Ail

L`ail est un légume utilisé très populaire pour l`assaisonnement. Il est utilisé dans diverses cuisines pour garnissant et est également utilisé par de nombreux pays comme un aliment de base. L`ail est connu pour sa forte saveur chaude et piquante et son goût unique. Il est utilisé pour fournir le zeste dans les currys et est utilisé comme l`un des ingrédients de base dans des plats comme le pain à l`ail, bruschetta et canapé. Il a également diverses propriétés médicinales et est connu comme un aliment miracle pour l`hypertension artérielle et les patients diabétiques. Voyons en détail les divers avantages nutritionnels et sanitaires de l`ail.

Video: Une gousse d’ail le matin sur un ventre vide… les résultats sont surprenants !

Video: Mettez une gousse d’ail dans cette partie de votre corps et regardez ce qui arrive à votre santé

Avantages de l`ail

Les bienfaits nutritionnels de l`ail

L`ail est une source de fibres alimentaires et de protéines. Il est une riche source d`énergie car il fournit environ 150 calories pour 100 grammes de celui-ci. Il est également une source de vitamine C et fournit beaucoup de minéraux essentiels comme le calcium, le magnésium de fer et de potassium.

L`ail réduit le risque de diabète

Video: Mettez une gousse d’ail dans cette partie de votre corps et regardez ce qui arrive à votre santé

L`ail aide à réduire le taux de sucre dans le sang dans le corps. extraits d`ail sont utiles pour réduire le taux d`homocystéine dans le sang. Il déclenche le fonctionnement du foie, qui produit de l`insuline régulant ainsi le niveau de glucose dans le sang.

Services de santé de l`ail - Réduit le cholestérol

L`ail est très utile dans la prévention du cholestérol. En raison de la présence d`antioxydants dans l`ail, le cholestérol LDL peut être considérablement réduit. Il aide à réduire l`épaississement du sang dans les artères et empêche la coagulation.

Les allergies et l`ail lutte contre la grippe

Video: Voici ce qui arrive quand vous mettez de l’ail dans votre oreille

L`ail a diverses propriétés anti-bactériennes et antiseptiques. La consommation de gousses d`ail peut aider à réduire les infections de la gorge et de la toux. Elle contribue également à réduire les infections des voies respiratoires supérieures. L`ail contient de l`allicine qui réagit avec diverses enzymes. L`ail a été bénéfique pour réduire les allergies de la peau en particulier les verrues. Il peut être appliqué directement sur la zone touchée et doit être répétée jusqu`à ce que la verrue disparaît.

Services de santé de l`ail - favorise la digestion

L`ail est très bénéfique pour la digestion. Il déclenche diverses enzymes digestives qui aident à promouvoir une bonne digestion. L`ail doit être consommé tôt le matin avec de l`eau chaude pour réduire les brûlures d`estomac, l`indigestion et le gaz. Allicine dans l`ail aide à dissoudre les sucs digestifs dans l`estomac. L`ail contribue également à la désintégration de la nourriture dans les intestins qui contribue dans le mouvement de transit intestinal.

L`ail réduit la pression artérielle et les maladies cardiaques

L`ail aide à rendre le sang plus mince. Il contribue à faciliter la circulation du sang dans les artères qui peuvent réduire considérablement les problèmes liés au cœur. Il empêche la coagulation des graisses dans les artères qui est la principale raison de crises cardiaques. Fondamentalement, l`allicine dans l`ail se désintègre pour former des composés de soufre. Ces composés réagissent avec RBC et produisent du sulfure d`hydrogène qui contribue à détendre les vaisseaux sanguins et rend la circulation efficace.

Autres avantages de l`ail

• L`ail a des propriétés anti-oxydantes qui le rend utile pour réduire le cancer. Quercétine, diallyle, le sulfure, Allin et ajoene sont différents antioxydants que l`on trouve dans l`ail. L`estomac, le foie et le cancer du côlon peuvent être traités par sa consommation.
• L`immunité peut être améliorée par sa consommation. Il a diverses propriétés anti-microbiennes. L`ail rend le corps résistant aux allergies et la grippe. Il est également une bonne source de vitamines et de minéraux.
• L`ail aide dans le métabolisme du fer dans les cellules car elle contribue à produire ferroportine qui fournit un passage pour le fer et l`aide à passer à partir des cellules.
• Il est bénéfique pour les dents et les gencives. Il peut être appliqué directement sur la dent douloureuse et peut fournir un soulagement instantané.