Asperges

L`asperge est un légume largement utilisé, très populaire pour sa saveur et ses propriétés médicinales. Il est largement utilisé dans les plats européens et chinois, il se marie bien avec d`autres légumes, viandes et fruits de mer. Les asperges peuvent également être consommées crues en salade ou bouillie pour le ragoût et les soupes. Alors let`s ont un regard détaillé sur les bienfaits pour la santé des asperges.

Video: Comment faire cuire des asperges

Services de santé des asperges

Avantages nutritionnels des asperges

Video: Asperges met ham, ei en een heerlijke Hollandaise saus

L`asperge est un aliment faible en calories riche en nutriments - une combinaison parfaite pour la santé consciente. Il fournit seulement 20 calories pour 100 grs de sa consommation. L`asperge est riche en complexe vitamine B, vitamine C, vitamine E et la vitamine-K. Il est également une bonne source de minéraux comme le calcium, le fer, le magnésium, le potassium, le phosphore et le zinc. L`asperge est riche en fibres alimentaires et des antioxydants.

lutte contre le cancer Asperges

Asparagus contient du glutathion antioxydant qui prévient les dommages cellulaires causés par les radicaux libres. Glutathione désintègre carcinogènes et aide à la prévention du cancer. L`asperge est connu pour avoir des propriétés laxatives, ce qui contribue à prévenir le cancer du côlon.

Asperges assainit le tube digestif

Video: Asperges koken - Allerhande

L`asperge est une bonne source de fibres alimentaires. Il contient de l`inuline qui est une fibre alimentaire soluble. Inuline favorise la croissance des bactéries de l`intestin et aide à maintenir un système digestif sain. Cela aide également la prévention de la constipation.

L`asperge est coeur amical

L`asperge est exempte de graisse et de cholestérol. En outre, il est également une source de saponine qui abaisse le cholestérol et prévient les maladies cardiaques. Cela rend les asperges un aliment miracle pour les personnes souffrant de maladies cardiaques.

L`asperge est Diurétique

L`asperge est un grand diurétique, à savoir qu`il favorise la production d`urine. Cela aide à libérer l`excès de liquide du corps, ce qui aide le corps à se débarrasser des sels et des toxines. La propriété diurétique des asperges aide également débusquer l`excès de sodium. Cela est particulièrement bénéfique pour les personnes souffrant d`hypertension artérielle et d`autres maladies cardiaques.

Autres avantages pour la santé des asperges

• L`asperge est une source d`acide folique qui est important pour la santé des femmes car il aide la grossesse et l`allaitement.
• L`asperge a été révélée efficace contre le diabète de type 2.
• La présence d`anti-oxydants dans l`asperge en fait un aliment anti-vieillissement efficace. présents dans les asperges vitamine C assure une peau saine.
• Asperges renforce l`immunité. La vitamine K dans l`asperge améliore l`immunité et augmente la santé mentale.