Top 11 « régime » aliments qui font grossir au lieu de couches minces

<p>La nutrition est pleine de toutes sortes de mensonges, les mythes et les idées fausses.

Ce que les gens croient être vrai est souvent exactement le contraire de la vérité.

Voici 11 aliments qui sont en fait de rendre les gens plus gras « régime ».

1. Céréales pour petit déjeuner

Les soi-disant céréales « en bonne santé » sont les pires aliments que vous pouvez éventuellement manger au début de la journée.

Ils sont généralement chargés avec des glucides de sucre et raffiné, qui existe quelques-uns des ingrédients les plus engraissement (1, 2).

À partir de votre journée avec une céréale traitée sera spike votre taux de sucre sanguin et d`insuline. Lorsque votre taux de sucre dans le sang tombe en panne quelques heures plus tard, votre corps appellera pour une autre collation riche en glucides raffinés (3).

C`est les montagnes russes de sucre dans le sang qui est familier aux gens sur les régimes à haute teneur en glucides.

Sérieusement ... lire l`étiquette. La plupart des céréales pour petit déjeuner, même ceux qui ont des allégations de santé comme « faible teneur en matières grasses » ou « grains entiers » sur l`emballage, sont généralement chargé avec du sucre.

Si vous avez faim le matin, le petit déjeuner ... mais choisir quelque chose non transformé et qui contient des protéines en elle (comme des œufs et légumes).

Si vous avez vraiment doit manger des céréales pour le petit déjeuner, trouver un qui ne comprend pas de sucre ou de grains très raffinés.

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Bottom Line: La plupart des céréales pour petit déjeuner commerciaux sont riches en glucides et de sucre raffiné, qui sont très engraissement et extrêmement malsain.

2. Le sirop d`agave

Le nectar d`agave (ou le sirop d`agave) est souvent commercialisée comme une alternative naturelle au sucre et le sirop de maïs à haute teneur en fructose.

Le problème avec Agave, est qu`il est pas sain du tout. Si quoi que ce soit, il est même pire que le sucre.

L`un des principaux sucre raisons est si malsain, est qu`il contient des quantités excessives de fructose de sucre simple.

Considérant que le sucre contient 50% de fructose, agave contient jusqu`à 70-90%!

Bien sûr, de petites quantités de fructose de fruits sont très bien, mais consommer des quantités excessives de ajoutée les sucres peuvent avoir des effets dévastateurs sur la santé métabolique (4).

Des quantités élevées de fructose peuvent provoquer une résistance à l`insuline et des niveaux chroniquement élevés de l`hormone de stockage des graisses insuline (5, 6).

Il peut aussi causer des taux élevés de triglycérides, glycémie élevés, des effets nocifs sur votre taux de cholestérol, l`obésité abdominale et une tonne d`autres problèmes métaboliques (7).

Si vous pensez que vous faites votre corps une faveur en remplaçant le sucre avec Agave, détrompez-vous. Tu fais en fait qu`empirer les choses.

Au lieu de cela, utilisez un édulcorant naturel qui est faible en fructose.

Bottom Line: Agave est encore plus élevée en fructose que le sucre et le sirop de maïs à haute teneur en fructose. La consommation de fructose excessive est fortement associée à l`obésité et toutes sortes de maladies métaboliques.

3. Pain de blé entier

blé entier est souvent recommandé comme une alternative saine au blé raffiné.

Eh bien ... il est vrai. blé entier est, à tout le moins, « moins mauvais » que le blé raffiné.

Mais l`un des principal problème avec la plupart des aliments de grains entiers, est qu`ils ne sont pas fabriqués à partir de réelle entier céréales. Il est un stratagème de marketing.

Presque sans exception, les grains ont été pulvérisé en très fine farine qui est tout aussi facile à digérer et les pointes de sucre dans le sang aussi vite que les grains raffinés.

En fait, pain de blé entier a un indice glycémique (une mesure de la rapidité avec laquelle les aliments pic sucre dans le sang) qui est tout aussi élevé que le pain blanc régulier (8).

pain de blé entier peut contenir un peu plus de fibres et un peu plus de nutriments, mais il n`y a vraiment pas beaucoup de différence quand il frappe votre système.

De plus, il n`y a vraiment aucun élément nutritif dans le blé (entier ou raffiné) que vous ne pouvez pas obtenir, même de plus grandes quantités d`autres aliments.

Il y a quelques grains là-bas qui semblent être en bonne santé pour les personnes qui peuvent les tolérer, mais le blé ne certainement pas sa place dans cette catégorie.

De nombreuses études montrent que le blé (blé entier, même « cœur sain ») peut conduire à des problèmes de santé, en particulier chez les personnes qui sont sensibles au gluten (9, 10, 11).

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Bottom Line: pain de blé entier est généralement pas fait avec des grains entiers réels. Il pointes sucre dans le sang aussi vite que le pain blanc et peut contribuer à divers problèmes de santé.

4. Granola

Si granola est faite avec des ingrédients réels, il peut certainement être en bonne santé.

Mais il souffre du même problème que la plupart des autres « aliments santé ».

Lorsque les fabricants d`aliments commencent à les produire en masse, ils les modifient d`une manière qu`ils ne sont pas plus sains.

Muesli contient des ingrédients sains comme l`avoine et les noix, mais quand vous ajoutez le sucre et l`huile et à les combiner dans un ensemble qui encourage la surconsommation, il n`est plus sain.

Bottom Line: Granola est souvent très traité et contient additionnés de sucre et de l`huile. Il est très économe en énergie dense et facile à surconsommer.

5. Faible teneur en gras yogourt

Le yaourt est souvent considéré comme un aliment sain ... et il est.

Mais le problème est que la plupart des yaourts trouvés dans les magasins est faible en gras yaourt ... ce qui est des déchets hautement transformés.

Lorsque les fabricants d`aliments retirer la graisse des aliments, leur goût affreux. Voilà pourquoi ils ajoutent un tas d`autres choses pour compenser le manque de graisse.

Dans le cas du yaourt, ils ajoutent habituellement le sucre, le sirop de maïs à haute teneur en fructose ou une sorte d`édulcorant artificiel.

Mais de nouvelles études montrent que les graisses saturées est en réalité inoffensif ... si yogourt faible en gras a eu les bonnes choses enlevé, pour être remplacé par quelque chose qui est bien, bien pire (12, 13).

Il n`y a aucune preuve que la matière grasse laitière contribue à l`obésité. En fait, une étude a montré que les gens qui ont mangé la les plus produits laitiers riches en matières grasses étaient les moins susceptibles de devenir obèses (14)!

Alors ... manger réel, yogourt riche en matière grasse, mais il faut éviter le yogourt faible en gras comme la peste.

Bottom Line: yogourt faible en gras est le yogourt qui a eu les bonnes choses (graisses saturées) enlevé, pour être remplacé par quelque chose de bien pire, comme le sucre.

6. vinaigrettes commerciales

Les légumes sont très sains. Ils sont chargés avec des nutriments, antioxydants, fibres solubles et divers goodies.

Pour cette raison, les salades sont généralement des repas très sains.

Cependant, beaucoup de gens n`aiment pas le goût fade de légumes, ils ajouter la vinaigrette à leurs salades.

Le problème avec la plupart des pansements commerciaux est qu`ils sont faits avec méchant des ingrédients tels que l`huile de soja et le sirop de maïs à haute teneur en fructose.

Il est préférable de faire votre propre dressing. Quelque chose avec de l`huile d`olive extra vierge, du vinaigre et des épices est une option beaucoup plus sain.

De toute évidence, les sauces à salade peut aussi être très riches en calories et il est facile de consommer beaucoup d`entre eux, ce qui peut être un problème majeur.

Bottom Line: La plupart des sauces à salade commerciales contiennent des ingrédients malsains, comme le sirop de maïs à haute teneur en fructose et de l`huile de soja. Il est préférable de faire vos propres.

7. Jus de fruits

Le jus de fruit est souvent perçue comme saine ... il vient de fruit, non?

Eh bien, pas toujours. Parfois, « jus de fruits » est en fait l`eau sucrée à saveur de fruits.

Il y avait même peut-être pas tout fruits réels là-dedans ... il peut juste être l`eau, le sucre et certains produits chimiques qui goûtent les fruits.

Mais même si vous pouvez obtenir vos mains sur réel, 100% de jus de fruits, vous devriez toujours pas boire, il (ou du moins pas grand-chose).

Le problème avec du jus de fruit, est que c`est comme fruit, sauf avec toutes les bonnes choses pris.

Les fruits entiers contiennent du sucre, mais il est lié dans les parois cellulaires fibreux, ce qui ralentit la libération du sucre dans la circulation sanguine.

Mais le jus de fruit est différent ... il n`y a pas de fibres, pas de résistance à la mastication et rien ne vous empêche de downing des quantités massives de sucre en quelques secondes. Une tasse de jus d`orange contient presque autant de sucre que deux oranges entières (15, 16).

La teneur en sucre du jus de fruits est très similaire aux boissons sucrées comme Coca Cola.

Alors ... manger des fruits entiers, mais éviter jus de fruits si vous essayez de perdre du poids.

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Bottom Line: jus de fruits est riche en sucre, mais n`a pas la fibre. Il est très facile de consommer des quantités massives de sucre de jus de fruits.

8. boissons gazeuses diètes

L`un des plus faciles changements pour beaucoup de gens à faire, est de remplacer les boissons sucrées avec soda.

Ceci est un moyen efficace de réduire à la fois le sucre et les calories dans le régime alimentaire.

Mais ... les études ne prennent pas en charge que cela conduit à la perte de poids réel. Les gens qui remplacent la soude sucrée avec soda ne finissent pas peser moins (17).

La raison peut être que les édulcorants artificiels peuvent stimuler l`appétit chez certaines personnes. Même si les édulcorants eux-mêmes sont sans calories, ils vous pouvez faire manger plus d`autres aliments (18, 19, 20).

Cela dit, beaucoup de gens pouvez perdre soda boire du poids, mais c`est probablement parce qu`ils changer un tas d`autres choses aussi.

Comme avec la plupart des choses, cela dépend de l`individu. Sur son propre, commutant à soda est peu susceptible d`aider et peut même rendre les choses pires pour certaines personnes.

Bottom Line: boissons édulcorées ne contiennent pas de sucre et pas de calories, mais certaines études montrent qu`ils peuvent stimuler l`appétit.

9. Les aliments transformés « organiques »

aliments entiers biologiques sont excellents, mais les aliments biologiques transformés ne sont pas.

Quand vous regardez les étiquettes des ingrédients pour un grand nombre de ces organiques, des barres substituts de repas « en bonne santé », biscuits, snacks, etc ... vous voyez qu`ils ne sont vraiment pas très différent des autres aliments transformés.

Bien sûr, ils peuvent contenir du sucre de canne biologique au lieu de sucre ordinaire ... mais le sucre organique est tout aussi mauvais que le sucre ordinaire. Votre foie ne sera pas la différence.

Alors ... manger des aliments entiers, d`un seul ingrédient (bio si vous pouvez vous le permettre), mais éviter les aliments biologiques transformés.

Bottom Line: Même si les aliments biologiques entiers sont en bonne santé, beaucoup d`aliments biologiques, mais transformés sont fabriqués avec des ingrédients malsains comme le sucre.

10. Trail Mixes

Les mélanges de Trail contiennent habituellement des fruits secs, des noix ou des arachides, parfois avec un peu de chocolat et de céréales.

Ceci est une énergie très dense collation. Le fruit séché a beaucoup de sucre concentré et les noix sont chargés avec de la graisse dans un paquet dense.

Pour cette raison, il est excellent quand vous avez besoin beaucoup d`énergie ... comme lorsque vous êtes en randonnée.

Cependant, aujourd`hui la plupart des gens ne souffrent pas d`un manque d`énergie.

Les mélanges de Trail sont à haute teneur en glucides et riches en matières grasses en même temps, ce qui est terrible combinaison si vous essayez de perdre du poids.

Cela étant dit, les mélanges de sentiers sont très bien si vous ne consommez pas trop à la fois.

Bottom Line: Les mélanges de Trail sont très denses et l`énergie sont une excellente collation pour les personnes qui ont besoin d`énergie. Cependant, ils sont élevés dans les deux glucides et les graisses en même temps, ce qui est une mauvaise combinaison en cas de perte de poids est votre objectif.

11. Les aliments Junk sans gluten

Sans gluten est très populaire ces jours-ci.

Selon une enquête 2013, un tiers des Américains tentent activement de réduire la quantité de gluten dans leur alimentation.

Les fabricants de produits alimentaires ont sauté dans le train en marche et apporté toutes sortes de produits de remplacement sans gluten sur les marchés.

Le problème est qu`ils sont généralement tout aussi mauvais que leurs homologues contenant du gluten.

Ces aliments sont généralement faites avec des hydrates de carbone hautement raffinées, le sucre et divers produits chimiques.

Si vous allez éliminer le gluten, puis choisir des aliments qui sont naturellement sans gluten (comme les plantes et les animaux) ... Traitées aliments sans gluten.

Malbouffe avec « sans gluten » sur l`étiquette est toujours la malbouffe.

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