25 Mots à la mode d`aliments naturels et ce qu`ils signifient

Contenu

1biologique
2certifié transitoire
3superaliments
4artisanal
5aquafaba
6bpa
7naturel
Video: the mark of the beast documentary
8sans sucre

Biologique, sans OGM, des antioxydants, multigrains, sans gluten, sans sirop de maïs à haute teneur en fructose, et plus encore. Ces phrases sont placardées sur des produits à tous les niveaux du spectre santé alimentaire, allant des barres d`alimentation à un soda. Le problème est que beaucoup d`entre nous sont de plus en plus soucieux de leur santé sans connaître la signification derrière ce jargon nutrition. En conséquence, l`achat souvent apparemment Nous `re bons pour vous des aliments qui sont des bombes de régime secrètes.

Autrement dit, ces mots à la mode trompeuses commercialisent souvent des outils destinés à mettre en évidence le bien pendant que vous distrayant du mal alimentaire. Nous ne disons pas que ces mots sont juste buzzwords- nous disons que ils sont en train souvent sur les emballages pour vous encourager à acheter ce produit le entreprise. Nous ne voulons pas que vous écrivez simplement de ces phrases comme gimmicks (ce serait encore plus téméraire!), Mais nous voulons vous aider à comprendre quels termes seront les meilleurs guides dans la poursuite de votre voyage de perte de poids. Donc, nous`ai découvert les faits et les définitions (ou l`absence) de mots à la mode des aliments de santé les plus courants. Et pour avoir une idée des délinquants les plus courants, consultez ces 32 Santé Halo Foods cesser de manger immédiatement.

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Biologique

vaches certifiées biologiques doivent passer au moins quatre mois, un pâturage de l`année dans les pâturages, leur alimentation est cultivé sans engrais chimiques, pesticides ou semences génétiquement modifiées, et les vaches ne sont pas traités avec des hormones ou des antibiotiques. En ce qui concerne les produits, les plantes ne sont traitées avec des fongicides, des pesticides ou d`herbicides que l`USDA estime sûr (oui, les aliments biologiques peuvent souvent être traités avec pesticides), Et ne pas utiliser d`engrais synthétiques, boues d`épuration, les organismes génétiquement modifiés, ou rayonnement.

Il est peut-être cher, mais cela vaut-il l`argent? Une étude 2016 publiée dans le British Journal of Nutrition ont constaté que les produits laitiers et la viande organique contiennent environ 50 pour cent de plus immuno-, les acides gras oméga-3 cardio- et neuroprotecteurs que les animaux nourris de grains classiques. Une étude distincte 2014 publié dans la même revue constaté que les cultures biologiques ont des concentrations sensiblement plus élevés d`antioxydants et d`autres composés potentiellement bénéfiques. Est-ce que conférer un avantage nutritionnel ou la santé du consommateur? Un Annals of Internal Medicine étude dit oui-chercheurs ont constaté que la consommation de produits biologiques et de la viande réduit l`ingestion de pesticides et réduit votre exposition à les bactéries résistantes aux antibiotiques.

2
certifié transitoire

Pour l`instant, sans doute trouver que `ll cette certification sur les produits Kashi, le programme est effectivement parrainé par la marque d`aliments naturels. L`objectif est de soutenir les agriculteurs qui sont en train de passer à la certification biologique-un processus qui dure trois ans. Parce que moins d`un pour cent de toutes les terres agricoles américain est organique, Kashi espère soutenir les fermes qui luttent pour atteindre cette certification biologique, autant de temps, d`efforts et de l`argent est nécessaire pour l`acquérir. Le badge « transition certifié » symbolisera biens produits aux normes les plus élevées au cours d`une transition Farmer`s à l`agriculture biologique tout en leur versant des salaires équitables. Ça sonne bien pour nous!

3
superaliments

Prestidigitation images de bleuets en petites capes et collants combattre les maux alimentaires, le terme "superaliments»Est, à sa racine, la plupart du temps un terme de marketing. Fondamentalement, superaliments sont des aliments riches en nutriments qui sont souvent considérés comme étant non seulement bénéfique pour votre santé, mais qui possède aussi le pouvoir de prévenir ou de guérir de nombreuses maladies. Selon Cancer Research UK, une recherche sur le cancer et la charité sensibilisation, « Le terme « superfood` [a] peu de fondement scientifique. It `s certainement vrai qu`une saine, équilibrée et alimentation variée peut aider à réduire le risque de cancer, mais il est peu probable qu`un seul aliment fera une grande différence lui-même. » Mais, bon, ce n `t signifie `ll coûte rien de les entrer dans votre « alimentation saine, équilibrée et variée. » Commencez par ces 50 meilleurs Chia Recettes de semences sur Instagram!

4
artisanal

Est-ce que nous, ou ne lisant le mot « artisanal » vous font penser à des artisans bricoler avec des marteaux à rogner une chaise en bois? Ou, peut-être, chefs de mesure et de verser des ingrédients finement dans un bol, pliant soigneusement le mélange ensemble, puis pétrir à la main le pain? Vous aussi? That`s exactement ce qu`ils veulent que vous pensiez. Que signifie artisanal? Par définition, un produit fait en lots limités de façon traditionnelle ou non mécanisée. Si tu ne peux pas demander directement à la personne qui a conçu ce produit, il s `pas beaucoup plus qu`une tactique de marketing. Nous mettons beaucoup de mérite wouldn dans la demande sur l`emballage.

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Aquafaba

Vous savez déjà il y a des tonnes de Façons étonnantes, Surprenant à manger Chickpeas, mais ajouter un plus à votre liste. Plus récemment, vous avez peut-être vu ce mot-aquafaba-Sir Kensington`s nouveau mayo végétalienne (créative appelé « Fabanaise ») et sans une ramassé seconde pensée. Mais savez-vous ce qu`il est? Ce nouvel ingrédient est tout simplement le liquide filtré d`une boîte de pois chiches. En fait, Sir Kensington obtient même leur aquafaba de l`espoir new-yorkais société houmous, qui utilise encore des pois chiches en conserve dans leur délicieux houmous! En raison de la féculents texture du liquide, il s `un substitut d`oeuf végétalien parfait. Nutritionnellement, cependant, tout ce aquafaba n `remarquable. Diététicien Christy Harrison, MPH, RD, CDN a récemment fait remarquer que pas beaucoup s `il autre que de petites quantités de protéines, et a dit que s` aucune raison de le substituer dans les choses qui auraient les blancs d`œufs à moins végétalien `re .

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BPA

L`allégation « sans BPA » est souvent sur vos bouteilles d`eau et vos boîtes de conserve, mais quel est-il exactement? BPA (Bisphénol A) est un produit chimique utilisé pour empêcher les aliments d`entrer en contact direct avec les boîtes métalliques dans lesquelles ils sont en train de cette façon à accumulation, vous n `obtenir cette teinte dégueu du goût de métal à chaque bouchée de vos haricots. L`inconvénient: il s `mauvais pour votre santé. La recherche montre que la consommation de BPA (un produit chimique hormonal mimant) peut entraîner les hommes à se développer seins et même augmenter votre risque de diabète, l`asthme, le TDAH, certains cancers, l`infertilité, l`obésité et même dans ceux qui ingèrent une petite quantité. La meilleure façon de rester sans BPA? Chaque fois que possible, acheter des produits vendus dans des bocaux en verre ou des boîtes en carton, et rester à l`écart de ces BPA-lacées aliments.

7
Naturel

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Un produit n `t méritent une place automatique dans votre panier juste pour se vanter de cette étiquette. Le terme « naturel » est souvent mal compris et mal interprété, probablement parce que la revendication n `vraiment réglementé par la FDA. « Cela dit, la FDA semble d`accord avec l`aide de ce terme si les aliments ne contiennent pas de couleur ajoutée, arômes artificiels ou des substances synthétiques », explique Maria-Paula Carrillo, MS, RDN, LD. Donc, en gros, tout simplement rien que vous wouldn attendre à trouver dans la nourriture. Tout ce que vous devez savoir est ceci: naturel ne signifie pas nécessairement en bonne santé. Jetez un oeil à la liste des ingrédients si vous voulez vraiment savoir si ce que You`re mettre dans votre bouche sortait réellement de la nature.