17 Choses Étonnamment délicieux à faire avec des produits surgelés

Si vous regardez dans tout le congélateur mangeur sain, vous êtes tenu de le trouver rempli de produits surgelés allant de baies mixtes exotiques à la lance humble brocoli. Bien que cela puisse être une surprise pour certains, il est en fait une tonne de sens. Congelé fruits et légumes ne coûtent pas cher, faire une alimentation saine un jeu d`enfant (tout est déjà épluché, coupé et prêt à aller), et sont en fait sérieusement de puissantes sources de nutrition.

Des études de l`Institut de recherche sur les aliments ont montré que les produits peuvent perdre jusqu`à 45 pour cent de ses nutriments pendant le voyage de deux semaines de la ferme à la table. Alors que la perte de l`alimentation se fait naturellement un peu au fil du temps, les produits sont souvent exposés à une chaleur extrême et de la lumière pendant le transport, ce qui compromet davantage leur valeur nutritive et la qualité. fruits et légumes surgelés, d`autre part, ne sont pas ce pénible voyage. Une fois qu`ils sont cueillis, ils sont congelés dans les heures suivant la récolte, ce qui verrouille dans leur valeur nutritive.

Convaincus que les produits surgelés est en meilleure santé, mais toujours sceptique au sujet du goût? Ne soyez pas. Poursuivez votre lecture pour découvrir 17 façons d`utiliser savoureux fruits surgelés et légumes et une fois que vous avez choisi quelques idées que vous voulez essayer, assurez-vous de donner à ces Les 46 meilleurs conseils de shopping Supermarché jamais un coup d`oeil, aussi!

1

Ajoutez
à Broth

Même si vous n`êtes pas allé au marché récemment, si vous avez quelques agrafes autour de la pose, les chances sont bonnes que vous serez en mesure de tirer ensemble une soupe simple, nutritif en moins de 30 minutes. Il suffit de combiner le bouillon de poulet ou de légumes à faible teneur en sodium avec un sac de légumes surgelés, une boîte de haricots rincés et égouttés, et certains herbes fraîches et d`épices. Délicieux et sans parler, facilement ajustée en fonction de l`inventaire de votre congélateur, aussi!

2

Faire
salsa

Vous ne savez pas quoi faire avec ce sac de maïs seul, ce qui a été persistante dans votre congélateur? Nous avons la solution parfaite: Faites un peu de salsa et une fiesta! Notre go-to recette ci-dessous un goût grand avec un sac de en bonne santé puces et foires aussi bien comme un poulet ou de porc haut de forme avec un peu de fromage Tex-Mex Melty.

CE QUE VOUS AVEZ BESOIN

2 cuillères à soupe d`huile d`olive
1 petit oignon rouge, haché
1 sac de maïs surgelé
1 gousse d`ail haché
1 tasse de tomates hachées
1 tasse de haricots noirs, rincés et égouttés
1/4 cuillère à café de cumin moulu
1 cuillère à soupe de jus de lime
2 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée

COMMENT LE FAIRE

ÉTAPE 1

Faire chauffer l`huile à feu moyen. Ajouter l`oignon, le maïs et l`ail. Remuer de temps et faire cuire jusqu`à ce que les légumes soient tendres.

ÉTAPE 2

Ajouter le reste des ingrédients et cuire pendant 2 supplémentaires à 5 minutes.

3

Infuser pâtes avec
plus d`éléments nutritifs

Si vous avez un sac ou deux de légumes surgelés style italien (pensez: courgettes, brocolis, poivrons, chou-fleur, champignons) et une boîte de pâtes, vous pouvez obtenir un repas sain sur la table en moins de 30 secondes. Il suffit de chauffer les légumes sur le poêle avec un peu d`ail haché et l`huile d`olive pendant que vous bouillir des pâtes (nous sommes de grands fans de fibre optique ou paire riche en protéines pâtes d`impulsion) Puis combiner les deux dans un bol. Top avec votre sauce marinara préférée, ou tout simplement ajouter quelques herbes fraîches ou séchées, un filet d`huile d`olive et saupoudrer de parmesan ou de fromage mozzarella. Super simple, mais extrêmement satisfaisant et délicieux.

4

Artisanat Fantaisie
Glaçons

Haïssez le goût de H20 simple mais ne pas aimer l`idée de faire un lot entier d`eau de désintoxication? cubes de glace remplis de fruits congelés sont la réponse. Pour un lot, ajouter des petits fruits surgelés mélangés et de l`eau dans un bac à glaçons et congeler. Comme ils se fondent dans votre tasse d`eau, ils offrent un peu de saveur et la couleur très bien accueillis.

5

Faire un
Pizza santé

Aime la pizza, mais je déteste les glucides vides? Si vous avez un sac de chou-fleur riced ou chou-fleur fleurettes et des chances de base et se termine, vous pouvez jeter ensemble un mieux pour vous-pizza rien de temps! Voici comment mettre ensemble:

CE QUE VOUS AVEZ BESOIN

sac de 12 onces de chou-fleur riced congelés ou fleurettes de chou-fleur
1 oeuf
½ tasse de mozzarella, râpé
1 cuillère à soupe de parmesan
garnitures à pizza supplémentaires comme la sauce et du fromage, au goût

COMMENT LE FAIRE

ÉTAPE 1

Alors que le préchauffage du four à 400 ° F, cuire les légumes surgelés selon leurs instructions sur l`emballage.

ÉTAPE 2

Si vous utilisez fleurettes, mélanger les légumes cuits dans le robot culinaire et mélanger jusqu`à ce que finement haché. Si vos légumes sont déjà sous forme de riz, passez à l`étape suivante.

ÉTAPE 3

Vidanger le chou-fleur dans une passoire et absorber toute humidité supplémentaire avec du papier absorbant. Mélanger dans un bol et mélanger dans l`œuf et les fromages.

ÉTAPE 4

Vaporiser une plaque de cuisson circulaire avec un aérosol de cuisson, puis appuyez sur le mélange dans un cercle. Cuire au four pendant 25 minutes ou jusqu`à ce que les bords commencent à obtenir brun et croustillant. Top avec des garnitures souhaitées (notre guide 40 meilleur et le pire des sauces pour pâtes peut être utile), puis cuire au four pendant 8 à 10 minutes.

6

Faire une minute "Agréable" Crème

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Parfois vous avez juste avoir besoin d`avoir un bol de legit crème glacée avec toutes les garnitures sucrées. Il ne fait aucun doute à ce sujet. Mais si vous voulez de se livrer à quelque chose de doux et froid assez régulièrement, nous vous suggérons de sauter dans le "belle crème" train en marche. Avec des fruits surgelés, aussi délicieux que mix-ins comme sains beurre de noix, et quelques autres ingrédients de choix, "belle crème" est une version allégée de la crème glacée qui foodies en bonne santé dans le monde entier ne peuvent pas obtenir assez. Non seulement il est faible cal et nutritif, il est super simple et rapide à faire, aussi! Il suffit de pop votre fruit de choix dans un robot culinaire et whiz en place pendant environ 30 secondes, ou jusqu`à ce qu`il ait formé consistance de la crème glacée. Habiller avec des garnitures en bonne santé et voilà! Vous avez la crème glacée saine en moins d`une minute. Pour un peu plus "belle crème" inspiration, ne manquez pas ces Frozen Banana Ice Cream Recipes.

7

Battez
un Sauté

Un sac de légumes surgelés ou edamame mixtes asiatiques est la base idéale pour un simple sautés. Il suffit de chauffer les légumes sur une flamme avec une cuillère à soupe ou deux de sauce teriyaki (nous aimons Organicville île biologique sauce teriyaki), ajouter des crevettes décortiquées ou de poulet coupé en cubes, et quelques épices d`inspiration asiatique (l`ail, les graines de sésame, orange et le zeste de citron, le gingembre, les flocons de piment rouge, etc.), et le tour est joué le dîner est servi! Pour des idées de repas asiatiques encore plus maigres, ne manquez pas ces 20 santé chinoise Recettes de cuisine!

8

faire Veggie
Riz frit

riz frit est un autre aliment de base chinois qui peut facilement venir à la vie avec l`aide de légumes surgelés. Voici comment obtenir le plat classique sur la table:

CE QUE VOUS AVEZ BESOIN

1/4 tasse d`huile végétale
3 oeufs, légèrement battus
3 gousses d`ail, hachées
gingembre moulu et de sel, au goût
3 cuillères à soupe de sauce de soja à faible teneur en sodium
sucre 1 cuillère à café de
riz brun cuit
légumes surgelés mixtes
Arroser d`huile de sésame

COMMENT LE FAIRE

ÉTAPE 1

Chauffer 2 cuillères à soupe d`huile végétale dans une grande poêle à feu moyen-élevé. Ajouter les oeufs et cuire jusqu`à ce qu`ils soient fixés. les transférer dans un bol, mettre de côté, et essuyer soigneusement poêle avec une serviette en papier. (Ce sera chaud!)

ÉTAPE 2

Chauffer le reste 2 cuillères à soupe d`huile dans la même poêle. Faire revenir l`ail jusqu`à ce que parfumé, puis ajoutez le riz, le gingembre et le sel.

ÉTAPE 3

Ajouter la sauce soja, le sucre, les légumes et faire sauter jusqu`à ce que les légumes soient tendres et chaleureux. Retournez l`œuf dans la poêle et mélanger jusqu`à consistance homogène.

ÉTAPE 4

Terminez le mélange avec un filet d`huile de sésame et servir.

9

Mélanger dans un
Sac aromatisée

Chaque fois que j`achète des légumes surgelés je charge toujours sur certaines variétés qui viennent dans une sauce légère ainsi que des légumes simples qui complètent les produits dans les mélanges habillés-. En mélangeant un sac de chaque ensemble, je peux obtenir un plat d`accompagnement sur la table en quelques secondes, sans en faire trop avec des sauces caloriques. (Qui peut être un don mort vous n`avez pas le plat à partir de zéro!) C`est la solution parfaite lorsque vous avez seulement le temps de faire un plat de viande mais que vous souhaitez servir un repas avec plusieurs composants. Pour des idées de plat côté plus délicieux, ne manquez pas ces 30 Accompagnements sains Satisfy!

dix

Faire un bonbon
Sauce d`accompagnement n »

Video: Part 3 - The House of Mirth Audiobook by Edith Wharton (Book 1 - Chs 11-15)

Vous cherchez une façon créative d`utiliser un peu de fruits congelés restes? Laisser mijoter dans une sauce. Pour un lot, mélanger les fruits congelés avec des oignons hachés et sautés, ail haché frais, poudre de piment, paprika fumé, l`origan et le thym et faire revenir à feu moyen. Ajouter un peu de vin rouge et laisser mijoter jusqu`à ce que le liquide réduit. Ajouter le basilic ou la ciboulette avant de servir.

11

Essayez DIY
fruit cuir

cuirs de fruits sont aimés par les tout-petits et les adultes. Mais la plupart des variétés commerciales sont indésirables pur! Betty Crocker Fruit roll-ups, par exemple, sont faire avec des additifs inutiles comme le rouge 40, jaune 5 (l`un de ces 23 Pire Additifs alimentaires en Amérique), L`huile partiellement hydrogénée (une forme de graisse trans), et zéro fruit réelle. Heureusement, il est super facile de faire une version saine à la maison et le processus est rendu encore plus simple lorsque vous utilisez des fruits congelés au lieu du genre frais. Pour savoir comment faire, consultez ce grand tutoriel de blogueur, Sara Wells de nos Bouchées.

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Avoir
fajitas

Fajitas peut être un repas à plusieurs composants, mais ils sont loin d`être difficile à faire, surtout quand la plupart du lavage, découpage et découpage en dés a été pris en charge avant que les légumes ont été gelés. Voici comment tirer le Chipotle-inspiré repas ensemble:

CE QUE VOUS AVEZ BESOIN

4 poitrines de poulet désossées et sans peau, coupé en fines lanières
3 cuillères à soupe d`huile d`olive
poudre de chili, le cumin moulu, et de la poudre d`ail au goût
1 - 2 paquets de poivrons congelés et oignons
tortillas de grains entiers
Déchiquetée romaine, des quartiers de lime et salsa, au goût

COMMENT LE FAIRE

ÉTAPE 1

Chauffer deux cuillères à soupe d`huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Ajouter le poulet, couvrir la viande dans les épices et faire cuire jusqu`à ce qu`il ne soit plus rose. Retirer le poulet de la poêle et garder au chaud sur une assiette.

ÉTAPE 2

Dans la même poêle, faire chauffer l`huile restante sur remuez moyenne haute chaleur dans les légumes surgelés et cuire jusqu`à ce que les légumes soient tendres mais encore croquants.

ÉTAPE 3

Cuillère poulet et légumes sur le centre de chaque tortilla et servir avec de la laitue, de la chaux et la salsa.

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Assaisonnez
Stratégiquement

Si vous êtes si peu de temps que vous êtes sûr d`atteindre pour les légumes surgelés, vous n`avez pas probablement le temps de faire un peu de sauce super chic à la soupe « em up. Mais cela ne signifie pas que vous devez les servir nature, cependant. combinaisons simples de saveur comme le sel, le poivre et le beurre nourri à l`herbe (l`un de ces 20 meilleurs aliments riches en matières grasses pour perdre du poids) Et flocons de chili, le miel et le jus de citron, peut améliorer la saveur de dix fois et prendre quelques secondes pour mélanger dans votre bol de service.

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Faire
popsicles

Vous ne pouvez pas regarder le sac de fruits surgelés dans votre congélateur et penser "dessert," mais lorsqu`il est mélangé avec du yaourt grec et du miel et versé dans des moules de popsicle, c`est exactement ce que vous obtiendrez. Pour garder le sucre et les calories en excès à une plaine minimum l`utilisation de yaourt grec et essayer de ne pas aller trop loin avec le miel.

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Combinez-les
avec des oeufs

L`amour de commencer votre journée avec des omelettes, mais n`a pas le temps pour hachoir veggie a.m.? Vous devez couper votre produit la nuit avant ou fossé les choses tout à fait frais et surgelés utiliser des légumes à la place. Laissez-les cuire des légumes un peu avant de craquer vos œufs pour vous assurer qu`ils sont gentils et doux avant du vent sur votre assiette. Je ne sais pas où les oeufs sont les plus sains genre? Notre guide, 26 choses que vous devez savoir avant d`acheter un carton d`oeufs peut aider.

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Mélangez-le avec Quinoa

L`un des repas les plus simples que vous pouvez faire avec un sac de légumes surgelés est un quinoa mouchetée produits. Alors que les grains sont la cuisson, chauffer un peu d`huile d`olive dans une grande poêle à feu moyen-vif et ajouter les légumes avec l`ail haché, le sel, le poivre, et si vous l`avez, un oignon frais haché pour plus de saveur. Combiner le mélange de légumes avec le grain pour une protéine, des fibres et graisse saine-plat principal rempli que vous êtes toute la famille est sûr d`aimer. Inquiet le plat ne sera pas suffisant pour les garder rassasiés? Ajouter des restes de poulet au mélange ou à coupler le plat de quinoa avec une salade de légumes robuste coulée et les pois chiches pour un supplément de fibres et de protéines.

17

Essayez Nuit
L`avoine

Tout simplement parce que vous avez manqué de fruits frais ne signifie pas que vous ne pouvez pas faire un lot d`avoine durant la nuit avant de vous coucher. travaux de fruits surgelés tout aussi bien! Utilisez ceux-ci 50 meilleurs Overnight Recettes avoine pour un peu d`inspiration culinaire.