15 Façons nutritionnistes ont changé leur régime alimentaire au cours des 5 dernières années

Il est pas votre nutrition imagination- et Don`ts changent toujours! Un jour, la graisse est l`ennemi et l`autre, il est le nouvel aliment de perte de poids miracle. Et c`est juste l`un des nombreux exemples. Bien qu`il puisse être un peu difficile à suivre en constante évolution des recommandations alimentaires, de nouvelles recherches se débarrasse toujours la lumière sur ce qui est le mieux pour la santé et la longévité. Donc dans ce cas, le changement est une bonne chose!

Parce que les nutritionnistes sont à l`avant-garde de toutes les dernières connaissances en nutrition, ils changent constamment leur régime alimentaire en fonction des nouvelles découvertes. Et comme il peut être difficile de déchiffrer les bits de intel nutrition méritent d`être mise en œuvre, nous sommes allés directement aux experts et leur a demandé comment leur alimentation quotidienne ont changé au cours des cinq dernières années, en fonction des nouvelles données scientifiques. Poursuivez votre lecture pour savoir ce qu`ils ont dit et quand vous avez terminé, assurez-vous de vérifier ces 55 Best-jamais façons de stimuler votre métabolisme pour obtenir encore plus des tours de finition!

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Ils dînent
comme Paupers

"Au cours des cinq dernières années, je suis intrigué par la recherche émergente qui suggère la restriction calorique ou le jeûne intermittent peut favoriser la longévité et réduire les maladies liées au vieillissement," Elisa Zied, MS, RDN, CDN nous dit. "Bien que je ne souscris pas à jeun ou suggère d`aller plus de trois ou quatre heures de veille sans nourriture, mon alimentation a évolué en un où je consomme la plupart de mes calories pendant la journée. Je commence toujours mon matin avec un grand ou deux petits déjeuners, et j`ai presque toujours un grand déjeuner. Et au lieu d`un dîner traditionnel, je vais choisir un ou deux petits snacks qui comprennent une combinaison de fruits, grains entiers (comme du pop-corn), les noix ou les produits laitiers. Je trouve que je me sens plus d`énergie quand je mange de cette façon et il me permet aussi de tenir dans plusieurs groupes alimentaires et maintenir un poids santé." Pour obtenir des conseils de perte de poids encore plus créatif, consultez ces 20 Perte de poids Astuces Vous avez pas essayé.

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Ils ont réduit
sur les aliments transformés

"Au cours des cinq dernières années, je me suis concentré beaucoup sur de manger des aliments entiers et les moins transformés. Je l`habitude de compter en grande partie sur collation ou barres de protéines pour le carburant entre les repas, surtout les jours d`affluence. Maintenant, je fais toujours sûr d`avoir des fruits frais ou des noix sur moi à tout moment, donc je ne suis pas tenté d`acheter quelque chose emballé sur l`étagère, dit Lisa Moskovitz, RD, CDN. "Les aliments transformés, qui sont ceux qui ont été modifiés de sorte qu`ils ne sont plus dans leur état le plus naturel, contient habituellement une tonne d`additifs, Smasher-sucre dans le sang sucre, et les produits chimiques qui n`offrent pas beaucoup d`avantages pour votre santé."

Deux autres Sarah RDS- Koszyk et Cassie Bjork-deux sont d`accord. "Au cours des 5 dernières années, je suis allé de recommander faible et réduite en matières grasses, les produits transformés à suggérer réels, des aliments entiers qui ont vraiment carburant et Nourrissons," dit Koszyk. "J`ai donné des aliments les plus transformés que je l`habitude d`être les meilleurs amis avec-comme des barres de céréales, des céréales, des biscuits, des chips et des biscuits. Je pensais que ceux-ci étaient en bonne santé parce qu`ils étaient faibles en gras, mais maintenant que nous savons qu`ils sont à l`origine de nos problèmes de santé et je cherche à les éviter autant que possible," ajoute Bjork.

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Ils ont abandonné
Lait d`amande

Amandes et d`autres substituts du lait de noix peuvent avoir gagné en popularité au cours des dernières années, mais la communauté de la santé n`est pas tout à fait convaincu qu`il est la meilleure option. "Je ne bois pas de lait d`amande et je ne le recommande," dit Jennifer Neily, MS, RDN. "En fait, je bois d`un gallon de lait de vache réelle par semaine. Il y a quelques années, j`ai choisi le lait d`amande en raison de sa faible teneur en calories, mais comme je l`ai commencé à accorder plus d`attention à la qualité des ingrédients, je me suis rendu la boisson fourni peu de protéines et était chargé de charges. Depuis lors, le lait de vache riche en protéines a été une partie importante de mon alimentation." Pour plus d`informations sur les avantages et les inconvénients de votre compagnon de céréale préférée, assurez-vous de lire notre rapport exclusif, Les meilleurs et les pires Laits Substituts du lait.

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Ils mangent
Plus gros

Bien que vous soyez sceptiques quant à la suggestion de manger de la graisse à perdre de la graisse, il est temps de monter à bord, parce que c`est un mantra de régime alimentaire, les experts en nutrition ont pleinement adopté. "Récemment, laitiers entiers, est revenu dans mon alimentation," note Moskovitz. "Non seulement le goût beaucoup mieux que les alternatives à teneur réduite en matières grasses, mais il me tient beaucoup plus satisfaits et aide à l`absorption de la vitamine D." Alissa Rumsey, porte-parole de l`Académie de la nutrition et de diététique, a également changé son régime alimentaire pour y inclure plus de graisses saines. "Il y a cinq ans, j`utilisais le lait écrémé dans mon café, manger 0% yogourts gras, et en choisissant le fromage cottage faible en gras. Maintenant, j`utilise le lait entier dans mon café et choisissez 2% ou 4% yaourt grec et le fromage cottage. Je mange aussi des noix, beurre de noix et les graines au moins une fois par jour pour ajouter des acides gras insaturés en bonne santé à mon alimentation." sont également inscrits Lauren diététiciens Slayton et Torey Armul à bord de la tendance pleine de graisse, incorporant des choses comme l`huile d`olive, d`avocat, le poisson, le beurre, le beurre fondu et l`huile de noix de coco dans leur alimentation quotidienne. "La graisse est la seule macronutriments qui ne soulève pas de sucre dans le sang. Dans une journée typique, je vais avoir une bonne graisse à chaque repas," Slayton nous dit. Confus au sujet de toutes les bonnes et mauvaises graisses là-bas? Notre Guide définitif à tous les types de matières grasses dans les aliments peut aider!

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Ils ont abandonné artificielle
édulcorants Soda sans sucres

Plus tôt cette année, les lignes directrices alimentaires Comité consultatif a dit qu`il était un ok pour profiter de l`aspartame (Equal) avec modération. Ensuite, il y avait des nouvelles que le sucralose (le nom générique pour Splenda) peut provoquer des envies de sucre et le gain de poids. Et cette semaine, Philadelphie a adopté une taxe sur les un soda et d`autres boissons sucrées à la fois régulier et une alimentation. Avec tant de messages contradictoires qui circulent, il est facile de voir pourquoi les gens ne savent pas ce qui est sûr pour boire et ce qui est mieux laisser intacte. Alors, que devrais-tu faire? Suivez Ilyse Schapiro, le chef de file de RD et dire sayonara à l`alimentation et les boissons sucrées. "Je suis un drogué de soda pendant des années. Ainsi, lorsque de plus en plus de recherche est sorti liant les édulcorants artificiels pour les envies de sucre et le gain de poids et un IMC plus élevé, j`ai décidé de fossé les choses au nom d`une meilleure santé. Et croyez-le ou non, en fait je perdu cinq livres et qui n`a même pas mon intention," ajoute Schapiro. "Je bois maintenant Seltzer ou de citron aromatisé eau Detox au lieu." Michelle Dudash, RD, est d`accord. " [Au cours des dernières années], je majorly réduire le soda et au lieu prendre le thé glacé sans sucre, qui est une puissante source d`antioxydants."

6

Ils ont Amped
Jusqu`à la protéine

"Je me concentre plus sur les protéines de nos jours. La recherche montre que l`obtention d`une protéine adéquate avec l`âge est essentiel de maintenir une masse corporelle maigre," explique Marisa Moore, RDN. "Être végétarien pour une partie importante de ma vie, de protéines a toujours été une préoccupation, mais pas toujours en haut de l`esprit. Aujourd`hui, je fais attention à consommer des sources de protéines de qualité à tous mes repas. Cela permet non seulement avec la synthèse musculaire et l`entretien, mais il contribue également à satiété. Avec beaucoup de haricots et les pois, les aliments comme j`incorporer Saumon, edamame, œufs, yaourt grec, et le fromage cottage dans mon alimentation plus souvent que d`habitude."

7

Ils mangent
plus de fruits de mer

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"Au cours des cinq dernières années, j`ai augmenté ma consommation de fruits de mer aux recommandations de deux à trois portions par semaine," Patricia Bannan, MS, RDN, nous dit. "Avant cela, je probablement ayant environ une ou deux portions par semaine, ce qui est trop faible pour une santé optimale. Quand je suis dans un restaurant, je vais commander souvent saumon grillé ou poisson tacos. À la maison, je l`ai souvent le thon en boîte pour le déjeuner dans une enveloppe de blé entier ou sur une salade. Poissons et fruits de mer sont à la fois faible en calories et en graisses saturées, une source importante de protéines, et offrent une richesse en vitamines et minéraux. Fruits de mer est aussi plein de nutriments particulièrement importants pour les mamans et les bébés," Elle ajoute. Pour qui sont grands aliments encore plus pour maman et bébé, assurez-vous de vérifier Eat This, Not That! Lorsque vous attendez!

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Ils mangent
plus de plantes

principes de saine alimentation comme manger vos fruits et légumes ont été autour depuis des décennies, mais il semble des experts de régime prennent les conseils pour manger leurs greens plus au sérieux que la fin avec certains même de remplacer les protéines animales avec des protéines végétales tout au long de la semaine. Les deux Dudash et Willow Jarosh MS, RD, par exemple, à la fois remplacer régulièrement des animaux protéines avec les haricots, les pois et les lentilles. "Manger plus d`aliments à base de plantes est associée à un meilleur contrôle du poids et une diminution du risque de plusieurs maladies comme le diabète et les maladies cardiaques de type 2," explique Jarosh. Dudash de façon préférée d`incorporer plus de protéines à base de plantes dans son régime alimentaire? Nourriture mexicaine! "Je fais cuire les haricots secs dans ma mijoteuse et les apprécier pour la semaine en burritos et des bols." Isabel Smith, RD, est d`accord. "Mon régime a toujours été assez propre, mais au cours des cinq dernières années, je suis vraiment devenu beaucoup plus conscient et vigilant à la fois, y compris plus de plantes dans mon alimentation. Au moins la moitié ou les trois quarts de tous les repas que je mange est des plantes-légumes à savoir."

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9

Et plus
probiotiques

Des recherches récentes montrent que nos microbes de l`intestin jouent un rôle important dans la régulation de notre santé et de poids. Donc, il n`y a pas de régime experts surprise font un effort concerté pour ajouter des probiotiques (cultures bactériennes présentes dans les aliments fermentés) à leur régime alimentaire. "Il y a cinq ans, mon répertoire alimentaire cultivé consistait uniquement de yaourt. Maintenant, j`ai un kombucha par jour, ajouter des légumes fermentés à tous mes repas, et même utiliser la sauce chaude probiotique," dit Slayton. Stephanie Clarke, MS, RD a également fait un point de manger plus de probiotiques. "Je mange une variété d`aliments fermentés comme le yogourt, le kéfir, la choucroute, le kimchi, kombucha, tempeh, miso et légumes au vinaigre. Les probiotiques dans les aliments fermentés sont des bactéries qui peuvent améliorer la digestion, l`immunité et la santé globale. Il y a beaucoup de recherches en cours dans ce domaine, et étant donné que ces aliments ont également d`autres attributs de qualité pour la santé, manger leur semble comme une évidence." Pour des aliments encore plus délicieux qui offrent un coup de poing probiotique, consultez ces 18 aliments pour un probiotique Gut en bonne santé.

dix

Ils sont plus prudents
de salaisons

Une étude récente a montré un lien entre la consommation transformés, guéris, salés, et les viandes fumées et un risque accru de cancer du côlon, donc nous avons eu un pressentiment que les experts de régime licencient les choses pour se garder en sécurité et nous avions raison! "Alors que je l`habitude de faire des folies sur le bacon ou des saucisses quand je suis sorti pour le petit déjeuner, maintenant, je dis non à la viande séchée et se concentrer uniquement sur les légumes et les œufs, et ajouter l`avocat pour onctuosité et de bonnes graisses. Cela ne veut pas dire que je jamais manger de la charcuterie, cependant. Quand je fais, je l`enregistre pour les bonnes choses, comme prosciutto."

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Ils mangent moins de sucre

Obtenez ceci: Le sucre ajouté plus qui se faufile son chemin dans votre alimentation, la nourriture moins bonne santé que vous allez manger le reste de la journée. Voilà la conclusion d`un article 2015 nutrition Review, qui a étudié des dizaines d`études menées entre 1972 et 2012. Les chercheurs ont constaté qu`un apport plus élevé de sucre a été associée à une alimentation pauvre et un apport en micronutriments inférieure. droit fou? Pour cette raison, Bjork a fait un effort concerté pour réduire. "Au cours des cinq dernières années, j`ai vaincu ma dépendance au sucre en renonçant à beaucoup de glucides en moins bonne santé que je mangeais et les remplacer par des graisses saines. glucides transformés comme le pain blanc, les pâtes, le riz, les céréales et les barres granola se transforment en sucre dans le sang et ce carburants de sucre le cycle de dépendance. En fait, le sucre déclenche le même centre de récompenses dans le cerveau que la cocaïne qui est la façon dont nous savons qu`il est vraiment addictif! En consommant plus de matières grasses et moins de glucides transformés, je ne pense plus quand je vais mon prochain « réparer » et je l`ai laissé tomber le poids que je mets quand je montais le rouleau sucre dans le sang des montagnes."

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Ils mangent moins de sel

"Les nouvelles directives diététiques recommandent de limiter la consommation de sodium à moins de 2.300 milligrammes par jour, donc j`ai payé beaucoup plus d`attention à la teneur en sodium dans les aliments récemment," diététicienne et entraîneur personnel Jim dit White. Compte tenu de 75 pour cent du sodium que nous consommons provient d`aliments transformés et non le sel Agitateur-il est de plus important de suivre l`exemple de blanc et de numériser vos étiquettes des aliments. Croyez-le ou non, des choses comme le pain, les repas congelés, vinaigrette, et jamais desserts de restaurant sont remplis de la substance salée.

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Ils ne sont plus
fuyant glucides

Alors que les régimes à faible teneur en glucides ne sont pas totalement oubliées, de nombreux experts de régime ont répugné les derniers temps. "Je gardais ma consommation de faible teneur en glucides comme méthode de contrôle du poids, mais maintenant je sais que ce n`est pas une stratégie à long terme idéal car il cloue mes envies de sucre au fil du temps," explique Moskovitz. "Cela dit, je l`ai plus récemment commencé à manger des grains entiers plus sains tels que le pain de blé entier, flocons d`avoine, et le quinoa. L`intégration de grains entiers à nouveau dans mon alimentation a aidé avec contrôle envie de sucre une grande affaire."

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Ils mangent les Yolks

Video: Vers une information à la carte

Plus tôt cette année, les nouvelles Dietary Guidelines for Americans ont abandonné leur recommandation de longue date que nous devrions limiter le cholestérol alimentaire. Des décennies de recherche ont montré qu`il a peu d`effet sur le taux de cholestérol sanguin, après tout, les jaunes obtenir le feu vert. "Même si je savais toujours que les jaunes d`œufs étaient nutritifs que je ne semblait pas les manger autant. Il y a cinq ans, je suis probablement plus d`une personne de blanc d`oeuf et aujourd`hui, je vais aller avec poché," explique la nutritionniste basé à New York Keri Gans du récent changement. En raison de la nouvelle recommandation, White dit qu`il se retrouve pour atteindre plus d`oeufs. "Étant donné que les nouvelles recommandations sont sortis, je mange des œufs certainement plus souvent pour le petit déjeuner. Dans les années passées, je me contenterai de les manger deux ou trois jours par semaine. Mais maintenant, je les mange régulièrement sans souci." Vous cherchez des moyens créatifs pour ajouter plus de superaliments pour vous? Ne manquez pas ces 25 Recettes santé Egg to Stay Skinny.

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Ils sont Choosy supplémentaires A propos de la viande de qualité

Bien sûr, obtenir suffisamment de protéines est importante, mais pas seulement une source fera. Il suffit de demander Smith, qui est tout à fait la fine bouche avec la qualité de ses viandes. "En raison de toutes les hormones, les antibiotiques et autres produits chimiques qui se retrouvent dans le traitement de l`industrie de l`élevage, je pense qu`il est vraiment important pour nous d`être attentifs et conscients de la qualité de la protéine animale que nous consommons. Au cours des dernières années, je suis aussi devenu beaucoup plus rigide avec mes propres lignes directrices pour l`achat de la viande, et optent souvent pour organique, nourri à l`herbe, et les protéines sauvages au lieu des options conventionnelles."