15 Recettes tempeh évolution du jeu

Pendant des années, le tofu a dominé les feux des projecteurs pour des alternatives de protéines. Nous avons ici à manger Ce voulions mettre une autre option protéine clé dans le feu des projecteurs: tempeh! Offrant un 21 grammes de protéines par la bagatelle de 4 onces, ce hot shot bat la teneur en protéines de tofu par 12 grammes. Consultez ces 15 repas délicieux mettant en vedette cette protéine conviviale végétalien et signet nos Guide des protéines ultime pour tout les choses de la protéine.

Serves: 4
Nutrition: 379 calories, 23,1 g de matières grasses (4,7 g de matières grasses saturées), 416 mg de sodium, de 33 g de glucides, 5 g de fibres, 10,1 g de sucre, 16,6 g de protéines (calculée en 4 portions avec une cuillère à soupe de tamari et 1/2 avocat)

Pour les lard die-hard fans qui ont sérieusement besoin d`abaisser leur taux de cholestérol, vous êtes de la chance! Heureusement, étant fabriqués à partir de soja fermenté, tempeh vous coûte à zéro cholestérol, de sorte que vous pouvez récolter la saveur de bacon sans blocage de HDL englobant vos artères fragiles. Cette recette vous permet même de reproduire la même texture du bacon vous le savez, croustillant juteux et délicieux.

Eat This Astuce: Échangez le pain français pour un peu de pain de blé entier à 100 pour cent et vous marquez une fibre supplémentaire! Pour plus d`idées sur la façon d`atteindre votre apport quotidien en fibres, lire sur aliments riches en fibres.

Obtenez la recette Un ingrédient chef

Serves: 3
Nutrition: 450 calories, 14,6 g de matières grasses (2,6 g de matières grasses saturées), 773 mg de sodium, de 68,5 glucides, 5,8 g de fibres, 25,6 sucre, 18,0 g de protéines (calculée en 3 portions avec une cuillère à soupe de graines de sésame, 1 cuillère à soupe de tamari, 8 oz nouilles de riz, 2 à soupe de sirop d`érable et 3 échalotes)

Empoigner ces baguettes parce que ce repas est celui que vous ne serez pas en mesure de résister à tournoyer vos ustensiles (ou coups de couteau, pour ceux qui ne sont pas trop gracieux avec toute épreuve + chopstick alimentaire). De toute façon, vous êtes dans un vrai régal car cette version de mets à emporter n`a pas une once de ce MSG nuisible. En fait, nous avons même remplacé les nouilles soba pour nouilles de riz pour réduire la quantité de sodium. Votre coeur nous en remercions un parce qu`il n`aura pas à pomper avec vigueur pour que vous livrez dans ce plat!

Obtenez la recette Le simple Veganista.

Serves: 4
Nutrition: 424 calories, 8,1 g de matières grasses (1,6 g de matières grasses saturées), 762 mg de sodium, de glucides 73,0 g, 2,6 g de fibres, sucre 9,0 g, 16,9 g de protéines

Attendez ... riz noir? Vous betcha, et ce barbecue paires de tempeh énormément avec lui. Ce riz noir remonte en fait à la Chine ancienne où il était exclusif à l`empereur et de sa famille en raison de sa haute valeur nutritive! Contrairement à riz blanc ou brun (bien que, optez pour le brun si vous n`avez pas accès au noir), le riz noir est chargé dans un antioxydant appelé anthocyanine, qui est connu pour traiter l`hypertension artérielle, le rhume, et même les infections des voies urinaires. Merci gosh n`avez plus être de la royauté pour obtenir vos mains sur ce petit bijou. Associez ce repas avec un Minty thé vert de se sentir rafraîchi que vous chomp sur certains tempeh enduit barbecue.

Obtenez la recette Nourriture Fitness air frais.

Serves: 6
Nutrition: 272 calories, 16,3 g de matières grasses (7,1 g de matières grasses saturées), 812 mg de sodium, de glucides 24,5 g, 4,4 g de fibres, 3,0 g de sucre, 9,9 g de protéines (calculée avec 3 tasses de chou frisé, ½ lait de coco de coupe et sans poudre de marante ou de bouillon de légumes )

Quand vous pensez à ragoût, quelques-unes des choses qui apparaissent dans votre tête peut être lourd ou hiver. Cependant, cette concoction, vous fera penser différemment. A environ 272 calories par portion et au lait de coco et le chou-fleur, vous ne vous sentirez comme vous transportez un bébé alimentaire après que vous mangez. Curcuma donne ce ragoût un pigment orange radieux, qui vous aidera à combattre l`inflammation comme il se déplace à travers votre système digestif. Mais attention parce que les soupes et les ragoûts sont connus pour être riches en sodium. Donc, assurez-vous vous limiter à un ou deux bols par semaine!

Obtenez la recette Le diététicien organique.

Serves: 2
Nutrition: 591 calories, 30,6 g de matières grasses (5,6 g de matières grasses saturées), de sodium 460 mg, glucides 64,9 g, sucre 28,8 g, 10 g de fibres, 22,2 g de protéines (calculée en 2 portions à la mangue 1 tasse de 6 onces tempeh, et 2 petites tortillas )

"Woohoo, il est tempeh nuit taco!" A une belle bague à elle, non? Tout le monde aime un poisson ou un steak délicieux tacos, mais nous vous misez n`avez pas essayé un rempli de tempeh. La nuit suivante taco, fossé la norme taco et opter pour un tempeh un. Après tout, il a environ la moitié du montant d`un steak taco offrirait les graisses saturées. Gardez cela à l`esprit pendant que vous travaillez votre butin de cet été la graisse du ventre perdre.

Obtenez la recette Végétalien Richa.

Serves: 2
Nutrition: 632 calories, 28,4 g de matières grasses, (5,8 g de matières grasses saturées), 729 mg de sodium, 71,3 g de glucides, 11,2 g de fibres, 7,1 g de sucres, 28,9 g de protéines (calculée en 2 portions avec une tasse tempeh, 1 sucre de cuillère, 1/4 tasse laitue, 1/2 avocat, 1/2 cuillère à soupe de crème de noix de coco et sans granola)

Baissez qui a sévèrement traité Le petit déjeuner de McDonald parce que ce petit-déjeuner va votre monde. Nous savons ce que vous êtes thinking- N`est pas traitée de soja? Il peut être, oui- mais heureusement, le tempeh est fabriqué à partir de soja partiellement cuits, à savoir sa forme naturelle, tout. Ce qui donne le soja est une mauvaise réputation quand il est converti en une autre forme, peut-être vous avez entendu parler des huiles de soja partiellement hydrogénées? Oui, garder votre bouche une distance loin de cette substance et démarrer votre journée avec ce sain, réal déjeuner.

Obtenez la recette Pour Sa base.

Serves: 4
Nutrition: 431 calories, 15,8 Graisse (3,2 g de matières grasses saturées), 800 mg de sodium, 60,1 g de glucides, 7,7 g de fibres, 12,7 g de sucre, 17,6 g de protéines (calculée avec 4 portions de 2 cuillères à soupe de levure alimentaire, une cuillère à soupe de jus de citron)

Ah, la peau de la pomme de terre, un classique américain! Mais saviez-vous que tempeh est originaire d`Indonésie? Tempeh n`a pas fait sa marque dans le tout comme le tofu américain a, dont l`étymologie dérive de la Chine, de sorte que c`est la raison pour laquelle vous ne pouvez pas avoir même entendu parler jusqu`à ce que cet article. Et c`est OK! Au lieu d`aller manger Applebees et deux des six peaux de pommes de terre qui, en passant, a 15 grammes de gras saturés-rester à la maison et faire cuire votre propre! Deux de ceux-tempeh ne vous coûte que 3,2 grammes de gras saturés, près de cinq fois moins que la graisse causant la maladie cardiaque la version Applebees contient. Il semble que le tempeh est l`option évidente pour perte de poids rapide.

Obtenez la recette Un ingrédient Chef.

Video: Gary Yourofsky - A Life-Changing Speech, New York 2014

Serves: 8
Nutrition: 430 calories, 13,6 g de matières grasses (3,6 g de matières grasses saturées), de sodium 37 mg, 68,4 g de glucides, 4,1 g de fibres, 8,6 g de sucre, 10,7 g de protéines (calculée avec 3 tasses de riz brun, 7 tasses courge et la courgette, le vinaigre balsamique et sans épices en option)

Obtenez tôt que le goût de l`automne cette année avec cette citrouille magnifique, la canneberge, et le bol de tempeh! Plein à craquer de légumes délicieux et assez pour nourrir une armée d`amis, vous serez le coup à tout repas en plein air si vous apportez ce que votre plat couvert. Sa texture légère, colorée attirera tous les regards. Sans parler, il est nettement plus faible en sodium que la plupart des plats à base de riz, l`enregistrement à seulement 37 milligrammes. choses impressionnantes!

Obtenez la recette Averie Cooks.

Serves: 2
Nutrition: 492 calories, 20,4 g de matières grasses (3,7 g de matières grasses saturées), 683 mg de sodium, de glucides 57,3 g, 5,5 g de fibres, 20,2 g de sucres, 27,1 g de protéines (calculée en 2 portions avec une cuillère à soupe de sauce de soja, 1 cuillère à soupe d`huile d`olive, une cuillère à soupe d`érable sirop et sans beurre ou de la fumée liquide)

Parlez de savoureux! Faire de cette classe, un café-wannabe français en sandwich votre go-to menu du déjeuner cet été. Ce qui se démarque le plus dans ce plat (en plus du tempeh, bien sûr) est la pincée de coriandre qui est Disséminés dans les couches du sandwich. Coriandre, ou mieux connu sous le nom de coriandre, est une plante qui est utilisée comme garniture et passe souvent inaperçue. Il ne devrait pas, cependant, car il dispose de 11 composants d`huiles essentielles, qui sont actuellement en cours d`examen par la communauté scientifique. Pourquoi? Ils peuvent être utilisés pour traiter des maladies comme le cancer, le VIH, l`asthme, la bronchite et les AVC. Laissez-vous aller et ajoutez quelques cuillères à café supplémentaires (ou soupe!) Au sommet de cette sammy pour certains avantages supplémentaires pour la santé!

Obtenez la recette Nourriture Fitness air frais.

Serves: 3
Nutrition: 541 calories, 26,1 g de matières grasses (7,5 g de matières grasses saturées), 843 mg de sodium, de 60,5 glucides, 7,0 g de fibres, de 10,2 g de sucres, 27,7 g de protéines (calculée en 3 portions avec des nouilles soba 1 tasse, de miel, 1 botte de brocoli et aucun soja sauce)

Celui qui a pensé des spiralizing nouilles de légumes était un génie parce que wow, fait cette tactique découper les glucides afin que vous puissiez ajouter des garnitures amusantes à vos pâtes! Gardez ce gros ventre avec ce plat de pâtes haute teneur en protéines. Ces nouilles sont assis sous l`étoile riche en protéines du spectacle: tempeh. Notez l`inclusion de brocoli dans ce plat aussi. Le brocoli abrite en fait un trio dynamique de phytonutriments qui prennent en charge non seulement une, mais toutes les étapes de votre corps de désintoxication processus. Dites adieu à la météorisation et bonjour à BOD bikini parce que vous allez sentir nettoyé après avoir mangé ce plat.

Obtenez la recette Contes d`une cuisine.

Serves: 1 (4 boulettes de viande)
Nutrition: 264 calories, 14 g de matières grasses (2,8 g de matières grasses saturées), 180 mg de sodium, de 24,4 g de glucides, 2,4 g de sucre, 1 g de fibres, 13,6 protéines (calculée à partir de 4 boulettes de viande sans nouilles ou marinara)

"C`est une boulette de viande épicée!" Pour ceux qui sont allés récemment peuvent être végétarien ou végétalien manque le plat de spaghettis de base et boulettes de viande. Si vous est, ne vous inquiétez pas parce que ce blogueur a obtenu la solution parfaite pour vous. Fait de tempeh et un assortiment d`épices comme le basilic séché et l`origan, ces boulettes de viande ont le potentiel d`une véritable boulette italienne, moins le cholestérol et les graisses saturées!

Obtenez la recette Minimaliste Baker.

Serves: 2
Nutrition: 400 calories, 28,5 g de matières grasses, (4,8 g de matières grasses saturées), 776 mg de sodium, de glucides 22,6 g, 1,2 g de fibres, 1,0 sucre, 19,7 g de protéine (calculé à l`aide de 2 portions de thym, le cumin, 1/4 tasse de noix de cajou, de 6 onces tempeh et pas petit pain)

L`été est le temps pour le soleil et Flippin` hamburgers sur la terrasse. Encore une fois, pour ceux qui sont récemment devenus connaisseurs de légumes et toutes les choses à base de plantes, un hamburger de boeuf est pas dans votre vocabulaire. Avec un hamburger de tempeh, cependant, vous pouvez toujours être en dehors du parti et gagner deux fois plus de fer que votre boeuf mangeurs recevront! Un 3 onces de boeuf de 85 pour cent maigre sol boulette ne remplit que 12 pour cent de vos besoins quotidiens en fer, alors que la variation de tempeh offre une étonnante 33 pour cent.

Obtenez la recette Végétalien Richa.

Serves: 3
Nutrition: 520 calories, 20,4 g de matières grasses (3,3 g de matières grasses saturées), de sodium 15 mg, 61,4 g de glucides, 8,6 g de fibres, 4,6 g de sucre, 28,1 g de protéines (calcule 3 portions avec du vinaigre balsamique, 1,25 tasses de quinoa et sans pâte de miso rouge)

Poulet à l`orange est sans aucun doute une sélection de mets à emporter chinois privilégié. Étonnamment, cette version de tempeh a seulement 15 mg de sodium en elle. remplace le vinaigre balsamique sauce tamari ou de soja dans ce plat, qui est un moyen peu cal pour économiser de sodium tout en ajoutant un peu de douceur. De plus, cette recette est super simple à suivre et a un minimum d`ingrédients. Nous troqué le riz brun pour le quinoa pour vous assurer que vous obtenez tous les 9 de ces acides aminés essentiels dans ce repas.

Obtenez la recette Le simple Veganista.

Serves: 4
Nutrition: 465 calories, 11 g de matières grasses (1,8 g de matières grasses saturées), 504 mg de sodium, de glucides 68,8 g, 9,3 g de fibres, 5,7 g de sucre, 24,8 g de protéines (calculée avec 2,5 tasses de bouillon de légumes et 2 gousses d`ail)

En parlant de Quinoa, voici un plat impressionnant pour ajouter à votre liste de go-to bols de quinoa. Juste une portion packs de 94 pour cent de vos besoins quotidiens de vitamine C et 36 pour cent de vos besoins quotidiens en fer. Quelle affaire!

Obtenez la recette Un ingrédient Chef.

Serves: 3
Nutrition: 439 calories, 14,3 g de matières grasses (2,1 g de matières grasses saturées), de sodium 415 mg, 70,2 g de glucides, 10,8 g de fibres, 9,9 g de sucre, 10,8 g de protéines (calculée en 3 portions avec 2 cuillères à soupe de sauce de soja)

Enfin, mais certainement pas moins, nous avons cette tempeh riche en fibres et un bol rempli d`aubergines. Si ces plats inspirés tempeh-ne pas saisir l`intérêt de vos déplacements rendez-vous, peut-être cette information finale sera. Selon une analyse récente de la population américaine, les Américains pourraient augmenter leur apport en vitamines et minéraux essentiels (y compris l`acide folique, la vitamine K, le calcium, le magnésium et le fer) s`ils ont remplacé la viande et les produits laitiers avec des produits à base de soja. De plus, notre apport de cholestérol baisserait d`environ 125 milligrammes par jour, aussi. Il est étonnant que la viande pour échanger des tempeh dans un plat comme celui-ci peut faire pour vous et votre bien-être général.

Obtenez la recette Nourriture Fitness air frais.