Avantages / utilisations de chou frisé ou borecole pour la peau, les cheveux et la santé

<p>Kale également connu comme borecole est un légume vert avec la faible teneur en calories idéal et la teneur élevée en fibres. En raison de la haute teneur en fibres, il est un ingrédient digestif importante et est consommé comme plat d`accompagnement, ajouté aux soupes et autres plats. Il est communément appelé reine des verts.

Kale est connu pour les nombreux bienfaits pour la santé et est largement utilisé pour la perte de poids. En raison de la texture à feuilles vertes, il est utilisé dans les salades et cuisines similaires.

La richesse des vitamines Kale:

Kale est riche en vitamines. Un bouquet de chou frisé a toute la quantité de vitamine A et C qu`une personne a besoin sur une base quotidienne. Il est également comparé aux agrumes en raison de l`abondance en vitamines.

En moyenne, une tasse de chou frisé haché a 134% de l`apport et une source abondante de vitamine C recommandée de vitamine K, ainsi. Il est important pour les fonctions corporelles comme la coagulation du sang, la santé des os et ainsi de suite. Il y a plus d`avantages de chou frisé, comme indiqué ci-dessous:

Avantages de la peau de Kale:



La vitamine A et K:

La vitamine A nécessaire pour la peau et la carence en vitamine A peut causer la peau sèche et squameuse. Il répare les tissus et réduit les radicaux libres dans la peau. La vitamine K est utilisé dans de nombreux produits de soins de la peau et il est considéré important de se débarrasser des cernes sous les yeux.

Vitamine C:

Aide à se débarrasser des radicaux libres qui se forment lorsque la peau est surexposée au soleil. Il contribue également à prévenir le vieillissement prématuré de la peau.

Avantages pour les cheveux de chou frisé:

Les acides gras oméga:

Kale est connu pour contenir des acides gras oméga-3 et oméga-6. À cause de cela, il est vraiment bon pour les cheveux. Il est recommandé que vous prenez un verre de jus de chou frisé tous les jours pour des cheveux sains. Il peut guérir la rupture des cheveux, renforce les racines des cheveux et augmente l`élasticité des cheveux. Il améliore également la circulation sanguine dans le cuir chevelu.

Santé et médicinales Les avantages de Kale:

Quelques-unes des avantages notables de chou frisé sont:

  1. Anti-Cancer: Kale est vu d`avoir un bon effet dans la prévention des excroissances cancéreuses dans le corps.
  2. Des os: Kale a une quantité généreuse de calcium qui aide à la production de la moelle osseuse et renforce les os.
  3. désintoxication: En raison de la teneur élevée en fibres et le soufre, le chou frisé aide à la désintoxication.
  4. Quantité élevée de fibres: Il a une bonne quantité de fibres dans ce qui est important pour la digestion et la défécation.
  5. Le fer: Le fer est nécessaire pour la production d`hémoglobine qui à son tour est nécessaire pour le transport de l`oxygène et du dioxyde de carbone dans le corps. Ainsi, un flux sanguin sain est un bon signal d`un coeur sain.
  6. Inflammation: Kale aide à se débarrasser des radicaux libres qui sont des déchets et des inflammations de cause. Donc, il agit comme un aliment anti-inflammatoire.
  7. La maladie pulmonaire et orale: La teneur élevée en vitamine dans le chou frisé est responsable de la prévention des maladies pulmonaires et la cavité buccale.
  8. Peau et Vision: La teneur en vitamine A est responsable de l`amélioration de la vue et maladies de la peau.
  9. Vitamine C: La vitamine C est très important pour le métabolisme, l`immunité et fournit des antioxydants.
  10. La vitamine K: La vitamine K empêche la coagulation du sang et est également utile dans le traitement de la maladie d`Alzheimer.

Quelques conseils pour l`utilisation:

  • Toujours récolter le chou frisé quand les feuilles sont jeunes.
  • Faites cuire le chou frisé gelé car il est mieux sans première décongélation.
  • Le chou frisé peut être utilisé pour faire des soupes et aussi comme garniture pour pizza.
  • salade chou frisé goût céleste quand le chou frisé cuit est assaisonné avec de l`huile d`olive vierge, sel, jus de citron et le poivre.
  • Rangez votre chou frisé si vous ne prévoyez pas de l`utiliser immédiatement.
  • Les jeunes feuilles de chou frisé peuvent être sautés, mais les plus âgés doivent être vigoureusement pendant bouillie un certain temps. Ceci adoucit la structure cellulosique rigide.
  • Laver les feuilles doucement et à fond avant la cuisson.
  • Les jeunes feuilles de chou frisé sont beaucoup plus savoureux que les durs anciens.

Sélection et stockage:

le chou frisé frais est disponible pendant la saison d`hiver. Le mieux serait de grappes sombres avec de petites feuilles moyennes. Évitez les bottes avec des feuilles brunes. Rangez les légumes dans un sachet plastique et placez-le dans le congélateur.

Recettes simples et sains pour ravir votre palais:

Quelques recettes simples de chou frisé qui sont nutritifs et en bonne santé sont les suivants:

  1. Aromatisée au four Croustilles de chou frisé: Il faut juste Kale, huile d`olive et une cuillère à café de sel. tout d`abord préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Alors que le four chauffe, une plaque à biscuits de papier parchemin. Retirez les feuilles de la tige et le déchirer en morceaux de taille de morsure. Laver les feuilles à fond et assurez-vous qu`ils soient bien secs. Ajouter un peu d`huile d`olive et le sel assaisonné selon votre goût. Faire cuire les feuilles pendant 10-15 minutes afin qu`ils ne sont que brun et non brûlé.
  2. Le chou frisé et Poivron Poêlées: Ce plat nécessite, un poivron coupé en tranches, deux cuillères à soupe d`huile de canola, sel casher, le chou frisé (un groupe: avec tige enlevé et feuilles coupées en petits morceaux qui serait d`environ 10 tasses), cuillère à soupe de graines de sésame grillées, deux cuillères à soupe de gingembre fraîchement râpé. Tout d`abord, faire chauffer l`huile de canola, ajouter le poivron et le gingembre, puis ajoutez une demi-cuillère à soupe de sel. Faire cuire pendant 2-3 minutes à feu moyen-élevé, jusqu`à tendreté. Ajouter le chou frisé et la sauce soja et mélanger jusqu`à ce que le chou frisé est assez tendre. Ajouter l`huile de sésame et garnir de graines de sésame. Ainsi, le plat est prêt à manger!

En dehors de ces plats il y a beaucoup d`autres plats célestes vous pouvez préparer avec le chou frisé. Avec une bonne nutrition, le chou frisé est également très savoureux. Avoir le chou frisé peut vous aider à perdre du poids, avoir une peau éclatante, obtenir des cheveux forts et long et ont un bon effet sur votre métabolisme du corps dans son ensemble. Kale est vraiment un changeur de vie. Alors allez-y et préparez un des plats délicieux de la reine des verts et profiter d`une vie saine et heureuse.

Partager sur les réseaux sociaux:

Connexes