Comment vous duper dans l`amour des aliments « santé »



Tu le sais chou frisé et d`autres superaliments servent les vitamines et les minéraux dont vous avez besoin pour rester en bonne santé et maigre. Mais quand il s`agit de mettre une fourchette à la bouche, il s `difficile de vous psych pour un grand bol de quinoa et légumes quand vous n`êtes vraiment pas se sentir comme ça. Il s `de bonnes nouvelles, cependant: l`ennui alimentaire de la santé est sur le point de devenir une chose du passé, et il s` tout cela grâce à une équipe de scientifiques de l`Université de Cologne. Et non, ils inventent didn`T une poudre spéciale qui rend les pommes et les carottes goût comme le gâteau. Pardon!

Les chercheurs, qui ont publié leurs conclusions dans la revue, Psychologie de la santé, ont constaté que les femmes ont classé des plats sains plus favorablement lorsqu`ils ont préparé la nourriture eux-mêmes. Si vous pensez que cette astuce est trop facile d`être réglo, nous vous assurons il s `pas. Pour arriver à cette conclusion, les chercheurs ont divisé un groupe de 120 femmes dans la moitié et a donné un groupe un milk-shake au chocolat « malsain » et l`autre groupe une framboise « bonne santé » Smoothie. Dans chacune de ces catégories, certaines femmes ont reçu l`ordre de faire boire eux-mêmes et les autres femmes avaient la boisson préparée par les chercheurs. L`expérience a mesuré les Women`s la sympathie et perçue de la nourriture healthiness au moyen de questionnaires de suivi par écrit. Les chercheurs ont constaté que les femmes qui ont fait le smoothie se trouvèrent la boisson à beaucoup plus satisfaisant que ceux qui avaient la boisson préparée pour eux. En ce qui concerne les sippers milkshake, ils ont trouvé le traitement tout aussi satisfaisant, peu importe qui l`a préparé. (En fait, un traitement au chocolat est génial, peu importe qui le fait. Mais vous le saviez déjà.)

Ce phénomène, baptisé « effet IKEA », explique que les humains obtiennent plus de récompense et la satisfaction des produits qu`ils ont créé en partie, que ce soit une table d`appoint, un smoothie ou pouding chia. Mais quand il vient à la nourriture, beaucoup plus que s `satisfaction sur la ligne. Il y a des avantages mincir, aussi. Une étude a révélé que les cuisiniers de la maison consomment souvent 137 moins de calories et 16 grammes de sucre moins chaque jour, en moyenne, que ceux qui mangent régulièrement dans les restaurants! Prêt à faire la cuisine? Prévoyez une valeur week`s des repas en un jour avec notre 25 conseils pour une fois Cook, manger pour une semaine!

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