Peut-on manger trop de carottes?

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Les carottes sont plutôt croustillants et délicieux. Ils sont également une grande source de manganèse, potassium, vitamines C, A, E et K. Une tasse de jus de carotte vous donne seulement 80 calories, ce qui en fait une collation parfaite si vous voulez perdre du poids. Mais, la question est, pouvez-vous manger trop grand nombre d`entre eux?

Pouvez-vous manger trop de carottes?

Vous ne devriez pas manger trop de carottes. Bien qu`ils soient délicieux et contiennent beaucoup de bienfaits pour la santé, manger trop grand nombre d`entre eux peuvent causer des effets secondaires.

1. Décoloration de la peau

Video: Les carottes sont crues (complet)

Manger trop de carottes peuvent causer une décoloration de la peau, car ils contiennent un caroténoïde qui est connu comme le bêta-carotène. De grandes quantités de bêta-carotène pourrait causer votre peau à se transformer en couleur orange. Cette condition est connue sous le nom caroténémie. Bien que cette condition est réversible et plutôt inoffensif, vous serez gêné avec une peau d`orange.

Video: 7 raisons pour lesquelles vous devez boire du jus de carotte - France 365

Combien de carottes-t-il pour que la peau d`orange?

Si vous mangez environ 10 carottes par jour pendant plus de deux semaines, ce qui signifie que vous consommez environ 51 g de bêta-carotène chaque jour, votre peau va se transformer en orange.

2. Intestinal Inconfort



Peut-on manger trop de carottes? Vous feriez mieux de ne pas. Une tasse de carottes crues a environ 12 grammes de glucides et 4 grammes d`entre eux sont des fibres. Même l`augmentation la plus modeste de fibres alimentaires dans votre corps peut perturber votre système digestif. Si vous consommez des quantités excessives de carottes, la fibre insoluble dans les provoque des selles molles, de gaz et d`autres problèmes digestifs.

3. Perturbation d`absorption des éléments nutritifs

La fibre de la carotte va également interférer avec l`absorption des nutriments tels que le fer, le magnésium et le zinc. Si vous consommez beaucoup de carottes, cela peut vous faire perdre beaucoup de nutriments précieux et vitaux. Après une longue période, cela va causer une carence.

4. pesticides

Une institution officielle pour les pesticides estime que 26 pesticides différents se trouvent dans les carottes. Beaucoup de ces pesticides sont connus pour causer le cancer, et au moins 16 d`entre eux va interférer avec les hormones dans votre corps. Si vous mangez trop de carottes, vous souffrirez plus des effets secondaires des pesticides.

5. Autres effets secondaires

Peut-on manger trop de carottes? Manger trop de carottes ont également d`autres effets secondaires. Thatrsquo-est pourquoi vous devriez les consommer avec modération sans aucun doute.

  • Les carottes sont dangereux pour les enfants en bas âge: Certaines études montrent que les carottes sont plutôt dangereux pour les jeunes enfants et les nourrissons. Thatrsquo-est pourquoi vous devez nourrir les carottes bébés avec précaution.
  • Les carottes peuvent déclencher des réactions allergiques dangereuses: Il y a des gens qui sont hypersensibles aux carottes. Si les gens consomment les carottes, ils peuvent souffrir de symptômes allergiques telles que la diarrhée, des éruptions cutanées, un gonflement, et de l`urticaire.
  • Ils ont un nombre élevé de sucre: L`index glycémique de carottes est de 97, ce qui signifie que le sucre dans les carottes va augmenter votre taux de sucre dans l`ensemble assez rapidement, et thatrsquo-s pourquoi les diabétiques doivent consommer des carottes avec prudence.
  • Les carottes peuvent causer des symptômes de sevrage: Certaines personnes développent effectivement un besoin compulsif de consommer des carottes sur une base quotidienne. Cela pourrait entraîner des envies et des symptômes de sevrage tels que l`anxiété.
  • Ils arenrsquo-t adapté pour les mères qui allaitent: En effet, ils sont connus pour changer la saveur du lait maternel.
  • Les carottes peuvent interagir avec certaines maladies: Il y a certaines conditions telles que le diabète et les problèmes intestinaux qui vont être négativement impacté par la consommation de carottes, alors assurez-vous d`être prudent.

Façons saines de manger des carottes

Peut-on manger trop de carottes? Maintenant, vous connaissez la réponse. Comme la carotte est en fait un très bon légume, nous allons apprendre quelques façons de manger des carottes sainement.

1. Avec Houmous

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Les carottes sont riches en ils sont donc par fibres très approprié pour manger avec des protéines. Le houmous est un bon choix à cet égard. Avec cette combinaison, vous ne vous sentirez pas faim pendant plusieurs heures. La consommation de 1/4 tasse de houmous avec des bâtonnets de carottes est en bonne santé et de remplissage.

2. En tant que côté Steamy

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Carottes fumante ainsi que d`autres aliments que vous cuisinez est également un choix pratique et sain. Le processus vapeur peut vous aider à obtenir les nutriments dans les carottes de manière plus efficace. Il y a plusieurs façons de le faire. Par exemple, lorsque vous préparez vos pâtes, il suffit de mettre un bateau à vapeur sur le pot et mettre des carottes dessus. Vous obtiendrez les pâtes cuites et les carottes en même temps.

3. En Purée

Vous pouvez toujours être assez sournoise pour réduire en purée les carottes si quelqu`un sur la table doesnrsquo-t comme les manger crus. Ceci est pratique pour préparer et facile à digérer. Pour ce faire, les carottes à la vapeur jusqu`à ce qu`ils se ramollissent. Ensuite, mettez les carottes et un peu d`eau dans un robot culinaire. les réduire en purée à fond jusqu`à l`obtention d`une pâte épaisse et cohérentes. Ensuite, vous pouvez mettre cette purée à tout ce que les plats que vous aimez.

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