou CCK, qui n`est une hormone qui nous maintient plein et supprime la faim. De cette façon, nous pouvons rester à l`écart de trop manger, empêchant ainsi un gain de poids supplémentaire.

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L`apport quotidien recommandé

Il est recommandé que vous ne consommez pas de graisses saturées de plus de 10% de votre apport total de calories par jour. Pour être plus précis, votre graisse totale inclure pourrait inclure les graisses saturées, les graisses mono-insaturés et poly-insaturés gras en 1: rapport 1: 1. Cependant, essayez d`ajuster votre consommation de gras saturés en fonction de votre objectif de perte de poids pour les résultats les plus efficaces.

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