30 Nutrition mythes Busted!

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Je suis désolé d`entendre parler de son dilemme. Ce qui conduisait à la ruine financière? Quel genre de nettlesome addiction argent sapant avait mon ami dans sa portée?

« Essayer de manger sainement », at-il expliqué. « Par exemple, tous les samedis je vais au marché de farmers` et débourser 24 $ par livre pour chou frisé! Cela me coûte une fortune. Mais si vous voulez bien manger, tu dois débourser pour les bonnes choses, non? »

J`ai secoué ma tête. A Eat This, Not That !, nous passons beaucoup de temps à démasquer les imposteurs de santé. Et la vérité est, les superpuissances de chou frisé, comme les dangers du Triangle des Bermudes, ont été très exagérées. Bien sûr, il s `bon pour vous, mais le classement de chou frisé comme notre plus grand vert est un des nombreux mythes bouche-à-bouche qui animent notre prise de décision nutritionnelle, souvent dans la mauvaise direction. Une grande partie de ce que nous croyons à la nourriture est vraiment juste par ouï-dire, un jeu de téléphone nutritionnel transmis de revues scientifiques aux journaux à la télévision à votre tante Phoebe à ta mère, puis à vous, avec du marketing entre les deux.

Eh bien, nous avons eu l`équipe de recherche Eat This, Not That! traquer la vérité. Apprenez à séparer les faits de la fiction et vous pourriez enfin jeter les habitudes qui sabotent vos efforts en silence. Mais je dois vous avertir: La vérité peut faire mal. Une fois que vous avez récupéré, ne manquez pas ces 50 meilleurs conseils de perte de poids!

1
Une secousse de protéine est
le meilleur post-entraînement
boisson

Pas toujours. Au lieu de cela, essayer le thé vert! La recherche dans Kelly Choi Le nettoyage de thé plat ventre 7 jours rapporte que les scientifiques brésiliens a constaté que les participants qui consommaient trois tasses de la boisson tous les jours pendant une semaine avaient moins de marqueurs des dommages cellulaires causés par la résistance à l`exercice. Cela signifie que le thé vert peut également vous aider à récupérer plus rapidement après une séance d`entraînement intense. Dans une autre étude, celle-ci sur les personnes-participants qui ont combiné une habitude quotidienne de quatre à cinq tasses de thé vert chaque jour avec une séance d`entraînement de 25 minutes pendant 12 semaines ont perdu en moyenne deux livres que les exerciseurs non-buveurs de thé. Faire fondre la graisse rapidement avec notre plan de perte de poids le plus vendu, le 7 jours plat ventre thé Cleanse! panélistes de test ont perdu jusqu`à 10 livres en une semaine!

2
haute teneur en fructose
Sirop de maïs est
pire que le sucre de table

Video: Military Diet: Lose 10 Pounds In 3 Days

Le sucre est le maître du déguisement. Maltodextrine, sirop de riz brun, dextrose, saccharose-s `a obtenu plus que les alter ego Avengers. Mais il s `plus costume bien connu est haute teneur en fructose de sirop de maïs. Que HFCS est pire que le sucre de table ol plaine » a longtemps été une question controversée. Here`s ce que vous devez savoir: Dans une étude 2014 de cinq études comparant les effets du sucre et HFCS, il n`y avait aucune différence dans les changements dans les niveaux de glucose dans le sang, les taux de lipides, ou l`appétit entre la consommation de sucre de table et de la consommation HFCS. En d`autres termes, votre corps `t dire un de l`autre-ils` re fois que du sucre. HFCS`s vrai péché est que s `super pas cher, et par conséquent, il s` ajouté à tout de céréales au ketchup à la vinaigrette. Est-ce une bonne idée de minimiser les HFCS dans votre alimentation? Absolument. Il s `mieux pour couper tous les sucres inutiles. Mais le rôle HFCS`s comme ennemi nutritionnel # 1 a été exagérée. Maintenant que vous savez, savoir comment éviter de consommer autant de sucre avec ces 30 façons simples arrêter de manger de sucre!

3
Le sel de mer est un
Version plus saine
de sel ordinaire

sel de table quotidienne provient d`une mine et contient environ 2300 milligrammes de sodium par cuillère à café. Le sel de mer provient de l`eau de mer est évaporée, et elle contient en outre environ 2 300 milligrammes de sodium. Cela les rend bien, à peu près identique. Les partisans soulignent le fait que le sel de mer contient également d`autres composés comme le magnésium et le fer, mais en vérité, ces minéraux existent en quantités infimes. Pour obtenir une dose significative, d `avoir à prendre des niveaux extrêmement élevés et potentiellement dangereux de sodium. What`s plus, le sel de table classique est régulièrement enrichi en iode, qui joue un rôle important dans la régulation des hormones dans votre corps. Le sel de mer, d`autre part, vous donne pratiquement l`iode zéro. La ligne de fond est la suivante: Si le passage de sel de table au sel de la mer vous fait consommer même un granule supplémentaire, alors`ai juste complètement étouffé tout bienfait santé insaisissable que vous espérez recevoir. De plus`ai gaspillée un peu d`argent. Post-scriptum - Le sel est un coupable majeur dans la 35 choses qui vous font ballonnement!

4
Boissons énergisantes
sont moins nocifs
que les boissons gazeuses

Video: Debunking The Biggest Diet Myths!

Les boissons énergisantes comme Red Bull, Monster et tentative Full Throttle pour booster votre énergie avec un cache de vitamines B, extraits de plantes et des acides aminés. Mais ce que votre corps de l` va rappeler plus (surtout autour de votre tour de taille) est le sucre dans ces concoctions- une boîte de 16 onces délivre jusqu`à 280 calories de sucre pur, qui est d`environ 80 calories de plus que dans d `trouver une tasse de 16 onces de Pepsi. What`s plus, une université d`étude du Maryland a trouvé les boissons énergisantes à 11 pour cent plus corrosif pour vos dents que les boissons gazeuses régulières. here`s Le secret que les entreprises de boissons énergisantes n `veux que vous sachiez: Le seul prouvé, regain d`énergie importante provient de la caféine. Si vous voulez un regain d`énergie, vous épargnerez la pointe de sucre et de boire une tasse de café. (Une tasse de noir Joe:. 5 calories Faites ce swap une fois par jour et perdre près de 29 livres cette année!

5
Boissons gazeuses diète
aider à garder
vous mince

La communauté de la recherche de l`obésité est de plus en plus conscients du fait que les édulcorants artificiels utilisés dans l`alimentation soude l`aspartame et le sucralose, par exemple plomb à des aliments difficiles à maîtriser vos besoins plus tard dans la journée. Une étude Purdue a découvert que les rats ont plus de calories si elles avaient été nourris avec des édulcorants artificiels avant l`heure du repas, et l`Université de Texas étude a révélé que les personnes qui consomment seulement trois boissons gazeuses diète par semaine étaient plus de 40 pour cent plus susceptibles d`être obèses. Essayez de vous sevrer en passant à l`eau gazéifiée et arôme au citron, le concombre et herbes fraîches.

Une étude dans la American Journal of Public Health ont constaté que les adultes obèses boivent soda diète que les adultes en bonne santé poids et que, parmi les adultes en surpoids et obèses étudiés, ceux qui ont bu soda mangé plus de calories que ceux qui consommaient édulcoré / boissons gazeuses régulières. Les chercheurs ont également lié la consommation régulière de boissons gazeuses diètes avec diminution de la réponse aux édulcorants artificiels et un lien a diminué entre goût sucré et la valeur énergétique, ce qui signifie leur corps peut se développer à dissocier la douceur avec des signaux de satiété, ce qui rend plus facile à suralimenter et, par conséquent, le gain poids.Pour plus, lisez ces essentiels 5 raisons de donner finalement Soda.

6
aller Paleo
est mieux pour vous

Paleo est l`un des régimes les plus googlé au cours des dernières années. Bacon et steak pour la perte de poids? Oui s`il vous plaît! Mais le régime Paleo est en effet trop beau pour être vrai. Bien que les régimes riches en protéines aide livres volent au large d`abord, manger une faible teneur en glucides, régime riche en protéines peut effectivement entraîner un gain de poids à long terme, disent des chercheurs espagnols. En fait, leurs résultats de l`étude a révélé que ceux qui suivent des régimes riches en protéines ont un plus grand risque de 90 pour cent d`obtenir plus de 10 pour cent de leur poids corporel au fil du temps que ceux qui n `aller lourd sur la viande. Pour récolter les avantages de perte de poids de la plan d`alimentation Paleo-sans le payer plus tard, nix la malbouffe transformés et les huiles comme le régime suggère, mais garder la protéine dans le contrôle. Les hommes devraient obtenir plus de 56 grammes par jour et les femmes devraient viser 46 grammes. Prenez plus que la quantité recommandée et l`excédent sera probablement stocké sous forme de graisse nuire à la santé.

7
Toutes les calories sont
créé également

Video: Gluten Free & Fat Burning Foods - Nutrition Myths Busted!

Manger 300 calories de poulet n`est pas la même chose que manger 300 calories de gâteau. Le corps utilise et stocke les calories différemment selon les nutriments chaque aliment est composé de. Le maïs et les haricots, par exemple, contiennent quelque chose appelé amidon résistant, un type de glucides qui est vraiment difficile à digérer. À son tour, le corps peut absorber n `autant de calories ou bien des glucose en éléments nutritifs un stockés c`est en tant que graisse s`il s` pas brûlé. It `s une histoire similaire avec des sources de protéines maigres comme la dinde, le poulet et le poisson. En plus d`augmenter la satiété, la protéine a également un effet élevé thermogénique par rapport aux graisses et les glucides. À son tour, votre corps brûle un pourcentage juste les calories meat`s au cours du processus de digestion et des pointes de brûler des calories post-repas de près de 35 pour cent! Vos cookies préférés `t font la même demande. En fait, étant donné que la majorité des calories treats` doux venez de sucre, d`obtenir un trop grand nombre de vos calories de desserts peut vous laisser faim, la graisse et vous l`aurez deviné frustré.

8
Les aliments étiquetés
« Naturel » sont
plus sain

La FDA ne fait aucun effort sérieux pour contrôler l`utilisation du mot "Naturel" sur les étiquettes nutritionnelles. Exemple: 7UP dispose que s `fait avec « 100% arômes naturels » quand, en fait, un soda est édulcoré avec une dose nettement artificielle de sirop de maïs riche en fructose. « Maïs » est naturelle, mais « sirop de maïs à haute teneur en fructose » est obtenue à l`aide d`une centrifugeuse et une série de réactions chimiques. Autre "Naturel" les agresseurs sont Cheetos naturels, qui sont faites avec de la maltodextrine et le phosphate disodique, et après « avantage naturel » Raisin Bran, qui baigne ses raisins à la fois le sirop de sucre et le maïs. Le pire est, vous payez probablement un prix élevé pour la malbouffe commune.

Pour plus de 100 crémeuses, délicieuses recettes de perte de poids, cliquez ici pour Zéro smoothies du ventre!

9
Le yaourt est bon
pour les bactéries
dans votre ventre

Bien sûr, certains yogourts contiennent des bactéries bénéfiques qui peuvent envoyer des renforts à votre instinct lorsque vous en avez besoin. Lactobacillus acidophilus est la bactérie que vous souhaitez rechercher, avec des yogourts qui disent « cultures vivantes actives. » Mais la plupart des yogourts sont si riches en sucre qu`ils font plus pour promouvoir les bactéries intestinales malsaines que toute autre chose. (Bactéries malsaines se nourrissent de sucre dans votre ventre de la même façon qu`ils le font autour de vos dents.) Pas besoin de lire toutes les étiquettes au magasin- que nous avons fait le travail sur le terrain pour traquer les Meilleur Yaourts Marque déposée pour perdre du poids!

dix
Les jaunes d`oeufs augmentent
votre taux de cholestérol



Les jaunes d`œufs contiennent cholesterol alimentaire ce bien vrai. Mais la recherche a prouvé que le cholestérol alimentaire n`a presque rien à voir avec le cholestérol sérique, la substance dans le sang. Wake Forest University chercheurs examiné plus de 30 études d`œufs et ont trouvé aucun lien entre la consommation d`œufs et les maladies cardiaques, et une étude à Saint Louis a constaté que la consommation d`œufs pour le petit déjeuner pourrait diminuer votre apport en calories pour le reste de la journée. Bonus: Les œufs sont l`un des 9 aliments qui Shut la faim hormones rapide!

11
Beurre d`arachide
est un aliment de santé

Dans sa meilleure forme, le beurre d`arachide est en fait un aliment de santé. That`s parce que les arachides sont emballées avec des graisses mono-insaturées, la graisse santé du cœur qui vous aide réellement à perdre du poids. Here`s ce que devraient lire les ingrédients d`un pot en bonne santé de beurre d`arachide:

Cacahuètes.

Mais la plupart du beurre d`arachide n `t ressembler à ça. Here`s ce que l`étiquette de Jif allégés crémeuse Étaler au beurre d`arachide se lit comme:

Arachides, des solides de sirop de maïs, sucre, protéines de pois, le sel, les huiles végétales totalement hydrogénées, les mono- et diglycérides, la mélasse, l`oxyde de magnésium, le niacinamide, orthophosphate ferrique, l`oxyde de zinc, le sulfate de cuivre, acide folique, chlorhydrate de pyridoxine.

Maintenant, je sais que vos enfants mendient constamment vous pour les secondes de chlorhydrate de pyridoxine, mais est-ce quelque chose dont ils ont besoin? La plupart des beurres d`arachide sont hautement transformés et chargés avec des sucres et des huiles gras trans et contiennent moins de graisses mono-insaturées en bonne santé que vous avez vraiment besoin. « Beurre à tartiner aux arachides » est encore pire. Le mot « spread » indique que `s au moins 10 pour cent des additifs. Cherchez « naturel » du beurre d`arachide (Smucker`s et Justin`s font tous deux grandes versions) et don `t berner par des promesses à faible teneur en matières grasses. Lire la suite pour la 16 Meilleur Beurres de noix pour la perte de poids!

12
Chocolat noir
c`est bon pour toi

Ce serait formidable si la seule chose que vous deviez faire pour manger sainement était chercher des barres de chocolat qui étaient plus sombre que le mascara Kristen Stewart`s. Malheureusement, le secret pour débloquer les avantages pour la santé du chocolat sont un peu plus compliqué que cela. Beaucoup d`études ont montré que les polyphénols (nutriments présents dans les aliments végétaux comme le chocolat de couleur foncée) peuvent tout faire, de faire baisser la pression artérielle à augmenter notre capacité à brûler les graisses. Une étude 2013 dans la revue diabétologie même constaté que manger du chocolat noir amoindri les effets de l`hyperglycémie chez les patients diabétiques. Malheureusement, plus le chocolat est traité, plus des polyphénols sont perdus. Création chocolat « néerlandais », dans lequel un agent alcalinisant est ajouté au cacao pour réduire l`acidité, détruit jusqu`à 77 pour cent des nutriments dans le cacao. Pour obtenir les avantages pour la santé qui ont été vantés depuis l`époque de Montezuma, chercher un chocolat noir qui dit 70% de cacao (ou plus) sur l`étiquette. Le reste? It `s simplement des bonbons.

13
la farine d`avoine est
Bien pour vous

D`accord, la farine d`avoine est vraiment bon pour vous. Si la farine d`avoine `s juste que vous avez fait à partir de zéro, puis vous Sucré avec un peu de fruits. Mais la plupart des What`s vendus comme la farine d`avoine est aujourd`hui plus comme un paquet de mélange Kool-Ade. Considérez Fraises instantanées Quaker Oatmeal Crème, qui dispose d`une délicieuse consonance « saveur et morceaux de fruits colorés. » Qu`est-ce que cela signifie exactement? Ce qui est fait ils`ai pris des pommes séchées ou des figues et les injecter avec des solides de sirop de maïs, amidon de maïs, et les gras trans, et mélangé dans ce qu`on appelle un « agent de crémage. » Ou consultez le fruit Gruau Maple offre à McDonald`s. It `s une céréale de petit déjeuner avec 32 grammes de sucre - l`équivalent de près de 13 tasses de céréales Kix! Cliquez ici pour 50 meilleurs Overnight Recettes avoine pour perdre du poids!

14
Les bananes sont la meilleure source
de potassium

Votre corps utilise potassium pour continuer à tirer vos nerfs et les muscles efficacement, et un apport suffisant peut émousser effet sodium`s sur la pression artérielle. Une étude de 2009 a révélé que le rapport 2: 1 de potassium au sodium pourrait réduire de moitié votre risque de maladie cardiaque, et depuis l`Américain moyen consomme environ 3.400 milligrammes de sodium par jour, votre objectif doit être de 6.800 milligrammes de potassium par jour. You`re extrêmement peu probable que jamais atteindre cette marque et jamais avec des bananes seul. Une banane moyenne a 422 milligrammes et 105 calories. Bien que le 21 avantages de bananes sont assez incroyable, voici les sources que vous gagnez à peu près la même quantité de potassium dans moins de calories:

- pommes de terre, un demi-spud moyen, 80 calories
- Abricots, 5 fruits entiers, 80 calories
- cantaloup, cubes de 1 tasse, 55 calories
- brocoli, 1 tige pleine, 50 calories
- tomates séchées au soleil, un quart de tasse, 35 calories

15
Les oranges sont
la meilleure source
de la vitamine C

Bien plus qu`un simple rappel immunitaire, la vitamine C est un antioxydant qui joue un grand nombre de rôles importants dans votre corps. Elle renforce la peau en aidant à renforcer le collagène, améliore l`humeur en augmentant le flux de norépinéphrine, et renforce l`efficacité métabolique en aidant les cellules graisseuses de transport dans les mitochondries brûler l`énergie corps de l`. Mais puisque votre corps ne peut ni stocker ni créer la vitamine miracle, vous devez fournir un approvisionnement constant. Une orange est le plus célèbre nourriture vitamine C, et bien que `s une bonne source, il s` en aucun cas le meilleur. Pour 70 calories, une orange vous donne environ 70 microgrammes de vitamine C. Voici cinq sources avec autant de vitamine C et encore moins de calories (et cliquez ici pour en savoir plus sur la Vitamines Vous n`êtes pas assez Obtenir):

- la papaye, ¾ de tasse, 50 calories
- les choux Brussel`s, 1 tasse, 40 calories
- Fraises, 7 gros fruits, 40 calories
- brocoli, ½ tige, 25 calories
- Poivron rouge, moyenne ½ poivre, 20 calories

16
chases alimentaires confort
le blues

Un bol de soupe de tomate et un sandwich au fromage grillé un jour de Winter`s froid. Une grande cuillerée de mac fromage quand vous `re vers le bas sur votre chance. La nourriture de confort tout simplement vous sentir mieux, il n `?

En fait, il doesn `t. Dans une étude 2014 dans la revue Psychologie de la santé, judicieusement intitulé « Le mythe de Réconfort, » chercheurs a montré aux participants déprimant films à « induire un effet négatif. » Ensuite, ils leur ont donné soit la nourriture de confort, les aliments qui weren`t considérés comme des aliments de confort, ou pas de nourriture du tout. Résultat: Les sujets ont sur leur mauvaise humeur dans le temps égal, peu importe si oui ou non ils ont mangé. Est-ce mauvais sentiment une bonne excuse pour manger mal? Il s`avère, il s `pas. Remonter le moral et commencer à maigrir.

Perdre du poids en moins de 30 secondes, avec les plus de 100 recettes éprouvées en Zéro smoothies du ventre!

17
Vous pouvez manger
autant que vous voulez,
aussi longtemps que
il s `sain

, Flocons d`avoine, avocatiers noix et leur crémeuse, beurres délicieux sont en effet en bonne santé, mais faible en calories, ils ne sont pas. Bien sûr, You`re mieux manger 200 calories de la farine d`avoine, puis 200 calories de biscuits enrichis sucre fabriqués avec le grain, mais qui n `t vous donner libre cours à manger autant de choses que vous voulez. La ligne de fond: Nutritif ou non, la taille des portions compte avec tous les aliments. Si vous trouvez que vous avez du mal à coller à la taille des portions raisonnables pour certains des aliments sains plus caloriques dans votre alimentation, chercher des paquets portion contrôlée. Emeraude fait des packs d`amande 100 calories et noix, Wholly Guacamole vend guacamole 100 cal, de nombreuses marques vendent des petits paquets de farine d`avoine et Justin`s a une ligne de beurres de noix individuellement portionné. Acheter des mini-tailles en lieu et place des plus gros pots de nourriture aide à garder les calories en échec et vous enseigner ce qu`est une portion appropriée ressemble.

18
Multigrains et
pains de blé sont
mieux que le pain blanc

Attendez une minute n ` « multi-grains » un des plus grands mots à la mode dans la nutrition? Et nous avons été formés n`ai pour prendre le pain de blé sur le blanc à chaque tour? Oui, mais, malheureusement, ces étiquettes sont à peu près aussi crédible que vos promesses de campagne de congressman`s locales. « Le pain de blé » est généralement le pain blanc avec du caramel ou de la mélasse ajoutée pour le faire paraître sombre et en bonne santé. « Multi-grains » signifie simplement que différents types de grains raffinés junky peuvent avoir été utilisés. Toujours chercher les mots « 100% de blé entier » ou « 100% de grains entiers » sur l`emballage ou choisir une de ces 10 Meilleur Marque déposée pour Breads perte de poids!

19
Wraps sont
en meilleure santé que
sandwiches réguliers

Ces enveloppes peu maigres sont si fragiles, si délicat, si convivial cuisine fusion. Comment peuvent-ils pas mieux que la masse moyenne de pain? Eh bien, tenez compte Subway`s envelopper, pour un. Il emballe 310 calories avant d`ajouter même la première bouffée de viande ou de la sauce. La raison en est que, pour que la tortilla pour envelopper comme ça, il a besoin de matières grasses, souvent sous la forme d`huile de soja et les huiles hydrogénées. (En fait, lors de la commande la nourriture mexicaine, généralement mieux `re avec un taco dur qu`un doux, pour la même raison.)

20
Les pommes de terre sont
glucides vides

Video: Busting The Myths About Diet - Nutrition By Suman Agarwal - Glamrs

Une fois que le fier goujon Spud de l`assiette américaine, pommes de terre ont été déclassés au cours des dernières années à un statut non vu depuis la brûlure irlandaise. Mais contrairement aux commentateurs de nouvelles de câble, les taters communes dans votre cuisine ont en fait quelque chose d`utile mâcher. Une étude de l`USDA de pommes de terre a récemment trouvé des niveaux de phytochimiques tels que les flavonoïdes et kukoamines qui rivalisent avec les quantités trouvées dans le brocoli, les épinards et les choux de Bruxelles. Kukoamines? Vous`ai entendu parler d`eux parce qu`ils l`on croyait exister que dans les plantes médicinales chinoises, mais ils ont été montré pour abaisser la tension artérielle en diminuant les dommages des radicaux libres et l`inflammation. Si vous avez envie de frites, consultez Elevation Burger: Les frites ne sont que des pommes de terre, l`huile et le sel, et ils sont en train frits dans l`huile d`olive. De plus, ne vous inquiétez pas de ce temps, vous devriez consommer des glucides. Une étude dans la revue L`obésité a révélé que les mangeurs de glucides nuit ont perdu 27 pour cent plus de gras et se sentaient plus complète, de 13,7 pour cent corps ceux sur le régime standard. Intrigant! Obtenez une compréhension encore plus de glucides avec ces 20 Pire Carb habitudes de tous les temps.

21
barres de nutrition
sont nutritifs

Dans un monde où nous avons vraiment appelé comme il est, des barres de nutrition seraient connus par un autre nom: barres de calories. La plupart d`entre eux sont tellement pollués par des additifs que leur liste d`ingrédients ressemble à des résultats de tests sanguins Charlie Sheen`s. Par exemple, PowerBar Vanilla Crisp se vante comme « carburant pour des performances optimales », mais à moins que vous `re parler d`une exécution par The Chemical Brothers, ne sais pas exactement Nous` re ce qu`ils veulent dire. Avec quatre différents types de sucre, il emballe plus de la substance blanche qu`une femme adulte devrait manger dans une journée entière. Si vous aimez l`idée d`un bar snackable qui emballe dans la nutrition, lisez les ingrédients soigneusement: Des marques comme SORTE (voir Chaque type Bar-Classé!), Larabar et Clif ont beaucoup d`offres intelligentes. Mais la plupart des What`s là-bas est juste des bonbons.

22
céleri a
calories négatives

L`idée d`aliments « calories négatives » est sexy. It `s populaire. Il semble même cool. Snacking sur le céleri? Pas si! poids i`m fait perdre! La théorie est simple: Certains aliments ont si peu de calories que l`acte de mâcher et les digérer nécessite plus d`énergie que le corps absorbe, ce qui entraîne un déficit calorique qui conduit à la perte de poids. En tête de la liste « négative » est le bâton de céleri humble. A seulement 10 calories, une grande partie de la teneur en calories des vegetable`s est lié à la cellulose, une fibre qui passe à travers le système non digéré. En réalité, il faut seulement un peu plus d`un demi-calories pour digérer une tige. De plus, une étude publiée dans The American Journal of Clinical Nutrition suggère l`effet thermique (l`augmentation du métabolisme après l`alimentation) peut être encore plus bas après les repas riches en fibres. Bien sûr, un bâton de céleri est un choix nutritionnel plus sage que dire, une tige de bretzel, mais la ligne de fond: si manger `re, You`re calories consommer. Et le céleri ou tout autre proclamé la nourriture « calories négatives » une balle magique n `pour la perte de poids. Au lieu de cela, consultez ces 55 Best-jamais façons de stimuler votre métabolisme!

23
L`étiquetage nutritionnel
sont toujours faits

Combien de calories un paquet de 100 calories de mini Oreos ont? Les answer`s pas évident. faits de nutrition étiquettes sont mandatés par les États-Unis Food and Drug Administration (FDA) conformément à l`étiquetage de la nutrition 1990 et Loi sur l`éducation (NLEA). Malheureusement, ils sont en train pas toujours fait. En fait, la loi permet une marge de 20 pour cent d`erreur pour la valeur déclarée de calories et de nutriments. En d`autres termes, votre paquet de 100 calories de mini Oreos pourrait, en théorie (et légalement), vous coûtera 120 calories. Une étude dans la revue Obésité qui a évalué le « vrai » contenu calorique de 24 produits alimentaires courants trouvés calories à être plus élevé de 4,3 pour cent en moyenne. Un snack`s populaire teneur en glucides ont dépassé les déclarations de l`étiquette de 7,7 pour cent, selon l`étude. Une pièce d`enquête par le New York Times`Calories détective a trouvé des résultats similaires, troublantes. Parmi les cinq produits alimentaires tous les jours de chaînes comme Subway, Starbucks, et Chipotle qui ont été envoyés un laboratoire pour les tests, quatre avaient plus de calories que leurs étiquettes un excès en ajoutant rapporté jusqu`à 550 calories: assez pour mettre une livre de poids corporel en une semaine. En bout de ligne? Les étiquettes sont une bonne ligne directrice, mais n `obsédés par calorie si Compter cela semble trop beau pour être vrai, il est probablement.

24
Produits biologiques
est plus nutritif
que conventionnel

Alors You`re à l`épicerie, et ils sont là: coeurs de laitue romaine. Ils ont un beau look. Et à côté d`eux: coeurs de laitue romaine organique. Ils sont exactement les mêmes, mais ils sont en train 1 $ de plus. Est-ce que les fruits et légumes biologiques fournissent effectivement un ascenseur nutritionnel? De nombreux opposants vous diront « bio » est tout simplement un stratagème de marketing et un resserrement du portefeuille. Une revue récente de la British Journal of Nutrition n`a pas trouvé les niveaux d`antioxydants et des niveaux inférieurs de pesticides dans les produits biologiques nettement plus élevés par rapport à croissance classique, mais les auteurs de l`étude arrêtent de prétendre que les produits biologiques conduira à une meilleure santé, et il n`y a pas d`études évaluées par les pairs pour appuyer cette affirmation. En fait, une analyse bien cité similaire par les scientifiques de Stanford a trouvé très peu de différences dans le contenu nutritionnel des aliments biologiques et cultivés de façon classique. Les auteurs disent que les différences qui existent sont si petites que ils sont en train improbable d`influer sur la santé des personnes qui ont choisi d`acheter (généralement plus coûteux) des aliments biologiques. En bout de ligne pour les experts en santé? organique acheter fruits et légumes peuvent vous aider à esquiver les pesticides (qui peuvent causer quelques problèmes de ventre), mais il s `aucune preuve convaincante (encore) que les produits conventionnels et biologiques sont différents dans la composition nutritionnelle.

25
Kale est notre
vert plus sain

Une étude 2014 à l`Université William Paterson a classé les fruits et légumes par leur densité en nutriments, en fonction de leurs niveaux de 17 différents nutriments qui ont été liés à l`amélioration de la santé cardiovasculaire. Sans surprise, les 16 étaient tous les légumes-feuilles, qui emballent le plus la nutrition par calorie. (En venant à # 17 était poivrons rouges.) Mais le chou frisé didn`T même faire le top 10. En fait, les épinards simple et même la laitue romaine battre le SuperGreen présumé, tout comme le persil et la ciboulette. farcir Même vous jeter normalement loin - les verts au sommet de la betterave - pack plus de la nutrition. (Voici une liste des Les 10 superaliments en meilleure santé que Kale, de sorte que vous pouvez mélanger votre ornière salade.)

26
Les aliments à faible teneur en matières grasses
sont mieux
pour toi

Comme il applique à la commercialisation alimentaire, le terme « faible en gras » est synonyme de « chargé de sel et d`hydrates de carbone bon marché. » Par exemple, regardez Smucker`s réduit la graisse de beurre d`arachide. Pour remplacer la graisse, il écrémé en, Smucker`s ajouté un hydrate de carbone digestion rapide appelé maltodextrine. That`s ne va pas vous aider à perdre du poids. Une étude réalisée en 2008 dans le New England Journal of Medicine ont constaté que sur une période de 2 ans, les gens sur les régimes à faible teneur en glucides ont perdu 62 pour cent plus de poids corporel que ceux qui tentent de réduire la graisse. (De plus, la graisse dans le beurre d`arachide est mieux cœur en santé gras monoinsaturés vous `de manger plus, pas moins!)

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27
« Sans gras trans »
aliments sont en fait
les gras trans

Les lignes directrices FDA`s permettent aux entreprises de réclamer 0 gramme de gras trans-même diffuser sur le devant de leurs packages aussi longtemps que l`aliment en question ne contient pas plus de 0,5 grammes de gras trans par portion. Mais here`s l`affaire: En raison d`un lien inextricable à la maladie cardiaque, l`Organisation mondiale de la Santé conseille aux gens de garder l`apport en gras trans aussi bas que possible, plafonnait à environ 1 gramme par 2.000 calories consommées. Si votre cupboard`s plein d`aliments avec près d`un demi-gramme par portion, vous pourriez être souffle passé ce nombre chaque jour. le Journal de promotion de la santé américaine a récemment publié un article exhortant la FDA à revoir ses règlements laxistes, mais jusqu`à ce que cela arrive, vous devez éviter tous les aliments avec « huile partiellement hydrogénée » (signifiant, gras trans) sur leurs déclarations d`ingrédients. En savoir plus sur L`ingrédient qui gruge votre mémoire!

28
Manger de la malbouffe
aide le stress de combat

You`ve été là: Stressé et affalé sur votre canapé avec un coude de bras profond dans un sac de bouffées de fromage. En ce moment, il peut être réconfortant, mais une étude publiée dans le British Journal of Psychiatry ont constaté que les personnes qui consommaient le plus d`aliments hautement transformés étaient 58 pour cent plus susceptibles d`être déprimés que ceux qui ont mangé le moins. Votre déménagement: Trouver une collation de stress en bonne santé. Le beurre d`arachide et Triscuits faire l`affaire ou vérifier le mythe suivant.

29
La caféine contenue dans
boissons énergisantes régime
votre métabolisme

La caféine peut fournir un peu d`un coup de pouce au métabolisme, en particulier lorsqu`ils sont ingérés avant l`exercice, mais aucune quantité de boost métabolique peut brûler les calories vides que les boissons énergisantes alimentation. Selon une étude publiée dans Mayo Clinic Proceedings, une boisson énergétique typique sert un quart de tasse de sucre calories qui ont frappé votre corps tout à la fois et de déclencher le stockage des graisses. Si vous voulez brûler des calories, essayez la boisson miracle flambant neuf connu sous le nom ... l`eau du robinet. Selon une étude Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, après avoir bu deux grands verres d`eau (17 onces), les taux métaboliques participants` augmenté de 30 pour cent. Le choix de la boisson mal est juste l`un des 25 choses que vous faites pour ralentir votre métabolisme.

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Langue-caniculaire
poivrons brûlent
gros ventre

Don`t vous conduire sauvage s `bien rester doux! Bien que `s vrai que la sauce chaude peut stimuler le métabolisme, de nouvelles recherches pour s` proposer plus-goût agréable, les poivrons doux peuvent avoir la même brûler les calories potentiel moins l`agonie de la langue à brûler! Les résultats des études présentées lors de la réunion de biologie expérimentale à Anaheim, en Californie, suggèrent que le composé dihydrocapsiate (TCD), capsaicin`s cousine non épicée, est tout aussi efficace. En fait, les participants qui consommaient le plus de poivrons doux TCD a connu un coup de pouce métabolique qui était presque le double du groupe placebo.

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