22 Les meilleurs et les pires aliments pour le stress

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Bien que vous avez tendance à bien manger et souvent exercer, vous trouvez que vous semblez ne pouvez toujours pas secouer le poids? Regardez vos déclencheurs de stress. Une mauvaise alimentation, la vie bien remplie, et un travail exigeant peuvent contribuer à des niveaux de stress chronique, qui peut vous empêcher de perdre du poids et peut même ajouter sur les livres. Alors, quel est le lien entre le stress et votre top muffin?

Voici l`affaire: Retour quand les humains ont dû échapper aux prédateurs, nous avons développé une réaction de lutte ou de fuite pour aider notre corps à alerter un danger. Lorsque nous sommes stressés, que ce soit parce que nous sommes pourchassés par un mammouth ou un délai, notre corps projet approche rapide libère un groupe d`hormones appelées glucocorticoïdes, dont le travail consiste à reconstituer l`approvisionnement en énergie perdue lors de la rencontre stressante en montée en régime sucre les envies et l`augmentation des réserves de graisse. De cette façon, votre corps assure qu`il a suffisamment d`énergie en cas un autre lion croise votre chemin.

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Par conséquent, vous avez vraiment faim, très rapidement. Et vous finissez par envie d`aliments sucrés et riches en matières grasses qui stimulerait le cerveau pour libérer des hormones de plaisir pour réduire la tension ainsi que de fournir une secousse rapide de réapprovisionner l`énergie. Le clou dans le cercueil? Ces haute teneur en calories, aliments riches en matières grasses non seulement contribuer à la suralimentation et le gain de poids subséquente, mais ils peuvent même faire votre stress encore pire.

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Tout en ajoutant certains aliments dans votre assiette peut exacerber les émotions difficiles à gérer, d`autres aliments vous aider à tirer à travers avec facilité sans sacrifier votre tour de taille dans le processus. Poursuivez votre lecture pour apprendre ce que la science, soutenu anti-stress, les aliments naturels que vous pouvez utiliser pour nourrir votre corps et bannir les sentiments de frustration et ceux que vous devez garder loin. Stash certains d`entre eux dans votre casse-croûte tiroir à côté de ceux-ci haute collations riches en protéines de sorte que vous pouvez sauter par-dessus des obstacles émotionnels avec aisance et retourner à la vie recentré, ravitaillé, et moins débordés.

Premier...
Le pire

Évitez ces aliments déclenchement de stress afin que vous n`exacerbe pas vos nerfs au point d`une mini-crise.

1
Crème glacée

Il pourrait se rafraîchir la bouche, mais se plonger dans une pinte de crème glacée ne se rafraîchir votre esprit. En fait, les aliments qui sont riches en sucre raffiné n`augmentent les hormones du stress, y compris le cortisol. C`est parce que votre corps ne peut pas utiliser tout ce que le sucre raffiné (sauf si vous êtes au milieu ou à récupérer d`une sesh de sueur intense), de sorte que votre taux de glucose dans le sang PLOMB rapidement. via la "réponse de régulation de contre-glucose", Votre cerveau perçoit de faibles niveaux de glucose dans le sang comme une situation menaçant la vie et sécrète plus de cortisol pour déclencher encore une fois la faim, ce qui, à son tour, vous fait de continuer à se sentir stressé.

2
café

Vous pourriez penser que l`accent induisant le café pourrait aider à vous distraire du stress d`un délai de projet qui se profile, mais pas toutes les tasses sont égaux. Bien que la caféine est connue pour être une humeur rappel (et peut réduire votre risque de dépression) en stimulant l`activité de la dopamine, ce composé chimique peut également émousser l`absorption des nutriments clés d`équilibrage de l`humeur comme la vitamine D et les vitamines B. Ce qui est pire est lorsque vous ajoutez quelques cuillerées de sucre à votre java, ce qui peut provoquer un accident post-sucre, peu après que vous avez terminé votre tasse, vous laissant faim, la recherche de sucre, et avec plus de cortisol.

3
chinois
Sortir

Quand votre corps passe en mode combat ou vol pendant les périodes de stress, l`une des réponses est d`élever votre tension artérielle. Si vous pelleter constamment les aliments riches en sodium dans votre visage, vous pouvez effectivement aggraver votre réponse au stress du corps ainsi que votre aggraver la régulation du corps de la pression artérielle, ce qui entraîne une pression artérielle élevée ou d`hypertension générale. la nourriture chinoise est l`un des pires délinquants de prix chargés de sodium (pensez: sauce teriyaki et la sauce de soja). En fait, le pad thaï sans gluten de P.F. Chang emballe 5000 mg énorme de la substance! Soyez las de ce que vous commandez ces nuits en retard au bureau quand vous le broyage pour terminer un projet dû à l`8 heures le lendemain matin. Utilisez notre guide, Eat This, Not That! Pour Addicts Plats à emporter pour aider.

4
bretzels

Ces tours sont cuites au four une épée à double tranchant. Non seulement leur niveau de sodium haute pression renforcer votre sang, mais leur digérant rapide, les glucides raffinés peuvent augmenter l`anxiété. En effet, sans la fibre de digestion ralentissement trouve généralement dans les grains entiers, les glucides complexes, bretzels fabriqués à partir de glucides simples pic des niveaux de glucose, qui pose alors le cortisol, l`hormone du stress. Au-delà de leur croquant, bretzels sont des glucides rapides à digérer seulement brièvement avant de l`envoyer humeur soulèvent ce (avec votre satiété) à des niveaux bas.

5
En conserve
Soupe

Bien sûr, il est pratique et rapide ce que nous attendons en général quand il s`agit de satisfaire ces contraintes envies, mais il faut éviter ce véhicule de nourriture à tout prix. Bisphénol A (BPA) Est un perturbateurs du système endocrinien, une hormone imitant revêtements alimentaires chimique utilisé dans la plupart des conserves et récipients en matière plastique qui peut se débarrasser d`importants neurotransmetteurs stabilisateurs de l`humeur par significativement altérer les gènes dans la partie de médiation contrainte du cerveau, selon les recherches. (Il peut également biaiser vos gènes vers l`obésité.) Une étude sur l`Université de Californie à Berkeley ont même trouvé que les enfants exposés au BPA dans la petite enfance étaient plus susceptibles d`avoir des problèmes d`anxiété.

6
Pressé
sucs



Renversement votre humeur anxieuse avec une option saine est une bonne idée, mais ne prenez pas un jus fraîchement pressé. Shocker, non? Mais nous entendre. A la différence des fruits entiers, des jus de fruits sont dépourvues de fibre à digestion lente et chargé à la fois du glucose et du fructose. Le résultat est un pic de sucre dans le sang du glucose qui déclenche une ruée de l`adrénaline hormone du stress, et le fructose peut modifier la façon dont le cerveau réagit au stress au niveau génétique, selon une étude récente. En règle générale, évitez tous les jus, même ceux naturellement sucré avec des fruits. Si l`eau est ennuyeux pour vous, essayez l`un de ces les eaux de désintoxication au lieu!

6
Tofu

Le soja est une triple menace en matière de stress. Pour commencer, parce que plus de 90 pour cent des produits de soja en Amérique sont les OGM, la plupart des produits à base de soja que vous mangez sera traitée avec du glyphosate, un herbicide montré pour causer des carences en nutriments, en particulier dans les minéraux stabilisateurs de l`humeur. Ajoutez à cela des niveaux élevés de soja de l`acide phytique anti-nutriments, ce qui ne peut pas être diminuée par trempage traditionnel et la germination des méthodes uniquement par la fermentation peuvent être ces niveaux ont diminué. Enfin, le soja est également riche en cuivre, un minéral lié à un comportement anxieux. Si vous devez manger le soja, le bâton aux variétés fermentés comme le tempeh et le miso, qui sont plus faciles à digérer.

8
Blé
Fibre

Il peut être espionné par des experts de la santé pour son contenu impressionnant en fibres, mais le son de blé obtient une marque noire dans le département anti-anxiété pour sa forte concentration d`acide phytique. Cet anti-nutriments se lie aux minéraux d`humeur importants tels que le zinc et le magnésium, ce qui limite leur absorption. tremper et pousse peut aider à réduire les niveaux d`acide phytique, qui se trouve principalement dans les grains entiers et séché HARICOTS donc faire l`étape supplémentaire un aliment de base de votre cuisine quand apprêter ces aliments.

9
rouge
Du vin

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-Tion du vin avec de l`alcool ne peut vous liquider plus. Alors qu`un verre de vin ou de whisky sur les rochers peut se sentir comme il aide d`abord à calmer un esprit inquiet, la recherche suggère la stratégie happy hour peut se retourner contre le long terme. Quelques boissons avant le coucher peut causer des problèmes de sommeil, des sautes de sucre dans le sang, et la déshydratation, toutes choses qui peuvent augmenter les hormones de stress encore plus.

dix
Soda sans sucres

Cette pop! de la soude peut peut-être suffisant pour apaiser votre niveau de stress, mais arrêter là. Aspartame, un édulcorant artificiel que l`on retrouve dans de nombreux sodas de régime, a été trouvé pour bloquer la production de la sérotonine, un neurotransmetteur. Cela peut causer toutes sortes de maux de tête, y compris neuro maladies, l`insomnie, des changements d`humeur et oui, même le stress. Il n`y a pas que l`aspartame, soit- regarder pour NutraSweet et Equal ainsi pour protéger votre bien-être mental. Pour en savoir plus sur ces alternatives de sucre en Chaque Ajouté populaire Édulcorant classé!.

Et maintenant...
Le meilleur

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Il y a un certain nombre d`options saines qui ont été scientifiquement prouvés pour modifier la chimie du cerveau et les hormones pour aider votre corps à traiter le stress plus facilement. Atteindre l`un de ces choix quand une frappe envie induite par le stress, et les adapter à votre régime alimentaire en général à la fois améliorer votre humeur et de la taille.

11
épinard

Si vous avez été la tenue de vos paumes sur vos tempes trop souvent, vous pourriez être à venir à court de certains nutriments. La recherche suggère que la carence en acide folique peut supprimer la production de S-adénosylméthionine, un composé naturel qui aide à produire de la sérotonine et de la dopamine. Aggravé par le fait que lorsque vous êtes chroniquement stressé, votre cerveau commence à produire des hormones de stress en excès comme l`adrénaline et le cortisol, et moins de neurotransmetteurs associés à la relaxation et le bonheur, comme la dopamine et la sérotonine, vous avez un problème. Heureusement, les scientifiques estiment que l`amélioration de l`état de l`acide folique peut aider à rétablir les niveaux d`hormones heureux. Pour récolter les fruits, concocter une salade d`épinards trois tasses et vous atteindre près de la moitié de l`apport quotidien recommandé en acide folique pour les hommes et les femmes. Pour plus de sources d`acide folique, essayez les haricots, pois chiches, les lentilles, les asperges, l`avocat ou le brocoli.

12
olive
Pétrole

Contrer cette hausse induite par le stress de la pression artérielle avec une salade arrosé d`huile d`olive. Un rapport de UC Davis a révélé que seulement deux cuillères à soupe par jour pourrait diminuer de façon significative la pression artérielle systolique en moins de trois semaines. Une autre étude a révélé que les gens qui ont mangé l`huile d`olive servi tous les jours une plus grande augmentation de la sérotonine, hormone heureux que ceux qui mangent d`autres types de matières grasses. Les chercheurs spéculent que les avantages sont de traitement minimal de EVOO, ce qui laisse des niveaux plus élevés de phénols pour la santé. Si vous ne le saviez pas, le contenu phénolique diminue avec le temps, et en particulier lorsqu`ils sont exposés à la chaleur et à la lumière, donc EVOO doit être stocké dans un endroit frais et sombre et utilisé dans quelques mois de l`ouverture d`un conteneur pas laissé sur le comptoir . Découvrez ce que les autres aliments vous mangez mal et manquant sur les éléments nutritifs importants!

13
L`avoine

Lorsque vous êtes stressé, le tout important neurotransmetteur-régulation de l`humeur comme la sérotonine connue prend un coup. Et quand vous découvrez que les glucides jouent un rôle en aidant les blocs de construction de la sérotonine se croisent dans votre cerveau, où ils peuvent être assemblés dans l`hormone de bien-être, vous vous rendez compte que votre soif de glucides stress induit par un sens. Mais la clé pour satisfaire ces envies est atteint pour digestion lente, les glucides complexes comme les grains entiers pour promouvoir les niveaux de sucre dans le sang stable plutôt que les glucides raffinés qui provoquent des pics et des creux. avoine coupée sont les plus proches de l`état de grains entiers et fournissent également une source de tryptophane, le précurseur d`acide aminé à la sérotonine. De plus, la vitamine B6 présentes dans l`avoine est important de garder votre cerveau concentré et plein d`énergie pour vous empêcher de se sentir comme loin de se dérober à rafraîchir de votre rage avec une petite sieste. Tirez le meilleur parti de votre repas en jumelant votre l`avoine nuit avec les nutriments stimuler l`humeur trouve dans les noix ou les œufs.

14
Sauvage
Saumon

Régulièrement la consommation de poissons gras comme le saumon et le thon vous aidera à améliorer votre humeur. Ces poissons sont chargés avec oméga-3, un acide gras stimuler l`humeur qui peut le rendre plus facile pour la sérotonine un produit chimique qui vous fait sentir plus heureux à passer à travers les membranes cellulaires et se multiplient. Un avantage supplémentaire? Cet acide gras peut aider à diminuer l`inflammation, un effet secondaire commun de stress chronique.

15
Des fraises

Ces fruits lumineux ne sont pas seulement l`un des meilleurs aliments riches en fibres, ils sont aussi emballés avec de la vitamine C (once-pour-once encore plus que les oranges), un antioxydant qui a été prouvé pour aider les gens à faire face à des situations stressantes. Selon une étude, les niveaux de cortisol (une des hormones produites au cours du stress) ont diminué rapidement chez les sujets donnés supplément de vitamine C et la pression artérielle des participants à l`étude sont revenus à la normale plus rapidement dans le groupe de vitamine C que dans le groupe témoin.

16
Rooibos
thé

Malade d`être grincheuse? Oubliez le happy hour cocktail et Imprégnez-vous une tasse de thé rooibos à la place. Le breuvage rouge est riche en flavonoïde puissant appelé Aspalathine. Les chercheurs disent que ce composé de lutte contre la graisse réduit les niveaux d`hormones de stress (qui déclenchent la faim et le stockage des graisses) et peut même inhiber adipogenèse-la formation de nouvelles graisses cellules par autant que 22 pour cent. On dirait plus une raison suffisante pour siroter une tasse!

17
Foncé
Chocolat

Oui vraiment! Mais le mot clé est foncé. Le lait et le chocolat blanc sont pleins de sucre (qui ne vous tirer vers le bas et vous faire froncer les sourcils) et contiennent moins de solides de cacao, l`ingrédient d`antioxydants que les chercheurs ont découvert peut aider à stimuler les produits chimiques induisant l`euphorie que le vrai chocolat ne, en particulier la sérotonine , travaillant pour amortir les effets du stress. Assurez-vous de saisir une barre qui est supérieure à 70 pour cent du cacao, notre guide sur la Meilleurs et les pires chocolats devrait aider.

18
rouge
Poivrons

Nous savons que le polissage hors d`un manchon de cookies pourrait se sentir comme la meilleure option après une rude journée, mais vous êtes mieux croquer sur un poivron rouge. En effet, les poivrons rouges offrent la plus grande quantité de vitamine C dans le produit, juste allée une tasse a plus de trois fois la dose quotidienne recommandée de l`élément nutritif! Bien que vous savez peut-être comme la vitamine immunitaire, les propriétés antioxydantes de la vitamine C se bat aussi contre les radicaux libres et persistants hormones de stress. Casse-croûte sur des tranches brutes plongé dans hoummos ou ajouter le veggie à un sauté de récolter les bénéfices.

19
Des noisettes

Mettez ces puces croustillantes pour les noix pour réduire votre fringale et soulager le stress. La plupart des noix (deux immanquables sont graines de citrouille et amandes) sont riches en magnésium-un élément nutritif essentiel pour mécanisme d`adaptation au stress naturel de notre corps que l`Américain moyen ne reçoit pas assez de. Les symptômes courants d`une carence en magnésium sont une incapacité à gérer le stress et les ramifications physiques de que, comme l`hypertension artérielle, l`insomnie, la fatigue ou la perte d`appétit. De plus, les noix sont également riches en humeur stimuler les tryptophane et du sélénium pour soulager la dépression amino-acides, précurseurs de la sérotonine oméga 3 acides gras. Donc, nous vous donnons le feu vert pour cette PBJ.

20
Des œufs

Se sentant un peu tendu après une chute avec un ami? Sortez votre Angst par craquage des œufs riches en vitamine D et améliorer votre humeur dans le processus. (Pour votre information, une omelette de trois œufs servira plus d`un tiers de votre apport quotidien recommandé de l`élément nutritif.) Exactement comment la vitamine du soleil fonctionne pour améliorer l`humeur ne sont pas encore entièrement compris, mais une théorie est que les niveaux augmente de nutriments de feel-good hormones, la sérotonine et la dopamine, dans le cerveau. (De plus, les œufs sont pleins de tryptophane, un acide aminé nécessaire pour la production de sérotonine.) Une autre façon ces protéine-aliments riches emballer un coup de poing déstressant? La protéine et la graisse digestion lente se stabiliser le taux de sucre dans le sang situation post stress. Associez vos oeufs avec un morceau de pain à grains entiers pour augmenter le taux de sérotonine plus que les glucides sont nécessaires pour faciliter l`entrée du tryptophane dans le cerveau.

21
Faible en gras
Yaourt nature

La prochaine fois que vous tirez vos cheveux, prenez une tasse de yogourt nature. Cet aliment de base de petit-déjeuner sert une bonne dose de lysine et de l`arginine, deux acides aminés qu`une étude publiée dans la revue recherche biomédicale ont trouvé du travail ensemble pour réduire les sentiments de niveaux d`hormones anxiété et de stress. Pour un poinçon ajouté, saisir un conteneur qui a "cultures vivantes actives," ce qui signifie la présence de probiotiques. Des études ont montré que bon la santé intestinale joue un rôle critique pour influencer les émotions telles que l`anxiété, la dépression et le stress grâce à notre "axe intestin-cerveau." En fait, une petite étude menée par des chercheurs de l`UCLA a trouvé une association entre la consommation de yogourt probiotique et la réduction de l`élévation du niveau de l`hormone du stress suite à une tâche émotionnelle.

22
Noir
thé

Mettez votre Joe noir pour la variété cuppa de thé pour soulager votre esprit. Une étude en double aveugle, contrôlée par placebo publiée dans la revue psychopharmacologie ont constaté que ceux qui buvaient du thé noir étaient mieux en mesure de gérer le stress que leurs homologues en sirotant à base de plantes. Non seulement les buveurs de thé noir ont des niveaux inférieurs de cortisol, leurs corps ont également pu revenir faire baisser le taux d`hormones de stress à la normale et se détendre plus rapidement après une situation mordante-ongles que les buveurs de thé non-noirs. Les chercheurs pensent que des ingrédients tels que les catéchines, les polyphénols et les flavonoïdes dans les feuilles de thé peuvent être en jeu, comme ils ont déjà été trouvés à affecter les neurotransmetteurs dans le cerveau. Assurez-vous de votre propre tasse raide à la maison et éviter ces antioxydants déficients 26 absolus Pire thés en bouteille en Amérique.

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