15 Cuisiner et manger des conseils si vous avez le diabète

Pour la plupart d`entre nous, composant le numéro sur le sucre et les glucides simples est un moyen efficace pour accélérer la perte de poids processus. Cependant, pour ceux qui vivent avec le diabète, adhérer à cette stratégie de régime alimentaire peut être une question de vie et de la mort.

Diabétiques sont deux à quatre fois plus susceptibles que les non diabétiques de mourir d`une maladie cardiaque ou d`un AVC en danger la vie, selon l`American Heart Association. Et pour ceux qui ne contrôlent pas correctement leur condition, les chances de santé les questions qui vont de la difficulté cardiovasculaire à des lésions nerveuses et les maladies rénales-augmente de façon exponentielle.

Bien que les conséquences de virant sur la bonne voie d`un régime de diabète amical peut être carrément terrifiant, cela ne signifie pas que vous avez de ne pas adhérer à un régime ennuyeux fade,. En fait, cette idée fausse très répandue est la raison pour Lori Zanini, RD, CDE, écrit la prochaine manges ce que vous aimez le diabète livre de recettes, qui consacre l`ensemble de ses pages à plus de 200 l`art de manger votre gâteau et l`avoir aussi.

"Après avoir travaillé avec des milliers de personnes diabétiques au fil des ans, j`ai remarqué que beaucoup m`a posé la même question lors de leur premier rendez-vous. «Puis-je encore manger mes aliments préférés? Et la réponse de moi était toujours «Oui! Il est la taille des portions et la fréquence qui fait la plus grande différence, en plus de la façon dont la nourriture est préparée," Zanini nous dit, ajoutant: "Après des années de travail sur une base individuelle avec les diabétiques nouvellement diagnostiqués, je savais qu`il y avait un besoin pour ce livre. Il rend le contrôle de votre simple sucre dans le sang."

Le livre de Zanini frappera signifie 1er Novembre, mais nous ne pouvions pas attendre pour partager certains de ses conseils étonnants qui changera totalement la vie avec le diabète comme vous le savez! Poursuivez votre lecture pour obtenir dans le savoir et pendant que vous avez votre condition dans l`avant-garde de votre esprit, ne manquez pas ces 30 façons simples arrêter de manger de sucre des moyens supplémentaires pour maintenir votre glycémie sous contrôle.

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Remplacez votre
amidons

Si vous aimez le riz frit, des spaghettis et des boulettes de viande et autres plats riches en amidon, en échangeant des légumes pour les céréales devrait être votre go-déplacer. "riz Chou-fleur, nouilles courgettes et la courge spaghetti sont tous des moyens faciles et délicieuses pour réduire la quantité de glucides dans certains de vos plats préférés," dit Zanini. Je ne sais pas comment faire ces plats végétariens centrés sur? Consultez ces 21 Mouthwatering Spiralizer Recettes ou se procurer un exemplaire du livre de cuisine de Zanini (lien d`achat est ci-dessus), qui a des recettes pour chacune de ces options à faible teneur en glucides.

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Se concentrer sur
Ajout saveur

En dépit de ce que vous pouvez penser, nixing sucre ou sel ne doit pas être synonyme de plats fades, carton comme. "Trop souvent, nous pensons à ce que nous ne peut pas manger quand nous commençons à couper le sucre. , Se concentrer plutôt sur les moyens d`ajouter plus de saveur aux aliments que vous mangez," suggère Zanini. "Il y a tellement de grands moyens pour ajouter de la saveur sans ajouter de sucre ou de sel. Essayez d`herbes fraîches, de citron ou de lime fraîchement pressé, le gingembre, l`ail, ou pimenter les choses avec jalapeño ou le poivre de Cayenne."

Le saviez-vous?!

Quand la plupart des gens entendent le mot "Diabète," ils pensent généralement à des choses comme les glucides et le sucre. Mais le sel joue un rôle dans la santé du diabète aussi. Composant le numéro sur le sel peut aider à réduire votre tension artérielle, et à son tour, votre risque de crise cardiaque ou accident vasculaire cérébral, deux maladies souvent associées au diabète. En plus de virant loin de plats haute teneur en sodium, vous aurez également nix ces 30 aliments qui peuvent causer la maladie cardiaque de votre alimentation quotidienne.

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Donner la priorité
Protéine

Video: Ne mangez plus ceci le matin ! Vous risquez un AVC, une crise cardiaque ou le diabète

Étant donné que la consommation de protéines aide à stabiliser la glycémie et nous maintient rassasié plus longtemps, Zanini souligne l`importance d`ajouter une protéine maigre à chaque repas. Certaines des meilleures sources comprennent les haricots, le houmous, les noix, le saumon sauvage, le thon germon, le poulet, la dinde, steak de flanc, et filet de porc, selon l`American Diabetes Association. Rappelez-vous: Alors que le poisson, la viande et la volaille ne contiennent pas de glucides ou augmenter les niveaux de glucose dans le sang, ce n`est pas le cas à base de plantes protéines comme les haricots et le houmous, alors assurez-vous de lire attentivement les étiquettes avant de creuser dans!

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Faites le plein
Veggies non amylacés

Vous pensez que votre nouveau régime laissera votre ventre gronde? Détrompez-vous. Pour garder la faim à la baie, Zanini propose des repas et des collations de construction autour des légumes non féculents comme les légumes-feuilles, les poivrons, les concombres, les radis et les haricots verts. "Ce sont des aliments riches en nutriments qui peuvent être très nourrissants sans ajouter de calories," Zanini explique. Pour une recette veggie centrée sur inspo, ne manquez pas ces 30 recettes de salade pour perdre du poids!

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Mesurez votre
assiette

Bien qu`il existe de nombreuses raisons pour toujours en expansion tour de taille collective de notre nation, notre gigantesque est sans aucun doute dinnerware joue un rôle. "Assurer que vous avez la plaque standard dîner de 9 pouces vous aider à rendre plus facile pour vous de bien manger à la maison," Zanini nous dit. "Si nos assiettes sont trop grandes, nous avons tendance à nous servir des portions qui sont trop grandes aussi bien." Perdre aussi peu que 5 livres peuvent aider à contrôler le diabète, l`excrétion de sorte que certains excès de livres devrait être parmi vos principaux objectifs santé et c`est un moyen super facile à faire rouler la balle. Une fois que vous avez échangé dans vos assiettes pour les plus petits, essayez d`incorporer certains d`entre eux 50 Conseils de perte de poids meilleur jamais, aussi!

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Gardez des collations
À portée de main

Lorsque vous souffrez de diabète, des collations sont plus que des friandises tout simplement savoureux. Ils sont des outils utilisés pour faciliter la perte de poids et conjurer le taux de sucre dans le sang. "Ayez toujours quelque chose avec vous qui peut vous tenir jusqu`au prochain repas. Il sera utile pour les moments où vous êtes coincé dans la circulation ou lorsque votre réunion se termine tard," dit Zanini. "Si elle a été plus de quatre ou cinq heures depuis votre dernier repas, combiner une protéine avec une teneur en glucides, comme 1/4 tasse d`amandes avec une petite pomme ou une cuillère à soupe de beurre d`amande sur une tranche de pain de blé entier."

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Manger
Régulièrement

Si vous essayez de mincir pour tenter d`améliorer votre état, vous pouvez être tenté de sauter des repas. Ne fais pas ça! "Soyez conscient de ne pas sauter de repas et d`essayer de manger un repas équilibré tous les quatre à cinq heures tout au long de la journée," suggère Zanini, ce qui explique, "Cela vous aidera à garder votre glycémie stable tout au long de la journée, vous donner plus d`énergie, et si vous prenez des médicaments ou de l`insuline, manger régulièrement aidera ces aides soient plus efficaces."

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Repensez votre
Boisson

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Nous savons que nous vous avions promis une pléthore de conseils qui vous permettront de manger ce que vous voulez et contrôler toujours votre diabète, mais il y a une chose que vous ne devriez jamais garder dans votre alimentation si vous êtes diabétique ou non, et c`est un soda et d`autres boissons sucrées. "Il est préférable de choisir des boissons non sucrées lorsque vous gérez votre glycémie. Méfiez-vous vos boissons au café du matin avec des édulcorants ajoutés, jus de fruits, et même des boissons sportives," met en garde Zanini.

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Savoir Sugar
alias

Lorsque vous essayez d`éviter les trucs doux, il est important de lire les étiquettes et se familiariser avec tous les alias de sucre. Il y a plus de 56 noms différents pour le sucre ajouté, y compris le sirop de maïs à haute teneur en fructose, le sirop de canne séché, la mélasse, agave, sirop de riz brun, le sirop d`érable, et le saccharose. Une bonne règle de base est d`éviter tout se terminant en "OSE" ou "sirop." "Tous ces glucides ajouter supplémentaires à vos repas," note Zanini.

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Rester
hydratés

Rester suffisamment hydraté peut aider à maintenir le taux de sucre dans le sang normal, ce qui explique pourquoi Zanini suggère de garder toujours l`eau à vos côtés. Rester hydraté peut également aider à éviter l`excès grignotant et les efforts de perte aider de poids en augmentant le sentiment de satiété. Si vous détestez le goût de l`eau ordinaire, envisager la flagellation d`un lot de fourrées aux fruits eau Detox.

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Soyez Portion
jugeote

"Sachant combien vous mangez peut sembler de bon sens, mais nous mangeons souvent plus que nous nous rendons compte," dit Zanini. "Pendant une semaine, mesurez vos portions et voir à quoi il ressemble sur votre assiette à la maison. Vous pourriez être surpris, et vous serez mieux préparés à prendre les meilleures décisions à l`avenir."

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Faites cuire les aliments
Stratégiquement

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"Rôtissage, la cuisson, la cuisson et cuisson à la vapeur sont toutes les façons préférées de faire cuire vos aliments car cela ne nécessite pas beaucoup, le cas échéant, a ajouté la graisse. De plus, ces méthodes de cuisson aider à améliorer les arômes naturels de nourriture," Zanini nous dit. Pourquoi la quantité de graisse dans votre matière alimentaire? Certaines graisses comme celles trouvées dans la peau de la volaille, le lard, la margarine et shortening peut augmenter le cholestérol sanguin, ce qui augmente le risque de crise cardiaque ou accident vasculaire cérébral, deux conditions que les diabétiques ont un risque accru de développer. Mais pour être clair, toutes les graisses sont hors limites. Les gras monoinsaturés, qui sont les types trouvés dans les avocats, les amandes, les noix de cajou, l`huile d`olive, le beurre d`arachide et l`huile d`arachide, peuvent réellement aider à réduire votre taux de cholestérol. Un peu confus au sujet de tous les différents types de graisses alimentaires? Notre guide Votre guide définitif à tous les tyles de matières grasses dans les aliments peut aider!

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Repas
Préparation

"Planifier ce que vous allez manger à l`avance aide tout le monde adhérer à une alimentation plus saine. Mais quand vous avez le diabète, il est particulièrement important de tracer votre nourriture, surtout les glucides que vous allez manger, de sorte que votre médicament et de l`insuline fonctionnera de façon optimale," dit Zanini. Au début de chaque semaine, asseyez-vous avec une liste d`aliments approuvés et concocter quelques lots de carb-, protéino et plats à base de légumes à vous assurer que vous avez beaucoup d`options saines disponibles la deuxième grève de la faim. Jamais avant repas préparée? Ne crains pas! Notre rapport exclusif, 25 façons de cuisiner Une fois et manger pour une semaine peut aider.

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Utilisez court Cuts

En dépit de la sagesse conventionnelle, ce n`est pas obligatoire d`esclave sur un poêle pendant des heures pour obtenir un repas sain, cuisiné à la maison sur la table. Pour gagner du temps dans la cuisine, Zanini suggère d`acheter des produits et investir surgelés ou pré-lavés et coupées en tranches dans une mijoteuse, une grande casserole électrique qui cuit tout de ragoûts et oatmeals à côtés plats principaux et super lentement et en toute sécurité, pendant que vous êtes dormir ou à l`extérieur au travail. Celles-ci 35 santé Crock Pot Recipes prendre "installer et oublier" à nouveau niveau de deliciousness entier!

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Garnissez votre
Congélateur

"J`aime encourager mes clients à stocker des repas sains dans le congélateur. De cette façon, s`ils rentrent chez eux et sont trop fatigués pour cuisiner ou arriver à être hors de l`épicerie, ils ont toujours un repas maison prêt à aller," dit Zanini. Celles-ci 20 santé Congélateur repas pour perdre du poids sont les points intégrés parfaits pour un peu d`inspiration culinaire.