15 Aliments santé qui goûtent mieux que la malbouffe

, Rien ne pourrait cependant être plus éloigné de la vérité.

Voici les 15 aliments de santé que le goût encore mieux que les aliments indésirables les plus couramment consommés:

1. Fraises

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Les fraises sont exceptionnellement juteuses et ont une saveur douce, délicieuse.

Ils sont une excellente source de vitamine C, le manganèse, l`acide folique et de potassium, ainsi que divers antioxydants et des composés végétaux.

Une tasse de fraises contient 3 grammes de fibres et aussi peu que 46 calories.

Manger des fraises a été liée à l`amélioration de la santé du cœur, un meilleur contrôle de la glycémie et la prévention du cancer (1, 2, 3, 4, 5).

Si vous le faites, essayez de les aimez pas simplement tremper la pointe de la baie dans du chocolat noir fondu.

Bottom line: Les fraises sont faibles en calories et contiennent beaucoup de vitamines, minéraux et antioxydants. Ils ont été liés à l`amélioration de la santé du cœur, un meilleur contrôle de la glycémie et la prévention du cancer.

2. bleuets

Bleuets sont colorés et riches en nutriments avec une saveur douce.

Une tasse de bleuets contient seulement 84 calories, mais fournit 4 g de fibres.

Il contient également des quantités élevées de nombreuses vitamines et minéraux, y compris la vitamine C, la vitamine K et le manganèse.

Les myrtilles sont un super antioxydant. Ils peuvent protéger contre les dommages oxydatifs et les maladies chroniques, et ont également été montré pour améliorer la mémoire chez les personnes âgées (6, 7, 8, 9, 10).

Ils peuvent être dégustés frais ou congelés, et je les trouve particulièrement délicieux mélangé avec du yogourt ou de crème soit riche en matière grasse.

Bottom line: Bleuets sont riches en fibres et en nutriments, mais faible en calories. Ils sont un superaliments antioxydant qui peut protéger l`organisme contre les dommages oxydatifs et améliorer la mémoire chez les personnes âgées.

3. Chocolat noir

De nombreuses études ont montré que le chocolat noir est incroyablement sain et peut réduire votre risque de plusieurs maladies.

Le chocolat noir est chargé avec des fibres et des antioxydants, ainsi que des minéraux tels que le fer, le magnésium, le cuivre et le manganèse (11).

composés de plantes dans le chocolat noir a été montré que la pression artérielle, la protection contre les maladies cardiaques, d`améliorer le fonctionnement du cerveau et de protéger la peau contre les rayons UV nocifs du soleil (12, 13, 14, 15, 16, 17).

Pour tirer le meilleur parti des avantages pour la santé, il est recommandé de manger du chocolat noir avec une teneur en cacao de 70-85% ou plus.

Un morceau de chocolat noir est particulièrement délicieux quand apprécié avec une bonne tasse de café.

Bottom line: Le chocolat noir contient de grandes quantités de fibres, des antioxydants et des minéraux. Il peut réduire le risque de maladie cardiaque, d`améliorer le fonctionnement du cerveau et protéger la peau du soleil.

4. amandes

Amandes sont la friandise croquante ultime. Ils contiennent des graisses saines pour le cœur, sont très nutritifs et ne nécessitent aucune préparation.

Amandes sont emballés avec des antioxydants. Ils fournissent également de grandes quantités de fibres, de protéines et plusieurs vitamines et minéraux comme la vitamine E, le manganèse et le magnésium.

Les amandes peuvent abaisser la pression sanguine et le cholestérol, ainsi que de réduire l`oxydation du cholestérol LDL. Tous ces éléments sont des facteurs de risque pour les maladies cardiaques (18, 19, 20, 21).

Ils sont également très copieux. En dépit d`être riches en matières grasses et en calories, une étude a montré que les amandes ont augmenté la perte de poids de près de 62% quand une partie d`un régime de perte de poids (22, 23, 24).

Si vous avez envie quelque chose de doux, essayez de mettre 2-3 amandes à l`intérieur d`une date pour un traitement incroyablement savoureux.

Bottom line: Amandes contiennent des graisses saines pour le cœur et sont bourrés de fibres, de protéines et d`autres nutriments. Ils sont un aliment satisfaisant qui peut aider à perdre du poids et réduire le risque de maladie cardiaque.

5. Pistaches

Ces petits croquants et les noix salées sont tout à fait alléchante.

Pistaches contiennent de grandes quantités de graisses saines pour le cœur, de protéines de haute qualité et une bonne quantité de fibres.

Ils sont aussi de bonnes sources de vitamines B, le phosphore, le potassium et le fer.

En tant que source d`antioxydants puissants, les pistaches ont été associés à des avantages pour la santé tels que les graisses sanguines améliorées, une diminution du cholestérol LDL oxydé, une diminution de l`inflammation et la réduction des taux de sucre dans le sang (25, 26, 27).

Pistaches sont très nourrissants. Lorsqu`ils sont consommés avec modération, pistache ont été montré pour aider à l`entretien de poids (28, 29).

Assurez-vous de ne pas manger trop de ces à un moment donné, comme les pistaches sont très riches en calories. Une seule tasse de pistaches peut contenir jusqu`à 700 calories.

Bottom line: Pistaches contiennent des graisses saines pour le cœur, protéines et de fibres, ainsi que plusieurs vitamines et minéraux. Ils sont très nourrissants et ont été associés à de nombreux avantages pour la santé.

6. Cerises

Ces baies rouges profondes, belles sont une collation saine et délicieuse.

Les cerises sont faibles en calories, mais riches en divers nutriments comme les fibres et de vitamine C.

Ils contiennent également beaucoup d`antioxydants et de composés végétaux.

Les cerises contiennent des nutriments qui peuvent protéger contre les maladies telles que le cancer, les maladies cardiaques, le diabète de type 2 et la maladie d`Alzheimer (30).

Bottom line: Les cerises sont une collation à faible teneur en calories avec de grandes quantités de vitamines, des antioxydants et des composés végétaux. Ils ont été associés à un risque réduit de plusieurs maladies dont le cancer, les maladies cardiaques et le diabète.

7. mangues

Mangues sont un fruit tropical contenant une fibre soluble et une large gamme d`antioxydants, ainsi que des quantités élevées de vitamine A (à partir de bêta-carotène) et de la vitamine C.

Ils sont relativement faibles en calories et ont des valeurs d`index glycémique allant de faible à moyenne, ce qui signifie qu`ils ne devraient pas provoquer une hausse importante des niveaux de sucre dans le sang.

Mangues sont riches en composés végétaux et des antioxydants, et peuvent contribuer à un risque réduit de dommages oxydatifs et de nombreuses maladies chroniques, comme les cancers (31).

mangues fraîches sont tout simplement délicieux, et beaucoup de gens aiment les ajouter à bouillies petit-déjeuner, smoothies ou yogourt.

Bottom line: Mangues sont un fruit relativement basses calories avec des quantités élevées de fibres solubles, des antioxydants, vitamine A (à partir de bêta-carotène) et de la vitamine C. Ils peuvent réduire le risque de dommages oxydatifs dans le corps.

8. fromage

Le fromage est un des plus délicieux aliments que vous pouvez trouver.

Il est très nutritif et riche en plusieurs vitamines et minéraux comme le calcium, la vitamine B12, le phosphore, le sélénium et le zinc.

Fromage et autres produits laitiers sont liés à l`amélioration de la santé des os, et peuvent être utiles dans la lutte contre l`ostéoporose, une maladie caractérisée par une perte osseuse et un risque accru de fractures (32, 33).

Il existe de nombreux types de fromages, mais tous se composent principalement de protéines et de matières grasses. La plupart des variétés sont relativement riches en calories.

Le fromage est riche en protéines, ce qui peut favoriser la pression artérielle et augmentation de l`absorption des minéraux (34, 35, 36).

Il contient également un acide gras appelé CLA, qui est liée à plusieurs avantages pour la santé et peut favoriser la perte de poids chez les personnes en surpoids (37, 38, 39).

En plus de tous les avantages pour la santé, le fromage est tout simplement très copieux et savoureux.

Bottom line: Le fromage est très nutritif et riche en plusieurs vitamines et minéraux tels que le calcium et la vitamine B12. Il contient des protéines de haute qualité et de graisses, qui sont tous deux liés à plusieurs avantages pour la santé.

9. Avocados

Les avocats sont un fruit gras inhabituel avec une texture lisse et crémeuse.

Les avocats sont emballées avec des acides gras mono-insaturés en bonne santé, des antioxydants et des fibres.

Ils sont également une grande source de vitamines B, de la vitamine K, le potassium, le cuivre, la vitamine E et la vitamine C.

Manger est très bénéfique avocats pour la santé cardiaque, car il peut réduire le cholestérol sanguin et les triglycérides jusqu`à 22%, tout en augmentant le cholestérol HDL « bon » (40, 41).

Les avocats sont également très copieux et ne qui font tout de ne pas augmenter très taux de sucre dans le sang, les une perte de poids nourriture amicale.

Si vous ne l`aimez pas votre plaine d`avocat, essayez d`ajouter un peu de sel et de poivre.

Si cela ne fait pas le tour, vous pouvez aussi essayer de créer un avocat « pudding au chocolat » dans votre mélangeur:

• Un petit avocat.
• Une demi-banane.
• Une cuillère à soupe d`huile de noix de coco.
• Deux cuillères à soupe de cacao noir.

Sachez simplement que ce pudding est assez élevé en calories, et devrait être peut-être que pour des occasions spéciales.

Bottom line: Avocatiers sont très riches en matières grasses et de fibres mono-insaturés et contiennent également plusieurs vitamines et minéraux. Ils sont très nourrissants et peuvent réduire le cholestérol sanguin et les triglycérides.

10. pop-corn

Peu de gens savent que le maïs soufflé est en fait un grain entier.

Il est relativement faible en calories et contient de grandes quantités de fibres (42).

Les grains entiers peuvent avoir de nombreux avantages pour la santé, y compris l`amélioration de la digestion et diminution du risque de maladies cardiaques et le diabète de type 2 (43, 44).

Les grains entiers peuvent également être utiles pour la perte de poids et peut aider à l`entretien de poids (45, 46).

Assurez-vous d`éviter les variétés de maïs soufflé malsains qui sont chargés avec des huiles raffinées.

du maïs soufflé ou du maïs soufflé que vous vous préparez dans une casserole sont les options les plus saines. Essayez d`ajouter un peu de sel, beurre, pépites de chocolat noir ou de cannelle, pour une saveur différente.

Bottom line: Pop-corn est un aliment en grains entiers qui est riche en fibres et relativement faible en calories. Il peut améliorer la digestion et réduire le risque de maladies cardiaques et le diabète de type 2.

11. patates douces

Les patates douces sont très nutritifs, riches en fibres et ont un goût délicieusement sucré.

Ils sont une grande source de vitamine A (de bêta-carotène) et contiennent des quantités décentes de vitamine C, ainsi que d`autres vitamines et minéraux.

Les patates douces contiennent aussi plusieurs antioxydants et peuvent réduire les dommages oxydatifs dans le corps, ce qui pourrait aider à réduire le risque de cancer. Une variété blanche peut aussi aider à des niveaux modérés de sucre dans le sang (47, 48).

Qu`ils soient cuits, cuits ou frits, les patates douces ont bon goût. Ils sont particulièrement savoureux, avec une crème sure ou de beurre salé.

Bottom line: Les patates douces sont très nutritifs et contiennent des quantités élevées de fibres, les antioxydants, la vitamine A (de bêta-carotène) et de la vitamine C. Ils peuvent réduire les dommages oxydatifs dans le corps, ce qui pourrait réduire le risque de cancer.

12. Crème plein Fat

Les aliments riches en gras ont fait un retour en force depuis que des études récentes montrent que la consommation de graisses saturées n`est pas liée à une maladie cardiaque (49, 50, 51).

Manger des produits laitiers riches en matières grasses, comme la crème riche en matière grasse, a été effectivement liée à l`obésité moins centrale, qui est la graisse du ventre dangereux (52).

Des études observationnelles ont également montré que la consommation de produits laitiers à matière grasse est liée à un risque réduit de gain de poids et le cancer du côlon (53, 54).

Cependant, la crème riche en matière grasse ne doit pas être consommé en grande quantité car il est très riche en calories.

crème riche en matière grasse est idéal pour barboter dans votre café ou votre yaourt haut et bon goût mélangé avec des fruits frais.

Bottom line: produits laitiers à haute teneur en matières grasses a été liée avec moins de graisse du ventre et un risque réduit de gain de poids et le cancer du côlon. Cependant, la crème riche en matière grasse est très riche en calories et ne doit pas être consommé en grandes quantités.

13. yogourt

Le yaourt est un produit laitier fermenté qui est à la fois sain et délicieux.

Il contient des protéines de haute qualité et les graisses, ainsi que le calcium et plusieurs vitamines.

La consommation de yogourt a été associée à la fois l`amélioration de la santé osseuse et une réduction de la pression sanguine (55, 56).

Yaourt contient des cultures actives de bactéries bénéfiques. Ceci est appelé yogourt probiotique.

Ces bactéries probiotiques sont liées à de nombreux avantages pour la santé tels que le système immunitaire amélioré, réduire le cholestérol, l`amélioration de la digestion et la synthèse de divers B et K vitamines dans le système digestif (57, 58, 59, 60, 61).

Cependant, assurez-vous d`éviter les variétés de yaourt qui sont remplis de sucre. Au lieu de cela, vous pouvez acheter le yaourt naturel et ajouter des fruits, des baies ou muesli pour plus de saveur et une texture croquante.

Bottom line: Le yaourt est riche en protéines, matières grasses et de calcium. Il peut améliorer la santé des os et réduire la pression artérielle. Le yogourt probiotique peut améliorer le système immunitaire et favoriser la synthèse de B et K vitamines dans le système digestif.

14. Beurre d`arachide

Le beurre d`arachide est une excellente source d`acides gras insaturés, de protéines et de fibres.

Il est également une excellente source de nombreuses vitamines et minéraux tels que les vitamines B, le cuivre, le manganèse, la vitamine E, le phosphore et le magnésium.

Les arachides sont également très riches en antioxydants, plus encore que certains fruits (62).

Les arachides sont très nourrissants, et, en dépit d`être riches en matières grasses et en calories, ne sont pas liés à la prise de poids. En fait, la consommation d`arachide est liée à un risque réduit de l`obésité (63, 64, 65, 66).

Cependant, certaines personnes trouvent qu`il est difficile de ne pas manger trop de beurre d`arachide à la fois. Essayez de consommer des portions modérées pour éviter la consommation excessive de calories. Si vous avez tendance à faire des excès sur le beurre d`arachide, alors vous devriez éviter probablement.

Aussi, assurez-vous de choisir des variétés sans sucre ou les huiles. La liste des ingrédients ne devrait comprendre que les arachides et une petite quantité de sel.

Essayez d`ajouter un peu de beurre d`arachide sur des tranches de pomme, le céleri ou une banane pour une collation savoureuse.

Bottom line: Le beurre d`arachide est riche en graisses saines, des vitamines, des minéraux et des antioxydants. Il est très copieux et peut aider à prévenir le gain de poids lorsqu`ils sont consommés avec modération.

15. Melon d`eau

Les pastèques sont emballés avec de l`eau, des nutriments et des vitamines.

Ils sont également faibles en calories et contiennent des composés végétaux puissants comme le lycopène et la citrulline.

Pastèques et le jus de melon d`eau peut abaisser la tension artérielle, augmentation de la sensibilité à l`insuline et réduire la douleur musculaire après l`exercice (67, 68, 69, 70).

En raison de leur teneur en eau et en fibres, ils ne devraient pas provoquer une hausse importante des niveaux de sucre dans le sang.

Pastèques sont incroyablement rafraîchissante, et peut-être la collation finale sur une chaude journée d`été.

Message à retenir

La prochaine fois que vous avez envie de quelque chose de savoureux, opter pour l`un des super-aliments sains sur la liste ci-dessus.

Video: CarbLoaded: A Culture Dying to Eat (International Subtitles Version)

Non seulement ils sont encore plus délicieux que la plupart de la malbouffe, mais aussi d`améliorer votre santé et vous faire sentir bien dans ce que vous mangez.