La carence en zinc

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Le zinc est un minéral essentiel qui est présent dans divers tissus du corps comme les os, les dents, les cheveux, la peau, le foie, les muscles, les globules blancs et les testicules. Il est également présent dans plus de 100 enzymes produites dans le corps. Certaines de ces enzymes sont essentielles pour former l`ARN ADN aussi bien. Il est important de garder la peau en bonne santé, pour guérir les blessures et pour la croissance.

Le zinc obtenu à partir de l`alimentation déterminera les niveaux de zinc dans le corps. Et comme il est si important pour les fonctions corporelles, une carence peut causer de nombreux problèmes. carence extrême peut être dangereux pour la santé et le bien-être des enfants dans les années de croissance.

Qu`est-ce que le zinc carence?

Le nombre d`activités dans lesquelles le zinc est essentiel pour les fonctions corporelles est très élevé. Certaines des activités sont les suivantes:

  • Métabolisme et de l`énergie
  • Soutien au système immunitaire, protégeant ainsi le corps contre les infections, les maladies agents pathogènes
  • répartition glucides
  • La reproduction, la croissance et la division des cellules

Comme il est impliqué dans un grand nombre de processus de corps, carence en zinc peut aussi causer beaucoup de problèmes. Certains des problèmes associés à une carence en zinc sont une perte de vision, retard de la maturation sexuelle chez les hommes, etc.

La quantité nécessaire de Zinc

L`apport nutritionnel recommandé pour le zinc dans différents groupes d`âge est ci-dessous.

Les nourrissons

0-6 mois

7-12 mois

2 mg / jour

3 mg / jour



enfants

Video: Protéines, fer, vitamine B12 : les conseils de Michel Cymes aux végétariens

1-3 ans

4-8 ans

9-13 ans

Video: Le zinc; digestion, libido et perte de gras

3 mg / jour

5 mg / jour

8 mg / jour

Les adolescents Adultes

Homme: 14 ans au dessus

Video: Les aliments les plus riches en zinc

Femmes: 14 - 18 ans

Femmes: 19 ans au dessus

11 mg / jour

9 mg / jour

8 mg / jour

Quels sont les signes Les symptômes de la carence en zinc?

Certains des symptômes fréquemment observés d`une carence en zinc sont:

  • Sec peau écailleuse
  • Perte d`appétit et perte de poids inexpliquée
  • Réduction de sens de l`odorat et le goût
  • Perte de l`audition perte de la vision
  • La diarrhée
  • retard de maturation sexuelle chez les hommes
  • la perte et l`amincissement des cheveux
  • Retard de croissance
  • cicatrisation lente des plaies bleus
  • Susceptibilité accrue aux infections

Quand consulter un médecin

Parfois, la carence en zinc peut provoquer des maladies graves, et il devient important d`obtenir un médecin pour vérifier les symptômes. Certains des symptômes plus graves sont donnés ci-dessous:

  • infections récurrentes
  • perte de poids inhabituelle et extrême
  • Retard dans le développement chez les enfants
  • Le défaut de se développer chez les enfants

Quelles sont les causes Facteurs de risque de carence en zinc?

Lorsque l`approvisionnement en zinc est insuffisante dans l`alimentation, il peut conduire à une carence en zinc. Cela peut se produire lorsque le régime alimentaire est essentiellement végétarien. Le zinc est essentiel pour de nombreux rôles dans le fonctionnement du corps, une carence peut causer une variété de problèmes. Il est chargé de soutenir le système immunitaire, et une carence peut conduire à des infections récurrentes. Il est important dans la répartition des glucides, la croissance cellulaire, la division et la reproduction ainsi. suppléments de zinc pourraient être nécessaires par celui qui a un régime végétarien.

Facteurs de risque

Les différents facteurs de risque pour provoquer une carence en zinc sont énumérés ci-dessous.

  • troubles gastro-intestinaux comme la colite ulcéreuse, la maladie de Crohn, le syndrome du côlon court et la diarrhée chronique
  • la maladie chronique du foie ou des reins
  • Une mauvaise alimentation
  • maladie drépanocytaire
  • Diabète
  • Régime végétarien
  • Grossesse allaitement maternel
  • L`alcoolisme (diminuant l`absorption du zinc et l`augmentation de l`excrétion urinaire de zinc)
  • Les gens qui consomment des suppléments élevés en fer (car elle interfère avec l`absorption du zinc)

Quels sont les traitements de carence en zinc?

Lorsqu`une personne est diagnostiquée avec une carence en zinc, la première étape consiste à introduire des suppléments de zinc dans l`alimentation et aussi l`introduction d`aliments riches en zinc dans l`alimentation. Il est également essentiel de suivre les directives diététiques recommandées pour tous les groupes d`âge. Ci-dessous sont de bonnes sources de zinc:

  • Les aliments riches en protéines contiennent du zinc en quantités élevées. Boeuf, porc, agneau ont une teneur plus élevée de zinc que le poisson. Chez le poulet, la viande plus foncée aura plus de zinc par rapport à la viande plus légère.
  • Les noix, les grains entiers, les légumineuses et les levures sont également de bonnes sources de zinc
  • Le zinc est présent dans les suppléments multi vitamines et minéraux sous la forme de gluconate de zinc, le sulfate de zinc ou l`acétate de zinc.
  • médicaments en vente libre comme les pastilles froides, les vaporisateurs nasaux et gels nasaux contiennent aussi du zinc.

suppléments

La carence en zinc est déterminée par les symptômes présentés par la personne ainsi que les circonstances et aussi la réponse à des suppléments de zinc. La personne est demandé de continuer à des suppléments de zinc par voie orale, jusqu`à ce que les symptômes disparaissent. Il est difficile de déterminer l`état de zinc basé sur des analyses de sang et d`urine. Il est important d`être prudent pour éviter de prendre en excès lors de la prise de suppléments.

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