Les 10 meilleures collations au chocolat sans lécithine de soja

Soja: ami ou ennemi? Pour ceux qui ont des allergies au soja, la réponse est évidente. Pour tout le monde, la réponse est un peu plus trouble. "Bien que le soja ne nuit pas à votre santé de la même manière que le sucre et le gluten sont, je conseille toujours à mes patients pour le retirer de leur régime alimentaire," dit Frank Lipman, auteur 10 raisons vous vous sentez vieux et grossissent ... et comment vous pouvez rester jeune, mince et heureux! et fondateur de Be Well par le Dr Frank Lipman. "Pourquoi? tout d`abord il est estimé que plus de 95 pour cent de tous le soja est génétiquement modifié. Il est également connu pour être l`une des la plupart des cultures de pesticides gorgés sur le marché. En second lieu, le soja joue un rôle dans le développement d`un certain nombre de conditions débilitantes qui peuvent se transformer en problèmes beaucoup plus importants sur toute la ligne."

Lipman souligne que "consommer de petites quantités de lécithine de soja comme additif alimentaire est très différent de boire du lait de soja ou de manger des hamburgers de soja ou des aliments frits dans l`huile de soja," et ne tient pas compte de la lécithine de soja problématique. Mais pour les personnes souffrant d`allergies de soja ou les sensibilités de soja, ou ceux qui cherchent à éliminer les ingrédients raffinés ou transformés à base de leur consommation de collation, éliminant ainsi le soja est étonnamment difficile le casse-croûte allée seule est en proie à la substance.

En effet, la lécithine de soja, un "mélange de phospholipides qui sont dérivées de la transformation des graines de soja," selon Nina Curtis, un chef à destination de remise en forme Le-est la Californie un Ranch Malibu dans l`ingrédient quasi omniprésent dans les produits alimentaires comme "barres de chocolat, les sauces à salade, crème glacée, beurres d`arachide et margarines, où il aide à maintenir les ingrédients ensemble," dit Curtis. "Il est l`un des additifs les plus courants dans nos aliments et des suppléments, et il est principalement utilisé comme émulsifiant," dit Lipman.

Le chef compagnon de Garcia Meredith Haaz explique que la lécithine de soja est commun dans le chocolat "car il maintient le cacao et le beurre de cacao de se séparer." Pour cette raison, il est pas facile de trouver une friandise au chocolat emballé qui ne dispose pas de lécithine de soja qui se cache quelque part dans les profondeurs de la liste des ingrédients. Nous avons fait le travail sur le terrain pour vous cette fois-ci, cependant, et traqué 10 collations au chocolat qui sont non seulement sans soja, mais aussi savoureux et wholesome- ils sont en grande partie tout naturel, casher, végétalien, sans OGM, sans gluten, sans produits laitiers ... vous voyez l`idée. Champ d`application vos futures indulgences, puis assurez-vous d`éviter ces 23 Pire Additifs alimentaires en Amérique!

1

Je vous salue Merry
Macaron au chocolat noir
morsures Merry

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UNE "chocolat sans culpabilité traitement" est fondamentalement la substance de la commercialisation mythologie. Mais ces petites bouchées de brownie mignons viennent aussi près que possible de ce concept. Les riches, traite de deux morsures sont fabriqués à partir de noix de coco râpée juste, huile de noix de coco, cacao noir, la vanille et le sel de mer, et sont édulcorés avec du sirop d`érable biologique ("un édulcorant naturel qui a certains antioxydants et oligo-éléments bénéfiques," selon Lipman).

2

Profite de la vie
Chocolat noir
BoomChocoBoom Bar

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"Le soja est une inflammation de déclenchement irritant pour des millions de personnes qui peuvent ne pas être même pas conscients qu`ils sont sensibles à elle," met en garde Lipman. Bien qu`il puisse être étonnamment difficile de trouver une barre de chocolat qui ne repose pas sur la lécithine de soja, Profitez de la barre de chocolat sans gluten de vie contient seulement trois ingrédients (aucun de soja « em): liqueur de chocolat (sans alcool, bien sûr), jus de canne évaporé, et le beurre de cacao non laitiers. Il a un goût plus doux que la plupart des barres de chocolat noir, mais correspond à la facture pour ceux qui recherchent un bonbon, le traitement des non-soja.

3

Dang
Salted Cocoa Toasted
Chips de noix de coco

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"Avec une grande saveur et de haute teneur en matières grasses, les noix de coco sont très nutritifs, riches en fibres et riche en vitamines et minéraux essentiels," dit Lipman. Ils se marient aussi très bien avec le chocolat, comme le prouvent ces à peine doux, copeaux de noix de coco-la dépoussiéré cacao nouvelle offre de copeaux de noix de coco de Dang. Fabriqué à partir de la chair de la noix de coco (appelé "copra"), Sucre de canne, huile de noix de coco, poudre de cacao, poudre de lait, et le sel de mer, ils sont délicieux eux-mêmes (vous équiper avec quelques serviettes!) Ou au-dessus du yaourt, muesli, ou la farine d`avoine. Pour les aliments plus faciles à fibres, consultez ces 30 haute teneur en fibres des aliments qui devrait être dans votre régime.

4

foodie carburant
CHIPS chocolat suisse

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Si la cohérence de ces sans gluten, des collations comme biscuits vous semble trop sec, ils sont merveilleux dans un bol avec du lait. sucre de noix de coco, poudre de cacao, et la saveur de sel de mer, le mélange nutritif de graines. Ce mélange de graines est constitué de tournesol, de lin d`or, la citrouille, et super-remplissage-chia une puissante source d`antioxydants, d`acides gras, des fibres, des protéines et oméga-3 anti-inflammatoires.

5

Le bon Bean
du pois chiche grillé
au chocolat

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Oui, il y a quelque chose d`étrange en soi des pois chiches chocolatés. Mais il ne prend qu`une poignée de ces pois chiches et de cacaoyer recouvert de vanille avant que les coups de pied de dépendance savoureuse-douce-croustillants. Vous pourriez même vous trouvez chocolat tendance prévisions houmous être la prochaine grande chose alimentaire dans les aliments. Gardez l`engouement va avec ces pois chiches 20 façons étonnantes, Surprenant à manger Chickpeas.

6

Go Raw
Coco Crunch
germée Granola

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Il n`y a pas un agent de conservation ou de sucre raffiné se trouve dans ce mélange de sarrasin, graines de sésame, graines de tournesol, graines de chanvre, les dattes, le cacao et la noix de coco (tous bio, obvi).

7

santé Guerrier
beurre de cacahuète au chocolat
Chia Bar

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Ces en-cas peuvent être difficiles à mâcher petit (25 grammes d`un pop), mais ils sont puissants. L`ingrédient principal, les graines de chia, sont "minuscules, dynamos nutritionnels," dit Lipman. "En fait, ils sont les acides gras oméga-3 plus riche source de base de plantes unique que vous pouvez acheter. Ils sont également chargés avec des antioxydants, des protéines et des minéraux, plus solubles et les fibres insolubles pour aider à garder votre digestion se déplaçant dans la bonne direction." Joindre graines de chia pour emballer un poinçon savoureux et rassasiant sont les arachides, les flocons d`avoine, le beurre d`arachide, les copeaux organiques de chocolat noir et fèves de cacao, ainsi que le sirop d`agave biologique et le sirop de riz brun.

8

Raw Revolution
chocolat Crave

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Lécithine de soja "sert d`émulsifiant, tenant substances ensemble et en les empêchant de se séparer," explique le jus du projet co-fondateur Lori Kenyon Farley, un consultant nutritionnel et co-auteur certifié de Le nettoyage de jus Réinitialiser l`alimentation du livre. Raw Révolution permute l`additif de soja pour connaître les dates, un naturellement ingrédient gommeuse, pour tenir ensemble ces denses, cashew- agave sucré et barres à base de graines de tournesol, dont le goût comme une version de randonneuse sentier des Appalaches de fudge au chocolat classique. (Traduction: Il est doux satisfyingly, mais en bonne santé et d`alimentation en carburant.)

9

Lève-Bar
caroube Chip
Protein Bar

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"Le principal problème avec la lécithine de soja est qu`il est le plus souvent dérivé du soja, qui sont largement connus pour avoir l`un des plus hauts niveaux de contamination par les pesticides de toute culture," dit Curtis. Lève-Bar éliminé ce risque tout à fait, en formulant leurs barres énergisants aux amandes, du miel, de la poudre de caroube, et isolat de protéines de lactosérum.

dix

merveilleusement Raw
Brownie Coco-Roons

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Pas d`ingrédients artificiels ou dérivés du soja ici: Ces morceaux de macaron comme sont fabriqués à partir de noix de coco non sucré séché, farine d`amande, le cacao, le sirop d`érable, la vanille, le sel cristallin de l`Himalaya, et l`huile de coco, qui "contient de l`acide laurique, un triglycéride à chaîne moyenne (MCT) qui fait baisser le cholestérol, stimule la fonction thyroïdienne, et améliore la santé globale hormonal," dit Lipman. "MCTs sont absorbés directement dans votre foie, où ils sont métabolisés pour fournir l`énergie instantanée et durable pour votre corps et le cerveau." En parlant du métabolisme, ne manquez pas ces 55 Best-jamais façons de stimuler votre métabolisme!