Quinoa

<li>13 mai 2014
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  • Services de santé de Quinoa

    Quinoa est une pseudocéréale et appartient à la famille Amaranthaceae. Souvent mentionné comme un super grain, le quinoa est chargé avec des nutriments. Les graines de quinoa sont largement consommés et peuvent être ajoutés dans les salades, les soupes, smoothies, shakes et de la bouillie. Donc, nous allons "s un regard sur les avantages nutritionnels et sanitaires de quinoa.

    Services de santé de Quinoa

    Avantages nutritionnels de Quinoa

    Quinoa est riche en calories. Il donne environ 350 calories pour 100 grammes de sa consommation. Il contient principalement des glucides et des fibres alimentaires. Il est encore riche en protéines et en matières grasses et contient de l`acide gras poly-insaturé en majority.Vitamin-A, complexes de vitamine B-, vitamine C, vitamine E et la vitamine-K sont présents dans it.Calcium, le magnésium, le phosphore, le potassium, le fer et le zinc sont peu minéraux trouvés dans le quinoa.

    Quinoa limite du diabète

    Video: 3 Delicious Quinoa Recipes



    L`inflammation est l`une des principales raisons pour le diabète. Quinoa est chargé avec des agents anti-inflammatoires. Ils sont des acides phénoliques, des composés de vitamine E, et les polysaccharides. Ces nutriments peuvent aider le diabète de type 2 combat. Quinoa est encore riche en fibres solubles, ce qui contribue à retarder la désintégration des particules alimentaires. Cela aide à un approvisionnement adéquat de glucose dans le corps. Il est également faible indice glycémique et empêche ainsi les pics soudains. Rapport élevé de protéines à hydrates de carbone est l`une des autres raisons de la bonne régulation du sucre dans le corps. La quercétine est une sorte de antioxydant présent dans le quinoa qui contribue à réduire l`apparition du diabète.

    Quinoa réduit le cholestérol

    grande quantité d`aides de fibres alimentaires pour réduire le cholestérol, car ils limitent l`absorption de celui-ci dans le sang. Le cholestérol est directement évacuée du corps par des aliments riches consommateurs de fibres alimentaires. Il est encore riche en antioxydants comme la quercétine et kaempférol, qui peut également réduire le mauvais cholestérol LDL et de triglycérides dans le sang. Il contient également du magnésium, ce qui peut aider à détendre les vaisseaux sanguins. La carence en magnésium peut augmenter le niveau de l`angiotensine II, ce qui peut augmenter la pression artérielle. L`hypertension artérielle est liée aux accidents vasculaires cérébraux cardiaques et d`autres maladies cardio-vasculaires.

    Quinoa peut abaisser la tension artérielle

    Le potassium se trouve dans une quantité élevée dans le quinoa. Il peut contrebalancer l`effet de sodium dans le corps. Le sodium est pas présent dans le quinoa, rendant ainsi plus puissant dans la diminution de la pression artérielle.

    avantages Quinoa pour les os en bonne santé

    La protéine est nécessaire à l`absorption du calcium dans les os. Quinoa contient neuf acides aminés essentiels, qui sont nécessaires pour le développement de collagène et de la matrice osseuse.

    Quinoa aide à maintenir le poids

    Video: QUINOA - Super Grain Food | Health Benefits explained by Guru Mann

    Quinoa est une alimentation riche en calories. Il est chargé de fibres alimentaires, de sorte qu`une personne peut rester repu pendant une longue durée. De plus, il est riche en protéines par rapport aux hydrates de carbone et peut aider à construire des muscles maigres.

    Autres avantages pour la santé de Quinoa

    • Quinoa contient de la lysine, ce qui facilite la réparation et la croissance des tissus.
    • Beaucoup de gens sont allergiques au gluten. Quinoa est un grain sans gluten et peut être consommé par tout le monde à profiter de ses avantages.
    • Les fibres insolubles dans le quinoa peut aider à prévenir la formation de calculs biliaires.
    • Riboflavine est présent dans le quinoa. Il est un type de vitamine B qui peut aider à prévenir les maux de tête. La consommation de riboflavine rend le transfert d`oxygène plus efficace et maintient ainsi les cellules en bonne santé.
    • La saponine est un composé dans quinoa qui a des propriétés antiseptiques. Il peut être appliqué sur des coupures ou des contusions de la peau.
    • Le quinoa est une source de magnésium. aides de magnésium dans dilatant les vaisseaux sanguins et soulage ainsi les migraines. Le magnésium joue également un rôle important dans la réduction du diabète de type 2 en favorisant la saine contrôle du sucre dans le sang. Il aide à la transmission de l`influx nerveux, surveille la température du corps, la production d`énergie, et la synthèse des os et des dents.
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