13 Façons de cuisiner avec les feuilles de betterave et de betterave

Chaque fois que vous entendez parler d`une betterave, vous pensez probablement à sa forme en forme de bulbe, son pigment rouge vif, et je l`espère, vous connaissez-la quantité importante d`antioxydants qu`il fournit. Mais vous avez jamais pensé à cuisiner avec les magnifiques feuilles vertes? Les chances sont que vous les jetés généralement directement dans la poubelle. C`est exactement pourquoi Eat Cela a rassemblé une collection de recettes qui mettent en valeur à la fois la betterave rouge familier et ses feuilles négligées. Trouvez votre nouvelle idée de la cuisine préférée ci-dessous, puis assurez-vous de vérifier ces 25 Idées de repas qui ne nécessitent pas une recette!

Serves: 4
Nutrition: 588 calories, 23,8 g de matières grasses (2,5 g de matières grasses saturées), 11 mg de sodium, de glucides 74 g, 20,9 g de fibres, 12,3 g de sucre, 23,7 g de protéines (calculée avec 4 portions bette et pas de sel)

Qui n`aime pas exemplaire plat du Moyen-Orient? Falafel est le végétarien (et de végétalien) la substitution de protéines pour l`agneau succulent dans le gyroscope. (Psst! Voici 25 non-viande, des collations riches en protéines pour plus tard!) Maintenant, retour aux betteraves! Ce blogueur particulier avait l`ambition d`inclure plus de légumes verts dans ce repas de base, elle intègre 4 tasses de entassant de blettes. Blettes et les feuilles de betteraves sont en fait interchangeables, afin de sortir de votre zone de confort et de donner un coup de feu laisse les betteraves. Il est intéressant de légumes comme les betteraves (et leurs feuilles), blettes, épinards, et le quinoa, sont tous chargés de phytonutriments distinctifs qui maintiennent votre système nerveux en bonne santé. Mangez ces aliments 1-2 fois par semaine pour recevoir le maximum d`avantages!

Obtenez la recette Le Minimaliste Baker.

Serves: 4
Nutrition: 213 calories, 16,3 g de matières grasses (2,3 g de matières grasses saturées), de sodium 794 mg, 14,1 g de glucides, 4,5 g de fibres, 6,2 g de sucre, 6,4 g de protéines (calculée avec 4 portions 3 betteraves)

Quel plongeon magnifique! Il ne fait aucun doute que vous plairez la partie du personnel avec cet écart dynamique. La teinte rose est accrédité à un agent puissant appelé bétacyanine, qui est connu pour supprimer le développement de certains types de cancer. Offrez des légumes légers, comme les carottes, le céleri et le brocoli sur le côté pour donner à cette entrée une touche arc en ciel.

Obtenez la recette Fit Foodie Trouve.

Serves: 4
Nutrition: 483 calories, 15,6 g de matières grasses (2,0 g de matières grasses saturées), 47 mg de sodium, de glucides 73,5 g, 5,9 g de fibres, 4,3 g de sucre, de protéines de 12,9 g (calculés 4 portions sans épices za`atar ou pas de sel)

Embrassez votre intérieur Emeril Lagasse et fouet cette délicatesse de pâtes au pesto. Ce plat ne vous décevra pas, ne vous coûte 47 mg de sodium par portion! Comparez cela à Classico, qui pèse 720 mg de sodium, 21 grammes de gras et 3 grammes de gras saturés par ¼ tasse, et vous verrez pourquoi il vaut la peine de vos efforts faits maison. Pas besoin d`inquiéter choses que vous faire plus gras avec ce plat, parce que les nouilles de courgettes sont utilisées à la place de nouilles régulières. Bonus: Les nouilles à base de courgettes sont composées de 95 pour cent d`eau. Il est temps de frapper le bon vieux » plein air de façon hydratée!

Obtenez la recette Le point de vue de la Grande île.

Video: un jus miracle contre le cancer

Serves: 2
Nutrition: 426 calories, 26,7 g de matières grasses (4,5 g de matières grasses saturées), de sodium 476 mg, glucides 35,2 mg, 4,6 g de fibres, 16,9 g de sucre, 18,2 g de protéines (calculée avec une cuillère à soupe d`huile d`olive, 150 g de tempeh, 80 g de varech et sans tamari)

Vérifiez que la teneur en protéines! Ce bol de "Pâtes" contient 18,6 g de protéines dérivées d`une plante. Ce qui est encore plus impressionnant est le légume fait les nouilles roses: la betterave rouge. Betterave est un moyen efficace pour stimuler les processus de désintoxication du foie. Faites pivoter ces nouilles autour de votre fourche pour un nettoyage désintoxication.

Obtenez la recette Contes d`une cuisine.

Serves: 4
Nutrition: 517 calories, 14,9 g de matières grasses (2,4 g de matières grasses saturées), de sodium 857 mg, 78,4 g de glucides, 3,9 g de fibres, 3,3 g de sucre, 16,8 g de protéines (calculée avec le chou frisé)

Échangez le hors base de tomates traditionnelles d`oeuvre pour celui qui est plein à craquer de légumes verts de betterave sautées. Juste une tasse de ces verts fournit 15 pour cent de vos besoins quotidiens en fer. Une portion de ce plat, cependant, répond à 30 pour cent de vos besoins en fer et un remarquable 174 pour cent de votre apport quotidien de vitamine A.

Eat This Astuce: Diviser cette portion en deux donc il ne vous coûte environ 258,5 calories, et le compléter avec l`un de ces saines recettes de poulet pour un coup de pouce supplémentaire en fer et en protéines!

Obtenez la recette L`amour et l`huile d`olive.

Serves: 8
Nutrition: 230 calories, 9,7 g de matières grasses (5,4 g de matières grasses saturées), 270 mg de sodium, de glucides 28 g, 2,1 g de fibres, 6,9 g de sucre, 7,8 g de protéines (calculée avec une cuillère à soupe d`huile de noix de coco)

Betteraves ne possèdent pas seulement un savoureux, comme plat principal qualité- ils peuvent aussi être un atout dans votre dessert! Prenez note de la façon dont nous avons donné du beurre la chaussure et rempli sa place avec l`un des plus à la mode graisses saineshuile pour -coconut des cheveux ajoutés et les avantages peau. De plus, ce plat est riche en sélénium, un minéral essentiel qui aide à 5 GPO (peroxydase de glutathion) enzymes détoxifier le corps correctement et agir comme une défense contre le stress oxydatif! Ces mêmes enzymes sont également crédible pour le recyclage de la vitamine C dans le corps, et étant donné que la vitamine C est un antioxydant, cela permet à une plus grande protection contre les particules nocives dans l`air tels que les radicaux libres. Avez-vous vu que la teneur en sucre? Cette tarte ne contient que 6,9 ​​g de sucre. Pas trop mal pour un dessert sucré!

Obtenez la recette Half Baked Harvest.

Serves: 4
Nutrition: 205 calories, 10,6 gras (1,5 g de matières grasses saturées), 465 mg de sodium, de 25,5 g de glucides, 4,4 g de fibres, 12,9 g de sucre, 4,8 g de protéines (calculée avec 6 betteraves, 8 onces chou frisé, 1 cuillère à soupe aminos liquides de Bragg et sans sel ou graines de sésame)

Ce plat est bouleversé avec superaliments! Selon une étude récente, les feuilles de betterave sont maintenant connus pour contribuer une quantité importante de caroténoïdes lutéine et salubres appelés bêta-carotène. La lutéine joue spécifiquement un grand rôle dans la santé des yeux, y compris la rétine (qui est le tissu sensible à la lumière qui tapisse le fond de l`œil). Qui sait si le monde regardera plus lumineux lorsque vous votre consommation de lutéine avec ces verts, mais il vaut la peine d`essayer!

Obtenez la recette Dans la cuisine de Sonnet.

Serves: 3
Nutrition: 488 calories, 16,6 g de matières grasses (2,8 g de matières grasses saturées), 828 mg de sodium, de glucides 79,8 g, 9,5 g de fibres, 11,2 g de sucre, 9,6 g de protéines (calculée en 3 portions avec 3 cuillères à soupe d`huile d`olive, du sel gemme 50g)

Oubliez les blancs, boulettes fade-vous à la recherche gnocchi précédemment associés à et dire bonjour à cette beauté de couleur rose-violet. Ce plat contient un poireau, qui est également chargé en vitamines liposolubles telles que A et K. Ce qui est si important de ce genre de vitamines est qu`ils se dissolvent dans les graisses et sont stockées dans le corps, tandis que, les vitamines solubles dans l`eau se dissolvent dans l`eau et peuvent procéder à excrétés par les reins s`ils sont consommés en excès. On dirait que vous allez stocker quelques éléments nutritifs sains après grignotant sur ce plat.

Obtenez la recette Pour Sa base.

Serves: 2
Nutrition: 317 calories, 15,4 g de matières grasses (2,5 g de matières grasses saturées), 391 mg de sodium, de glucides 47,6 g, 8,6 g de fibres, 22,4 g de sucre, 12,5 g de protéines (calculée avec le chou frisé, 1 tasse de lait de soja non sucré, 1 tasse d`eau de noix de coco)

Combattez la chaleur cet été en mélangeant un peu de fraîcheur smoothies et utiliser jusqu`à ces feuilles de betteraves! Heureux avec un excédent de la nutrition, c`est une boisson que vous voulez faire après une longue journée de profiter du soleil. les feuilles de betterave abritent un composé phytochimique appelé glycine bétaïne, qui a la capacité d`abaisser les taux d`homocystéine. L`homocystéine est un métabolite toxique qui favorise la formation de caillots sanguins et la formation de plaque dans vos vaisseaux sanguins! Slurp ce chiot vers le bas pour vous assurer du sang est fluide et vos ustensiles sont sans gunk!

Obtenez la recette Au sein de la nutrition commencer.

Serves: 1
Nutrition: 382,5 calories, 14,6 g de matières grasses (5,5 g de matières grasses saturées), 677 mg de sodium, de 48,4 g de glucides, 8,2 g de fibres, 22,6 g de sucre, 19,4 g de protéines (calculée avec du lait d`amande non sucré, une cuillère à soupe de miel, 1 cuillère à soupe de Green Valley sans lactose Organics fromage à la crème et sans sucre)

"Une pile de crêpes de betteraves à venir!" Commencez votre journée avec un tas de ces gâteaux chauds rouges, soutenu par une cuillerée de fromage à la crème onctueuse, sans produits laitiers bio. Ce remplissage agit comme un excellent substitut pour le sirop, pomper ce plat avec des protéines par rapport à la teneur amping en sucre. Si ce bol de flocons d`avoine le matin devient monotone, vérifier ces saines idées de petit-déjeuner d`élargir votre menu du petit déjeuner.

Obtenez la recette World The Big Man.

Serves: 2
Nutrition: 320 calories, 26,4 g de matières grasses (4,5 g de matières grasses saturées), de sodium 42 mg, glucides 17,9 g, 4,6 g de fibres, 5,0 g de sucre, 9,1 g de protéines (calculée avec les épinards, 50 g de noix de cajou, 2 cuillères à soupe d`huile d`olive et sans sel)

Video: Soignez définitivement l`arthrose en 30 min + le jus des cartilages - www.regenere.org

Dip de ce jour Chipotle courir et, au contraire, impressionner vos collègues de travail avec vos couscous maison et bol vert de la betterave! Les feuilles de betterave sont principalement utilisés comme garniture dans ce plat, donc ne soyez pas timide de plopping un peu plus sur une augmentation de potassium. Juste une tasse de feuilles de betterave bouillie contient 1,309 mg de ce minéral. Les crampes musculaires de cette classe killer barre? Pas aujourd`hui!

Obtenez la recette Le point de vue de la Grande île.

Serves: 1
Nutrition: 272 calories, graisse de 1,6 g (0,9 g de matières grasses saturées), 256 mg de sodium, de glucides 62,7 g, 12,7 g de fibres, 40,9 g de sucre, 5,7 g de protéines (calculée avec la betterave 1 tasse, le chou frisé 1/2 tasse)

Si vous avez vu le documentaire "Fat, Sick Nearly Dead," vous pourriez être curieux de savoir pourquoi tant de gens sont devenus obsédés par le jus. Boire un jus à la place du petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et des collations peut être extrême, donc au lieu de nettoyer votre corps avec cette seule désintoxication-provoquant la boisson! Vous ne voudrez pas boire plus d`un de toute façon, car il est relativement élevée dans (naturelle) de sucre.

Obtenez la recette Pour Sa base.

Serves: 5
Nutrition: 456 calories, 15,8 g de matières grasses (2,4 g de matières grasses saturées), 168 mg de sodium, de glucides 63,8 g, 20,4 g de fibres, 12,3 g de sucre, 20,6 g de protéines (calculée avec 5 portions bette à carde et sans graines de sésame ou de sel)

Quand il est 95 degrés à l`extérieur, la dernière chose que vous voulez manger est une enveloppe de taille gigantesque. Au lieu de cela, optez pour un congé de betterave maison et wrap-recevoir tous les glucides de sources nutritives, à base de plantes plutôt que d`un féculent tortilla de farine! Offrant une somme exorbitante 20,4 g de fibres, ce plat gardera vos entrailles dans les délais prévus et votre ballonnement sans estomac, donc vous pouvez balancer que BOD plage du lever au coucher du soleil. Assurez-vous que vous ne consommez pas trop d`autres aliments riches en fibres ce jour-là ou bien ces problèmes de ventre vont avoir un effet boomerang de retour pour vous.

Obtenez la recette Un ingrédient Chef.