Sont les noix de cajou bon pour vous?
<Contenu
- Noix de cajou sont bons pour vous?
- 1. améliorer la santé cardiovasculaire
- 2. renforcer les muscles et les os
- 3. contrôle de pression artérielle
- 4. réduire la sensibilité au cancer
- 5. promouvoir diverses fonctions du corps
- 7. emballé avec antioxydants
- 8. lutte contre le diabète
- 9. aide prévenir les calculs biliaires
- 10. aide à la santé dentaire
- Plus choses à savoir avant de prendre cajous
- Comment choisir et noix de cajou magasin
- Recette saine de noix de cajou pour vous d`essayer
Originaire de l`anacardier, les noix de cajou sont devenus assez populaires en Europe et en Amérique du Nord en raison de leurs goûts délicieux et les avantages nutritifs. L`écrou emballé nutritif peut être consommé seul ou en mélange avec d`autres aliments en hors-d`œuvre, des dîners et des desserts. Cet article vise à répondre à la question - sont noix de cajou bonne noix pour vous, fournir tous les détails que vous voulez savoir qui peut vous assurer de faire le bon choix pour votre santé.
De la valeur nutritive de noix de cajou
Voici un tableau des valeurs nutritionnelles des noix de cajou pour vous référer.
Par Portion: 1 oz (28,4 g) | ||
Nutrition | Montant | Valeurs quotidiennes (%) |
---|---|---|
calories | 157 | -; |
Graisse totale | 12g (y compris les acides gras polyinsaturés de matière grasse saturée 2,2 g 2,2 g et gras monoinsaturés 7g) | 19% |
Cholestérol | 0mg | |
Sodium | 3mg | 0% |
Glucides total | 9g (y compris les fibres alimentaires 1g et 2g de sucre) | 3% |
Protéine | 5g | Video: Voici pourquoi il faut manger des noix de cajou tous les jours !dix% |
Potassium | 187 mg | 5% |
Magnésium | 85mg | 20% |
Le fer | 1,9 mg | dix% |
Calcium | 10mg | 1% |
REMARQUE: la valeur quotidienne est calculée à un régime de 2000 calories, et le nombre exact peut varier. |
Noix de cajou sont bons pour vous?
La consommation de noix de cajou modérée peut vous donner des tas de bienfaits pour la santé, certains de ces avantages peuvent inclure:
1. Améliorer la santé cardiovasculaire
La noix de cajou contiennent une abondance de graisses saines et une bonne quantité de magnésium, ce qui peut aider à réduire les taux de cholestérol et de graisses malsaines dans le corps, aidant à assurer un cœur en bonne santé. Beaucoup croient que découper la graisse conduira à un coeur plus sain, mais notre corps a besoin de graisse pour l`énergie et la fonctionnalité efficace. Au lieu de cela, vous obtenez la graisse est important.That est pourquoi les gens optent pour les noix de cajou pour assurer d`obtenir une bonne quantité de bonnes graisses.
2. Renforcer les muscles et les os
La noix de cajou contiennent une quantité élevée de magnésium, qui travaille pour assurer la solidité des os, ainsi que le nerf approprié et le minéral des muscles contribue également à prévenir les spasmes musculaires, migraines, douleurs, fatigue, tension, et l`hypertension artérielle.
3. Contrôle de pression artérielle
Lorsque l`on demande - sont noix de cajou bonne noix pour vous? Une chose à sortir est qu`ils sont pleins de potassium, ainsi que faible teneur en sodium, ce qui signifie qu`ils peuvent aider à maintenir la pression artérielle au bon niveau.
4. Réduire la sensibilité au cancer
Contiennent des antioxydants comme les noix de cajou en vitamine E et le sélénium, et ils peuvent travailler pour empêcher l`oxydation des radicaux libres, ce qui réduira le risque de cancer et de stimuler votre système immunitaire. Noix de cajou sont également riches en zinc, ce qui contribue à lutter contre l`infection.
5. Promouvoir diverses fonctions du corps
Cashewscan également aider à l`activité enzymatique, la production d`hormones, les fonctions du cerveau, ainsi que la production de globules rouges, ce qui peut être dû à la forte teneur en cooper noix de cajou.
7. Emballé avec Antioxydants
Sont noix de cajou bon pour vous? Bien sûr que oui. Noix de cajou sont bourrés d`antioxydants. Lorsque vous mangez des noix, ils peuvent lutter contre les radicaux libres, aider à développer l`os sain et le tissu conjonctif, ainsi que de produire la mélanine de pigment, la promotion de la peau et des cheveux sains.
8. Lutte contre le diabète
Comme les noix de cajou sont pleines de graisses mono-insaturées en bonne santé, ils aident à réduire la quantité de triglycérides lorsqu`ils sont consommés. Certains essais cliniques ont montré que les noix de cajou peuvent aider à prévenir les complications chez les diabétiques de se produire, grâce à leur effet sur les triglycérides. Cela étant dit, en essayant de déterminer la réponse à la question - sont noix de cajou bonne noix pour vous? Il est important de se rappeler de pratiquer la modération lors de la consommation de noix de cajou, comme manger trop peut avoir des effets négatifs.
9. Aide prévenir les calculs biliaires
Cela est vrai pour toutes les noix, et pas seulement les noix de cajou. On pense que la consommation régulière de noix, comme les noix de cajou, peut aider à réduire le risque de développer des calculs biliaires.
10. Aide à la santé dentaire
noix de cajou sont également soupçonnés de contenir certains produits chimiques qui aident à lutter contre les bactéries responsables des complications orales, telles que la carie dentaire.
Plus choses à savoir avant de prendre cajous
Il y a certaines choses que vous devez savoir avant de manger cet écrou. Que faire si vous prenez les noix de cajou en grandes quantités? Lisez la suite pour plus de détails.
1. Allergies
Beaucoup de gens sont allergiques aux noix. Si vous avez des allergies connues, en particulier aux noix, puis assurez-vous de vérifier auprès d`un professionnel de la santé avant la consommation. En outre, les noix de cajou non torréfiées contiennent urushiol, qui agit comme un irritant puissant pour une peau de.
2. Grossesse / Allaitement
Il devrait y avoir aucun effet indésirable lorsque les noix de cajou sont consommés en quantités normales. Si vous êtes enceinte ou allaitez, vous devriez éviter de consommer de grandes quantités de noix de cajou.
3. diabète
Certaines données suggèrent que la consommation de grandes quantités de noix de cajou peut augmenter ses taux de sucre dans le sang. Si vous souffrez de diabète et que vous voulez consommer certains noix de cajou, assurez-vous de surveiller de près votre glycémie. Parlez avec votre médecin si vous avez des préoccupations.
4. Chirurgie
Si vous avez une intervention chirurgicale prévue au cours des deux prochaines semaines, vous devriez éviter de consommer de grandes quantités de noix de cajou. En effet, ils peuvent affecter votre taux de sucre dans le sang, ce qui peut conduire à des complications lors de l`intervention.
Comment choisir et noix de cajou magasin
Avec détermination de la réponse à la question - sont noix de cajou bonne noix pour vous, vous pouvez commencer à penser que les noix sont le mieux pour vous, comment les stocker, et comment les manger dans le cadre d`un repas sain.
La noix de cajou peuvent être acquises pendant toute l`année sur le marché et dans les magasins. De nombreuses variétés sont disponibles, y compris crus, sucrés, salés ou confits. Les meilleurs d`entre eux d`opter pour bombardées noix de cajou qui sont de couleur blanc crème, compact, uniforme et lourd. Évitez les noix qui ont des fissures, les taches, les moisissures, ou un arôme putride. Lors du stockage de noix de cajou à la maison, utilisez un contenant hermétique et de les stocker dans le réfrigérateur. Lorsqu`elles sont stockées correctement, les noix de cajou fraîches devraient durer environ cinq à six mois.
Recette saine de noix de cajou pour vous d`essayer
Video: Les noix de Cajou, le meilleur traitement absolu pour la dépression
Voici un plat de poulet asiatique avec cajous. Voici les étapes de la façon de faire un tel plat de noix de cajou en bonne santé.
1. Ingrédients
- 1 tasse de noix de cajou hachées
- 3 cuillères à soupe de beurre d`arachide chunky
- tasse d`eau frac34-
- Un petit oignon coupé en tranches
- 3 cuillères à soupe de sucre (brun)
- 1 cuillère à soupe d`huile de sésame
- 1 tasse de riz Basmati sec (ou jasmin)
- 4 sans peau poitrines de poulet désossé, coupées en lanières
- 1 cuillère à soupe de racine de gingembre hachée (fraîche)
- 3 gousses d`ail hachées finement
- 1 sauce au piment frac12- cuillères à soupe
- la sauce de poisson tasse frac14-
- la sauce de soja tasse frac14- (naturellement fermenté)
2. directions
- Mélanger la sauce de poisson, sauce soja, la sauce au piment, le gingembre et l`ail dans un grand bol. Ajouter le poulet en tranches et assurer les enrober du mélange. Laissez le poulet mariner pendant deux heures au réfrigérateur.
- Rincer le riz à fond. Ensuite, ajoutez le riz, 1 tasses frac12- d`eau, une cuillère à soupe d`huile et une demi-cuillère à café de sel dans une casserole moyenne et porter à ébullition. Baisser le feu, couvrir la casserole et laisser mijoter pendant environ 20 minutes, en remuant pour assurer l`absorption.
- Faire chauffer l`huile de sésame avec une grande poêle sur feu moyen. Incorporer le sucre brun jusqu`à ce qu`il se dissout complètement, ajoutez l`oignon coupé en tranches et faites cuire pendant environ 5 minutes.
- Prenez le poulet mariné au large, mais se réserve le mélange pour une utilisation ultérieure. Faire cuire le poulet pendant environ dix minutes, ou brun clair untilgolden avec du jus.
- Ensuite, ajoutez la marinade et frac34- tasses d`eau dans la poêle avec le poulet brun doré, et porter à ébullition. Laisser cuire (tout en remuant régulièrement) pendant une dizaine de minutes de plus.
- Enfin, mélanger le beurre d`arachide croquant dans la poêle. Placer le riz sur une assiette de service approprié ou un plat, verser themarinade sur le riz et garnir le dessus avec les noix de cajou. Prêt à servir!