18 Recettes mac et fromage incroyable pour la perte de poids

Si un aliment s `qui ramène des souvenirs de l`enfance, il s` mac et fromage. Mais comme les grandes personnes, le nombre de calories, le sodium et le nombre de matières grasses devrait vous faire réfléchir à deux fois. Rejeter le blâme sur le beurre, le lait, le fromage ou les nouilles en glucides chargé - ce plat est traditionnellement absolument pas un sain. Mais il peut être! Nous ai compilé 19 nourrissant macaroni et fromage recettes qui composent tout de légumes au chili aux fruits. Vous laissez ils `ll dans la nostalgie tout en livrez stimuler votre santé et même la diminution de votre taille. En règle générale, garder la taille des portions à environ une tasse, substitut laitiers faibles en gras et Volumize avec un de nos meilleurs légumes pour la perte de poids!

1

SRIRACHA MAC FROMAGE
LÉGUMES CUIRE

Obtenir les enfants à manger leurs légumes est pas un mince exploit. Si un parent `re,` re probablement coupable de coups de fouet une boîte de mac et fromage pour éviter la bataille alimentaire quotidienne. Mais si l`on vous dit qu`il y avait un moyen de faire cet enfant-pleaser instantané plus nutritif? Cette recette combine macaronis organique et mélange de fromage aux poivrons frais, la courge, le brocoli, la chapelure et le fromage parmesan. It `s un spin plaisir sur le classique qui vous aide à se faufiler nutriments dans votre ventre de kid`s, et l`amour aussi You`ll.

DE QUOI AS-TU BESOIN
1 tasse (environ 1 poivre) tranches de poivron rouge
1 tasse (environ 1 poivre) tranches de poivron jaune
½ tasse de tasse de courge en tranches
Une grande tête de brocoli
3 cuillères à soupe d`huile d`olive
1 cuillère à café de sel de
½ cuillère à café de poivre
1 boîte Horizon classique Mac, préparé selon les instructions
2 cuillères à soupe sriracha
½ chapelure tasse
¼ tasse de fromage parmesan râpé finement

QUE FAIRE
Préparation: Chauffer le four à 425 degrés F.
Mélanger tous les légumes avec l`huile d`olive, le sel et le poivre. Diviser le mélange entre deux feuilles de cuisson au four et rôtir pendant environ 20 minutes ou jusqu`à ce que légèrement bruni. Retirer du gel des terres au four. Préparer Horizon Mac Classic selon package. Mélanger à Sriracha (ajouter au goût si nécessaire). Transfert Mac et du fromage dans un plat allant au four. Incorporer les légumes rôtis au four. Dans un bol, mélanger et mélanger la chapelure au parmesan fromagères arrosent le mélange sur le dessus de Mac et du fromage. Transfert à un four et faire griller à feu vif pendant 2-3 minutes ou jusqu`à ce que le dessus devient brun et croustillant.

Par portion: 238 calories, 10,3 g de matières grasses (2,7 g saturé), 711 mg de sodium, de glucides 27,3 g, 4,4 g de fibres, 3,6 g de sucres, 9,1 g de protéines (calculée avec 6 portions).

Recette et photo: Real Food par papa.

2

CAJUN CREVETTES
MACARONIS AU FROMAGE

les choses de chaleur avec ce plat de crevettes cajun. Non seulement les fruits de mer une grande source de maigre, protéines à faible teneur en calories, mais contrairement à ses frères aquatiques, les crevettes est super pratique à faire. crevettes précuites et décortiquées est prêt à manger en quelques minutes, et il est l`un de nos préférés plats cuisinés pour lutter contre la graisse du ventre! Vous cherchez à réduire les calories et les glucides? Ajouter plus métabolisme et stimuler l`appétit supprimant les crevettes et réduire les pâtes.

Par portion: 444 calories, 12,7 g de matières grasses (7,4 g saturé), 900 mg de sodium, 49,3 g de glucides, 2,2 g de fibres, 4,3 g de sucres, 33,3 g de protéines (calculée avec du yaourt écrémé grec à la place de la crème épaisse, à teneur réduite en matière grasse fromages râpés et 2,5 cuillères à soupe de beurre non salé).

Obtenez la recette de citrons pour Lulu.

3

5 INGREDIENT
CHEESY SQUASH
QUINOA

Riche en protéines et chargé avec des acides aminés essentiels et de fibres, quinoa est une alternative saine aux pâtes. Avec seulement cinq ingrédients dans cette recette, vous pouvez créer un bol débordant de nutriments et de saveur pour moins de 250 calories par portion.

DE QUOI AS-TU BESOIN
1 ½ tasse de quinoa
2 tasses d`eau
1 tasse de bouillon de légumes
1 courge poivrée
2 tasses teneur réduite en gras fromage prise colby, déchiqueté

QUE FAIRE
Dans une casserole moyenne avec un couvercle amener l`eau et le bouillon de légumes à ébullition et ajouter le quinoa. Incorporer une ou deux fois, puis réduire à feu doux et couvrir avec couvercle.

Pendant ce temps, dans un micro-ondes contenant Tupperware sûr ajouter toute la courge poivrée. Cuire pendant 12 minutes (ou jusqu`à ce qu`une fourchette pokes sans effort). Retirer du four micro-ondes et laisser refroidir pendant 5 minutes, puis coupé en deux et enlever les graines et les entrailles, puis évider la courge cuite et le mettre dans un bol et réduire en purée jusqu`à consistance lisse consistance.
Lorsque le quinoa est fait la cuisson (20 minutes) fluff avec une cuillère, puis ajouter la courge et le fromage, bien mélanger et mettre dans un bol et servir!

Par portion: 231 calories, 8 g de matières grasses (3,7 g saturé), 232 mg de sodium, de glucides 27,5 g, 3,2 g de fibres, 0 g de sucre, 13,1 g de protéines (calculée avec le bouillon de légumes faible teneur en sodium organique et la prise de Colby réduite en matière grasse fromage).

Recette et photo par Sweet Phi.

4

SOUPE FRANÇAIS OIGNON
FROMAGE ET DU RIZ

Video: 1003 Try to Remember God All the Time, Multi-subtitles

Lorsque des paires de soupe à l`oignon savoureux avec des macaronis au fromage, la combinaison est divine. Il n`est le plat skinniest du peloton, mais il fournit 32 grammes de protéines rassasiant et répond 81% des besoins quotidiens en calcium. Il suffit de vous limiter à une aide.

Par portion: 596 calories, 30,5 g de matière grasse (16,8 g saturé), 445 mg de sodium, 46,1 g de glucides, 5,6 g de fibres, de 7,2 g de sucres, 32 g de protéines (calculée avec les fromages partiellement écrémé et du lait écrémé, sans croûtons et divisée en 8 portions)

Obtenez la recette de Simple Savoury.

5

30 MINUTE CHEESY
MAC PIMENT

C`est le plat de nourriture de confort ultime. assaisonnement au chili épicé complètent un mélange de fromages mexicains. La meilleure partie? It `s simple à faire, fournit 76% de la dose quotidienne de vitamine C et des frites graisse. Des études ont établi un lien capsaïcine, le composé qui donne piments leur tentative de signature, à stimulé le taux métabolique et de diminution de l`appétit. Selon les chercheurs de l`Université Purdue, il faut juste 1 gramme de poivre rouge (environ 1/2 cuillère à café) pour faire l`affaire!

Par portion: 387 calories, 16 g de matières grasses (7 g saturé), 628 mg de sodium, 40 g de glucides, 5 g de fibres, 5,7 g de sucres, 20 g de protéines (calculée avec chili faible teneur en sodium organique).

Obtenez la recette de Crème de la Crumb.

6

BROCCOLI POULET
MAC FROMAGE

Vous pouvez lutter contre le cancer avec cette nourriture de confort. Les essais cliniques montrent que manger du brocoli cuit à la vapeur juste quelques fois par semaine peut réduire les taux de la prostate, du sein, du poumon et cancers de la peau. Comment? sulforaphane, un composé qui « éteint » gènes du cancer. Vous pouvez sentir très bien dans spooning cette recette.

DE QUOI AS-TU BESOIN

1 livre pâtes sèches (je petits coquillages, mais vous pouvez utiliser macaroni ou de toute forme de pâtes)
1 brocoli tas, coupé en petits bouquets de petites bouchées
2 cuillères à soupe de beurre ou d`huile d`olive
3 gousses d`ail, hachées
3 cuillères à soupe de farine
légumes 1 tasse ou de poulet
1 tasse de lait écrémé, chauffé
2 1/2 tasses 2% teneur réduite en gras râpé cheddar fort
1/2 tasse de fromage parmesan râpé
1/2 cuillère à café de sel, ou plus au goût
1/4 cuillère à café finement moulu poivre noir, ou plus au goût
2 sans os cuits, les poitrines de poulet sans peau
(Garniture facultative pour la version au four) 1/2 tasse supplémentaire en matière grasse réduite fromage cheddar râpé et 1/2 tasse de chapelure panko

COMMENT LE FAIRE

Préchauffer le four à 350 ° F.

Faire cuire les pâtes al dente dans une grande marmite d`eau salée selon les instructions du paquet. Environ 2-3 minutes avant les pâtes al dente atteint, ajouter dans les fleurettes de brocoli et laisser cuire à côté des pâtes pour le reste du temps de cuisson. Égoutter et mettre de côté.

Pendant ce temps, comme l`eau de cuisson se réchauffe, faire fondre le beurre dans un (séparé) pan moyen de faire revenir à feu moyen-élevé.
Ajouter l`ail et faire revenir pendant 1 minute ou jusqu`à ce que parfumé, en remuant de temps en temps. Mélanger au fouet la farine jusqu`à consistance homogène et laisser cuire pendant 1 minute supplémentaire, en brassant de temps. Mélangez doucement le bouillon de légumes ou de poulet jusqu`à ce que le mélange soit lisse. Mélangez doucement le lait jusqu`à ce qu`il soit combiné. Poursuivre la cuisson pendant 1-2 minutes, ou jusqu`à ce que le mélange arrive à ébullition. Ensuite, retirez du feu et incorporer le cheddar, le parmesan, le sel et le poivre jusqu`à ce que la sauce au fromage est lisse. Retirer du feu.

Une fois les pâtes et le brocoli sont cuites, versez la sauce au fromage sur le dessus de la pâte, ajouter le poulet et remuer jusqu`à ce que tout soit uniformément combiné.

À ce stade, vous pouvez servir le stovetop style pâtes en l`état. Ou versez les pâtes dans un plat allant au four graissé 9 x 13 pouces, et saupoudrer de fromage cheddar supplémentaire et la chapelure Panko. Cuire au four pendant 15-20 minutes, ou jusqu`à ce que le dessus devienne croustillant légèrement et les miettes de pain sont légèrement dorés. Retirez et servez immédiatement.

* Pour cuire les poitrines de poulet sur le dessus du poêle, faire chauffer 1 cuillère à soupe d`huile d`olive dans une grande poêle. poulet Pound même épaisseur et saupoudrez les deux côtés avec quelques pincées généreux de sel et de poivre. Ajouter à la casserole et laisser cuire pendant 3-4 minutes de chaque côté ou jusqu`à ce que le poulet soit bien cuit et ne soit plus rose à l`intérieur. (Les temps de cuisson varie en fonction de l`épaisseur de votre poulet.) Ou, pour cuire les poitrines de poulet dans le four, suivez ces instructions.

** Si vous faites la version cuite de ce plat, je recommande toujours pas assez cuit très légèrement vos pâtes, car il fera cuire un peu plus pendant la cuisson au four.

Par portion: 414 calories, 15 g de matières grasses (8 g saturé), 592 mg de sodium, 40 g de glucides, 2,1 g de fibres, les sucres 2,9 g, 29 g de protéines (calculée avec du lait écrémé, 2% cheddar réduite en matière grasse et 8 oz filets de poulet sans peau)

Recette et photo Gimme Some Four.

7

Macaroni BLÉ ENTIER ET FROMAGE EPICE AIL bettes

Poussée votre fibre, un antioxydant et un apport de magnésium en ajoutant bettes à votre mac et fromage. Les nutriments green`s feuillues promouvoir une vision saine, de stimuler l`immunité et protègent même contre le cancer. Ce pot demande Pâte de blé complet, qui contient trois parties du grain, et tout chargée de fibres riches en éléments nutritifs. Une portion fournit une valeur de la vitamine A `s de fête, ainsi que des quantités de phosphore en plein essor, la vitamine C et de calcium.

Par portion: 373 calories, 15,6 g de matières grasses (8,7 g saturé), 530 mg de sodium, de glucides 39,1 g, 5,4 g de fibres, de 6,6 g de sucres, 22 g de protéines (calculée avec du lait écrémé et la combinaison du fromage suivant: 3 oz reduced- cheddar gras, 3 oz de faible teneur en gras et américains et 2 oz teneur réduite en sodium de fromage de chèvre).

Obtenez la recette de l`amour et l`huile d`olive.

8

BOULANGERIE COURGE ET BACON MAC FROMAGE

La courge musquée crée une texture riche et crémeuse dans ce plat de lard ringard amazingness. Mais la gourde orange, fait plus que ajouter de la saveur. It `s une automne superaliments qui a une tonne d`avantages nutritionnels: il combat la rétention de sodium, les maladies cardiaques, l`asthme et l`arthrite, et favorise la santé des yeux et de la peau.

Par portion: 432 calories, 21,2 g de matières grasses (9,8 g saturé), 613 mg de sodium, 39,8 g de glucides, 1,4 g de fibres, de 4,6 g de sucres, 21,8 g de protéines (calculée avec du yaourt écrémé grec à la place de la crème épaisse, les produits laitiers à teneur réduite en matière grasse et 3 c de beurre).

Recette et photo par Sweet d`Anna.

9

CITROUILLE MAC FROMAGE

Avec Thanksgiving approche rapide, la saison de la citrouille est à sa fin. Mais ce n `t signifie que vous devez nix votre solution de citrouille. Cette citrouille Mac Fromage appelle à la purée de citrouille, qui est facile à trouver l`année et à peu près 1,99 $ une boîte! Cette recette a seulement 330 calories, 208 mg de sodium et 3 g de sucre. De plus, chaque plats de service en deux days` valeur de vitamine A. Pour abaisser la teneur en matières grasses, remplacer yaourt grec clair pour la crème épaisse, et dans un échange de fromage biologique, nourri à l`herbe.

DE QUOI AS-TU BESOIN
8 oz. les pâtes, environ une demi-boîte
crème épaisse 1/2 tasse
1/2 tasse de lait
4 Singles de Kraft fromage cheddar
1/4 bâton de beurre
1 tasse de purée de potiron organique
poivre concassé frais
ciboulette fraîche

COMMENT LE FAIRE
Faire bouillir casserole d`eau pour les pâtes. Alors que la cuisson des pâtes dans l`eau bouillante (furoncles pendant environ 15 minutes), faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen séparé. Lorsque la plupart du temps fondu ajouter votre crème et le lait.

Portez le lait, la crème et la sauce au beurre à une légère ébullition, puis ajouter vos singles fromage un à la fois, les déchirer en petits morceaux et en ajoutant plus comme ils fondent, en remuant constamment. Une sauce au fromage épais formera. Quand tout votre fromage a été ajouté et une sauce épaisse a formé, ajoutez votre purée de citrouille en conserve.

Fouetter jusqu`à consistance homogène.

pâtes cuites Passer au tamis et remettre dans la casserole. Verser la sauce au fromage à la citrouille sur les pâtes. Garnir avec le poivre et la ciboulette fraîche fissurée. Sers immédiatement.

Par portion: 330 calories, 14,8 g de matières grasses (8 g saturé), 208 mg de sodium, de glucides 37,5 g, 2 g de fibres, de 3,4 g de sucres, 13,2 g de protéines (calculée avec ziti de blé entier, le fromage cheddar organique et yogourt grec au lieu de crème épaisse)

Recette et photo de Michelle That`s donc.

dix

RANCH ET PIMENT
MAC FROMAGE

Êtes-vous cette personne qui pense vinaigrette ranch va avec tout? Si oui, le plaisir de votre palais avec `ll ce plat. paires de macaroni au fromage classique avec Hidden Valley Ranch, Piments, oignons verts et garni de chapelure panko. Étonnamment, il s `moins de 500 calories. Le plat contient également 21 grammes de protéines et est ciel riche en phosphore, ce qui peut aider à la récupération musculaire post-entraînement.

Par portion: 395 calories, 15,7 g de matières grasses (9,5 g de matières grasses saturées), 715 mg de sodium, 42,5 g de glucides, 2,3 g de fibres, 7 g de sucres, 18 g de protéines (calculée avec du fromage à teneur réduite en matière grasse et 3 c de beurre non salé).

Obtenez la recette de l`amour Foxes citrons.

11

CITRON BASILIC
ricotta SPAGHETTI

Video: My Friend Irma: Acute Love Sickness / Bon Voyage / Irma Wants to Join Club

Selon l`Institut de nutrition à l`Université du Tennessee, la consommation d`aliments riches en calcium comme ricotta peut aider votre corps à métaboliser les graisses plus efficacement! Et d`autres études indiquent que la consommation de plus de calcium des produits laitiers amène le corps à excréter plus de matières grasses, accélérer votre métabolisme. Ce bol de lait riche est également riche en vitamine B6, le sélénium et la niacine. Il contient également moins de 2 g de sucre et est relativement faible en sodium.

Par portion: 507 calories, 32,4 g de matières grasses (6,5 g saturé), 231 mg de sodium, 24 g de glucides, 4,5 g de fibres, de 1,9 g de sucres, 34,2 g de protéines (calculée avec des spaghettis ricotta partiellement écrémé et de blé entier).

Obtenez la recette de la vie comme une fraise.

12

CILANTRO, LIME DU VIN
PESTO MAC N FROMAGE

C`est un plat chic. Pesto est versé sur macaronis et mélangé avec une flopée de fromages, le beurre et le lait. Les herbes fraîches comme la coriandre éliminer les métaux lourds du corps qui ont tendance à se cacher dans cells- de graisse la réduction des toxines dans l`ensemble de votre corps peut aider à se débarrasser de l`excès de graisse stockée, qui diminue l`apparition de la cellulite! Toutefois, si vous avez envie de profiter pleinement des avantages, renoncer à vin. You`ll toujours obtenir un pesto savoureux, sans les calories vides.

DE QUOI AS-TU BESOIN
Pour le pesto
4 oz fromage parmesan, râpé
coriandre 1 tasse
¼ tasse de vin blanc (comme un Riesling sec)
3 gousses d`ail
1 cuillère à soupe huile d`olive extra vierge
Jus d`un demi citron vert
1 cuillère à café de sel

Pour les pâtes
1 lb nouilles macaronis (j`ai utilisé Barilla plus de pâtes multigrains)
2 tasses de fromage râpé quatre fromages mélange mexicain (Monterey Jack, queso, fromages cheddar et Asadero)
¼ tasse de lait
1 cuillère à soupe de beurre
1 cuillère à café de sel

COMMENT LE FAIRE
Faire cuire les pâtes selon les instructions du paquet.

Alors que la cuisson des pâtes, faire le pesto. Pour ce faire, vient de mettre tous les ingrédients dans un robot culinaire et le pouls pendant 30 secondes à une minute, alors vous êtes tous fait. Si vous aimez un pesto plus fin, le pouls pendant 30 secondes supplémentaires. Mettre de côté.

Lorsque les pâtes est terminé la cuisson, évacuer l`eau des pâtes et laisser les pâtes dans une passoire pendant que vous faites la sauce.

Dans le pot vide maintenant que vous avez utilisé pour faire les pâtes, faire fondre le beurre et le lait à feu moyen-vif. Quand il commence à bouillir, saupoudrer de sel et mettez le feu au large.

Maintenant, ajoutez les pâtes dans la casserole, verser le fromage râpé Quatre mélange mexicain sur les pâtes, et une cuillère le pesto sur le dessus du fromage. Avec une cuillère plier lentement jusqu`à ce que vos ingrédients de fromage n mac sont combinés. Laisser refroidir pendant quelques minutes, puis servir!

Par portion: 402 calories, 14,3 g de matières grasses (7,2 g saturé), 643 mg de sodium, 41 g de glucides, 4 g de fibres, de sucres 2,5 g, 23,1 g de protéines (calculée avec du lait écrémé, du fromage à teneur réduite en matières grasses, et sans vin) .

Recette et photo par Sweet Phi.

13

MACARONIS FROMAGE AU HOMARD

paires fruits de mer parfaitement avec des pâtes, mais le combo est généralement peu aimable à votre taille. Et bien que ce plat n `l`option la moins calorique, il contient un 37 grammes de bagatelle protéines de renforcement musculaire. La prochaine fois que vous avez une envie de Red Lobster, faites cuire ce lieu!

Par portion: 477 calories, 16,7 g de matières grasses (9,7 g saturé), 641 mg de sodium, 52,7 g de glucides, 2,4 g de fibres, de 6,6 g de sucres, 28,1 g de protéines (calculée avec 1,5 tasses de fromage fontina, 4 oz mascarpone, réduit -Fat fromage cheddar râpé et 4 cuillères à soupe de beurre au lieu de 6).

Obtenez la recette de Foodiecrush.

L`ail et les macaronis ont une histoire d`amour sans fin, mais si vous ne avez jamais expérimenté avec l`ail mac et fromage, You`re vraiment manquer. Non seulement le goût divin, il combat le rhume, grâce à l`allicine, un antibactérien, antiviral et antifongique chimique en frais Ail.

Par portion: 466 calories, 10 g de matières grasses (4,5 g saturé), 440 mg de sodium, de glucides 70 g, 6,6 g de fibres, de 2 g de sucres, 26 g de protéines (calculée sans panko).

Obtenez la recette de Baker Minimaliste.

Nous ne pouvons jamais trop grand pour notre amour pour mac et le fromage, mais notre tour de taille peut. That`s pourquoi nous aimons ce plat végétarien. Fromage fondu noix de cajou remplacent pour une saveur similaire et la texture avec un sérieux coup de poing de nutriments (ils sont l`un des meilleures noix pour la perte de poids). Noix de cajou sont pleins de magnésium, et selon Stephanie Middleberg, MS, RD, CDN de Middleberg Nutrition, il fait tout de « soulager la constipation, l`insomnie, des maux de tête et des crampes musculaires » à « la régulation du système immunitaire et de soutenir le fonctionnement du cerveau. »

DE QUOI AS-TU BESOIN
1 (16 onces) paquet macaronis de blé entier
1 tasse de noix de cajou brutes
3 cuillères à soupe de levure alimentaire
2 gousses d`ail
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 cuillère à soupe de vinaigre (vin blanc, cidre de pomme, etc.)
Sel et poivre au goût
1/2 tasse de lait de soja
tomates séchées au soleil (en option)
le basilic (facultatif)

QUE FAIRE
Ajouter les noix de cajou, la levure alimentaire, l`ail, le jus de citron, le vinaigre, le sel, le poivre, et une partie du lait de soja à un robot culinaire. Mélanger jusqu`à consistance lisse.

À ce stade, vous avez un fromage à tartiner tueur qui vont très bien sur des craquelins (essayez quelque temps!) Mais pour cette sauce mac et fromage, il a besoin probablement plus liquide pour enrober les pâtes. Utilisez votre jugement pour ajouter plus de lait de soja et mélanger jusqu`à ce que le mélange soit crémeux mais pas liquide. Il s `mieux pour le rendre un peu trop épais parce que vous pouvez toujours ajouter plus de lait lors du mélange avec les macaronis.

* Idéalement, vous réfrigérez cette sauce pendant plusieurs heures avant d`utiliser. Cela permet aux saveurs de fondre ensemble et la sauce est améliorée. Mais si pressé `re, ne hésitez pas à faire la sauce et les pâtes en même temps - vous remarquez gagné le` t beaucoup de différence.

Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet. Il ne devrait prendre environ 10 minutes. Une fois complètement cuits, les égoutter dans une passoire et versez les pâtes dans un grand bol.

Prenez la sauce au fromage et de le jeter dans le macaroni. Cela peut prendre plusieurs minutes, comme la sauce s`agglutiner avant qu`elle soit réchauffée par les pâtes. Gardez légèrement jusqu`à ce que tous jeter les macaronis soient enrobées uniformément. Encore une fois, si elle se sent trop épaisse, vous pouvez ajouter un peu plus de lait de soja.

Vous pouvez (en option) supérieure avec du poivre noir, les tomates séchées, le basilic ou le persil. Ceux-ci peuvent ajouter beaucoup de couleur et de saveur, donc ne hésitez pas à expérimenter avec ce qui fonctionne le mieux pour vous.

Par portion: 443 calories, 12,4 g de matières grasses (2,4 g saturé), sodium 22 mg, 67,9 g de glucides, 4,5 g de fibres, 4 g de sucre, 16,4 g de protéines

Recette et photo par un ingrédient Chef.

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CRÈME MAC ET FROMAGE

Il y a quelque chose au sujet de macaronis en forme et le fromage qui goûte juste mieux. Et si vous avez grandi sur mac et le fromage spirale en boîte, cette recette super simple, frappera la maison. Comme vous le savez, les moins d`ingrédients, mieux. Fait avec seulement les pâtes, le lait, la farine, le fromage et le sel, déposer cette recette de suite parce que `s un gardien.

Par portion: 364 calories, 14,7 g de matières grasses (9,2 g saturé), 460 mg de sodium, de glucides 31,2 g, 1,3 g de fibres, 4 g de sucres, 26,1 g de protéines (calculée à teneur réduite en graisses Monterey fromages Jack et cheddar, des nouilles aux oeufs et pas de sel).

Obtenez la recette de Gaby Cooking quoi.

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ET FROMAGE CHICHES

Vous cherchez à réduire votre ventre? Laissez tomber les choses emballé et fouet à la place cette recette. Les pois chiches sont riches en éléments nutritifs et de fibres solubles, et ils sont en train un élément essentiel poids nourriture perte. Merci à l`hormone supprimant l`appétit cholécystokinine, ces légumineuses augmentent le sentiment de satiété, de sorte que vous prenez réellement en moins. Il s `ne vous entendez trop souvent la perte de poids et mac et fromage dans la même phrase!

Par portion: 429 calories, 10,8 g de matières grasses (3,6 g saturé), 114 mg de sodium, 62,6 g de glucides, 18 g de fibres, 11,9 g de sucres, 23,2 g de protéines (calculée avec tomates étuvées).

Obtenez la recette de Comestibles Inspired.

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GNOCCHI "MAC"
ET LE FROMAGE

Vous cherchez une version sans gluten? Essaye ça. Fontina, fromages cheddar et parmesan créer une sauce crémeuse qui couvre les « boulettes », créant une morsure indulgente pour moins de 400 calories. Note rapide: gnocchi traditionnelle n`est pas un aliments sans gluten, donc si une intolérance au gluten `re, assurez-vous que vous obtenez les choses de GF.

DE QUOI AS-TU BESOIN

2 (1 lb) * paquets DeLallo mini-gnocchis ou 3 (12 onces) Les colis DeLallo pomme de terre sans gluten et gnocchi de riz)
À soupe de fécule de maïs 3
légumes 1 tasse ou de poulet
2 cuillères à soupe de beurre ou DeLallo huile d`olive extra vierge
3 gousses d`ail, hachées
1 tasse de lait, chauffé
1 1/4 tasse de fromage fontina râpé
1 tasse fraîchement râpé fromage cheddar
1/2 tasse de fromage parmesan râpé
1/2 cuillère à café de sel, ou plus au goût
1/4 cuillère à café finement moulu poivre noir, ou plus au goût
(Garnitures en option: persil frais finement haché ou de basilic, de parmesan supplémentaire)

QUE FAIRE
Cuire les gnocchis dans une grande marmite d`eau bouillante, conformément aux instructions sur l`emballage. Égoutter et mettre de côté.
Pendant ce temps, que vous attendez l`eau à ébullition et faire cuire les gnocchis, faites votre sauce au fromage. Commencez par fouettant la fécule de maïs et le bouillon de légumes / poulet ensemble dans un petit bol jusqu`à ce que la fécule de maïs est complètement dissous. Mettre de côté. (Assurez-vous que le stock est la température ambiante ou plus froide, sinon la fécule de maïs ne se dissout pas.)

Faire chauffer le beurre ou l`huile d`olive dans un (séparée) grande casserole casserole ou faire revenir à feu moyen. Ajouter l`ail et faire revenir pendant 1-2 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu`à ce que parfumé.

Ajouter le mélange de fécule de maïs, et fouetter jusqu`à consistance homogène. Ajouter dans le lait et fouetter jusqu`à consistance homogène. Poursuivre la cuisson, en remuant constamment, jusqu`à ce que le mélange atteigne une faible ébullition. Ensuite, retirez du feu et incorporez les fromages jusqu`à ce qu`ils soient fondus et lisses. Assaisonner la sauce avec du sel et du poivre, au goût.

Mélanger les gnocchis cuits et la sauce au fromage dans la grande marmite, et mélanger ensemble jusqu`à ce que les gnocchis sont enrobées uniformément. Servir immédiatement, garni de garnitures en option si on le souhaite.

Par portion: 393 calories, 13,6 g de matières grasses (8,2 g saturé), 696 mg de sodium, 47,5 g de glucides, 0 g de fibres, de 1,7 g de sucres, 20,1 g de protéines (calculée avec 2% de réduction cheddar graisse et pas de sel).

Recette et photo Gimme Some Four.

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