21 Choses que vous ne connaissez pas chobani

Saviez-vous que Chobani est venu à être parce que PDG Hamdi Ulukaya est arrivé sur une annonce pour une usine de yogourt Kraft récemment fermé dans l`État de New York? C`est vrai! Ils sont allés de vendre leur yaourt à seulement quelques épiceries locales NY avec une équipe de cinq employés à 2000 employés et de faire 1 milliard $ de ventes par an.

De Winnie l`ourson yogourt thème pour les enfants, les mélanges indulgente à saveur de caramel croquant-salé pour l`arrêt de nos envies de dents douces et légères baignoires à faible cal pour ceux qui cherchent à perdre 10 livres, Chobani a la réponse à presque tous vos bons pour vous collation besoins. Mais même si Chobani est top-seller de la marque grecque de yogourt, environ 60 pour cent du pays n`a jamais entendu parler de Chobani et le même pourcentage n`a jamais même essayé yaourt grec de l`Amérique!

Donc, avant de prendre un autre récipient sur l`étagère, assurez-vous de lire sur ces incontournables connaître les faits au sujet de la société de yogourt. Et une fois que vous faites, essayez l`EAT Ce CSEh pics dans notre rapport: 25 Les meilleurs Yaourts pour perdre du poids.

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Chaque conteneur est fait avec Probiotiques

Contrairement à ce que vous pourriez penser, pas tous les yogourts vous fournira l`intestin en bonne santé probiotiques-les bactéries vivantes que les scientifiques croient peuvent jouer un rôle dans la réduction de votre taux d`obésité et les niveaux d`inflammation. En effet, certains produits sont traités thermiquement après fermentation, ce qui va tuer la plupart des cultures actives bénéfiques. Comme vous le verrez sur l`étiquette de Chobani, leur yaourt grec est fait avec cinq "vivre et cultures actives." Trois d`entre eux se sont révélés être des souches probiotiques: L. bulgaricus, L. acidophilus et Bifidus- les deux autres souches énumérées, S. thermophilus et L. casei, sont connus comme des cultures actives.

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Leurs saveurs châles ont sans sucres ajoutés

Pour ceux d`entre nous qui adhèrent à un régime pauvre en sucre, c`est la musique à nos oreilles! Lorsque vous ramasser un conteneur yaourt grec, vous voulez lire seulement deux ingrédients: le lait et les cultures vivantes actives. Malheureusement, ce n`est pas toujours le cas parmi tous les produits sur l`allée des produits laitiers en fait Etagères, certaines marques ont des saveurs de vanille qui grimpent jusqu`à 21 grammes de sucre par portion! Que vous soyez à saisir toute leur saveur de lait ou non gras, les deux vous comblera avec pas beaucoup plus que les probiotiques du tube digestif de l`environnement, des graisses et des protéines de renforcement musculaire.

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Méfiez-vous du beurre

Voici un indice: éviter de quoi que ce soit avec les mots "beurre d`arachide" en elle. La teneur en sucre de la saveur PBJ représente au plus 18 grammes, les anneaux de satisfaction Caramel arachide dans à 19 grammes de la substance douce et écopage dans le beurre d`arachide rêve signifie que vous allez mettre sur le deuxième montant le plus élevé de sucre que vous aurez trouver dans un Chobani: un 23 grammes (ou plus énorme choses-glucose de collecte de sang que ce qui est dans trois biscuits Oreo Creme rempli Chips Ahoy, l`un des! pires biscuits de supermarché).

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Fruit `Flips`
Ne sont pas flops

Méfiez-vous des saveurs mélangées ou ceux avec des fruits sur le fond. Ces deux options ont peu de marge de manœuvre en ce qui concerne la quantité de sucre dans votre yaourt. Par exemple, à la fois mixte Berry Blended et le fruit de la framboise de fond ont 16 grammes de sucre par 5,3 oz Au contraire, en achetant Chobani "retourner," vous mettez le sucre et la puissance de calories couper dans vos mains en étant capable de verser autant de purée de fruits que vous le souhaitez. Jetez un oeil à la Chobani "flip" Framboise pur, qui aura 11 grammes de sucre dans 5,3 onces si vous choisissez de mettre toute la purée dans.

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Leurs ingrédients sont [Fondamentalement] non-OGM

Rappelez-vous la débâcle en 2013 quand Aliments entiers a annoncé qu`il baisse Chobani de ses magasins parce que le yaourtière utilise le lait de vaches qui mangent les cultures génétiquement modifiées (OGM) comme le maïs et le soja? Chobani a été ennuyés, mais ils ont soutenu la société était plus intéressé à vendre des yaourts nutritifs à tout le monde plutôt que la source du lait sans OGM et doivent monter le prix ainsi que quelques personnes pourraient acheter.

En plus de nous aider à garder l`argent dans nos portefeuilles, comptent apparemment vaches laitières nourries OGM encore comme non-OGM "selon les critères appliqués par le Département américain de l`Agriculture, l`Union européenne et les critères spécifiques de l`État, comme l`État du Vermont." La société fait également valoir que la commutation à l`alimentation non-OGM est assez peu plausible comme nourriture standard mélanges contiennent souvent du maïs et soja, et plus de 90 pour cent de ces cultures sont cultivées aux États-Unis dans de génétiquement graines, il est tout simplement pas assez de céréales non-OGM pour les agriculteurs pour nourrir les 78.000 vaches laitières a besoin Chobani.

Au lieu de cela, Chobani reste engagé à approvisionner la plus fraîche, le lait sans STbr possible des près de 900 agriculteurs dans leurs communautés locales de-Chenango County, New York, à Twin Falls, Idaho. Et tandis que le lait pourrait avoir des modifications, les revendications de la société "nous demandons à nos fournisseurs certifient que tous les ingrédients que nous utilisons est non-OGM."

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Ils ne pas offrir une option à faible teneur en matière grasse plaine

teneur en matière grasse est souvent un facteur déterminant en ce qui concerne l`achat d`un contenant de yogourt. Nous vous recommandons de toujours avoir au moins 1% de matières grasses dans vos produits laitiers. En effet, le graisses saines aidera non seulement votre corps à absorber les nutriments liposolubles comme la vitamine A, D, E et K, mais aussi vous aider à rester plus longtemps rassasiée. Ilyse Schapiro, MS, RD, CDN, et fondateur de Ilyse Schapiro Nutrition dit ETNT "Je recommande généralement 2% parce qu`il est un juste milieu [entre le lait entier et les produits laitiers non gras]." Malheureusement, seules les options de yogourt nature de chobani sont non gras (0%) et le lait entier (4%). Si vous êtes à la recherche de faible teneur en gras (2%) des options, vous devez aller pour une plus grande variété de sucre de la "Mélangé" ou "Fruit sur le fond" ligne.

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Yogourt grec est riche en protéines

yogourt régulier vous avez grandi manger est sans contrainte. yaourt grec est tendu, ce qui signifie le fabricant retire le petit-lait liquide en excès, ce qui se traduit par un plus épais, onctueux yogourt. Cela signifie également que vous obtenez une crème avec une moyenne de 12 grammes de protéines par 5,3 oz tasse, alors que le yaourt ordinaire a seulement 6 grammes. Manger une collation riche en protéines non seulement garder vos affres de la faim à la baie, il va également vous aider à construire la masse musculaire maigre, qui sera ensuite brûler plus de calories au repos que la graisse-vous aider la graisse du ventre perdre.

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Ils Ne jamais utiliser agents de conservation artificiels

Chobani yaourt grec est exempt d`ingrédients comme concentré de protéines de lait, arômes artificiels, colorants ou édulcorants et épaississants à base d`animaux, que certains fabricants ajoutent à faire "Style grec" yogourts. Au lieu de couleur caramel et colorants dérivés du charbon, Chobani utilise des concentrés de jus de fruits ou de vrais fruits pour colorer leurs contenants. Et tandis que les yogourts mélangés de toutes les entreprises doivent ajouter des stabilisants pour arrêter le produit de se séparer lorsque les fruits aqueux sont ajoutés, Chobani choisit d`utiliser tous les ingrédients naturels comme la pectine, la gomme de caroube et la gomme de guar plutôt que le sorbate de potassium pro-inflammatoire, la gomme de cellulose, et l`amidon de maïs modifié marques telles que l`utilisation Dannon et Yoplait.

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Ils utilisent certains édulcorants non nutritifs

Bien que simplement 100 est le seul yaourt grec 100 calories faite sans édulcorants artificiels ni conservateurs, le sucre traditionnel n`est pas le seul édulcorant utilisé. La société de yogourt utilise une combinaison d`extrait de fruit moine et stevia pour renforcer la douceur (avec la chicorée fibre de racine, qui n`est pas digéré mais a un goût sucré). Alors que Amy Shapiro MS, RD, CDN résolu l`un de nos dilemmes alimentaires en expliquant que "Votre meilleur mieux est d`utiliser un édulcorant alternatif comme stévia ou de nectar de noix de coco," mais pas tout le monde aime le goût. Chobani soutient que l`arrière-goût amer persistant de stevia est couvert par l`ajout d`une petite quantité de sucre de canne, mais vous devrez essayer un de décider par vous-même!

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Ils peuvent offrir une option organique Bientôt!

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Chobani a fait équipe avec le groupe sans but lucratif verte Amérique en 2014 pour explorer des alternatives aux aliments OGM et produits biologiques. Bien que certains points de presse ont rapporté le yaourt fabricant serait de quatre variétés libérant yogourt biologique en 2015, aucun fait à des étagères. Mais cela signifie simplement que nous avons encore quelque chose à espérer! En effet, une étude publiée dans Le British Journal of Nutrition trouvé ceci lait biologique a une moyenne de 50 pour cent plus oméga-3 anti-inflammatoires que son homologue classique.

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Ils ont des options pour les enfants

La ligne enfants chobani a 25 pour cent moins de sucre et deux fois la protéine par rapport au yogourt des grands enfants. Cela équivaut à environ 2 grammes moins de sucre et 3 grammes de plus de protéines si vous regardez Chobani Strawberry Banana par rapport à la même saveur de GoGurt de Yoplait. Sans parler, Chobani maintient une source de cultures vivantes et actives alors que le yogourt Yoplait est pasteurisé. Ces yogourts satisferont les parents et les enfants.

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Les options ne sont pas Kiddie Super Low Sugar

Bien que leurs tubes de yogourt en moyenne 6 grammes de sucre par portion, leurs produits poche de style ne se portent pas aussi bien. En fait, la Chobani ENFANTS Fraise a 10 grammes de sucre, qui est d`environ 40 pour cent d`un apport de l`enfant recommandé de sucres ajoutés, selon les recommandations de l`American Heart Association. Nous dirions que votre petit est mieux avec une portion de fruits frais et une des options simples de chobani à la place.

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Vous pouvez Dip It!

Dip chobani Meze
Par 2 c: 25 calories, 1 g de matières grasses (0,5 g de matières grasses saturées), sodium 120 mg, 2 g de glucides (0 g de fibres, 1 g de sucre), 3 g de protéines

moyenne houmous
Par 2 c: 60 calories, 4 g de matière grasse (0 g de gras saturé), 110 mg de sodium, de glucides 5 g (0 g de fibres, 0 g de sucre), 2 g de protéines

Chobani a développé deux façons nouvelles et créatives pour apaiser votre obsession le premier yogourt 24/7 est une ligne de trempettes savoureuses à base de yogourt. Mettant en vedette les saveurs salées comme herbed tzatziki, le poivron rouge rôti, oignon fumé et parmesan, et rojo salsa aux trois poivres, leurs nouveaux creux chobani Meze sont censés être le prochain houmous pour les gourmets soucieux de leur santé. Vantés comme ayant 80 pour cent moins de gras et 65 pour cent moins de calories que le premier houmous, Chobani Meze n`est pas beaucoup plus sain que votre houmous moyenne, mais offre un peu plus et probiotique protéino-emballés collation pour vous yaourt amateurs et peut aide personnes à la diète réduire les calories.

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Et maintenant Drink It

Le prochain nouveau produit est une ligne de boisson Chobani, qui est sûr d`offrir une alternative de la faim réprimant à votre 15 heures soude une boisson qui revs que vos affres de la faim et nourrit zéro. Boisson Chobani est faite avec un mélange de yaourt riche en protéines (14 grammes d`un énorme!) Et petits fruits, qui sont emballées avec des antioxydants qui repousser la maladie.

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Ils utilisent des fibres fonctionnelles

Vous vous demandez pourquoi il y a 3 grammes de fibre dans votre Chobani simplement 100? Il est à cause de l`ajout de "Fibre Chicorée Root" ou "inuline." Cette fibre prébiotique a été montré pour agir en tant que source de nourriture pour les probiotiques, qui peuvent accroître leur efficacité dans l`amélioration de la bonne santé intestinale. Les fabricants ajoutent inuline pour rendre leur produit plus doux goût légèrement et il réduit la quantité de glucides nets présents dans un produit. Vous voulez obtenir plus d`inuline dans votre alimentation naturellement? Consultez ces aliments prébiotiques.

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Ils redonnent

Merci au fait que le PDG de Chobani, Hamdi Ulukaya, croit en mesurer le succès de Chobani par son impact sur la communauté, la société de yogourt a pris un engagement à redonner. Pour commencer, 10 pour cent de tous les bénéfices chobani aller aux organismes de bienfaisance communautaires, l`entreprise embauche des réfugiés, ils offrent leurs produits de yogourt aux écoles à des prix considérablement réduits, et ils sont un sponsor officiel fier de l`équipe olympique américaine et paralympique. En Avril 2016, Ulukaya a fait les manchettes quand il a annoncé qu`il octroyait les employés à temps plein au total une participation de 10 pour cent dans la société à responsabilité limitée quand (ou si) la compagnie devait rendre public.

En Octobre 2016, Chobani non seulement annoncé qu`il commençait un programme connu sous le nom alimentaire Chobani incubateur à encadrer et soutenir les entrepreneurs alimentaires comme Banza, mais ils ont également annoncé qu`ils offriraient 6 semaines un congé parental rémunéré à tous ses employés à partir de 2017. (À l`heure actuelle, l`Organisation internationale du Travail (OIT) a constaté que les Etats-Unis est le seul pays en dehors de la Papouasie-Nouvelle-Guinée qui ne garantit pas congés payés pour les nouvelles mères.) maintenant, si votre yaourt est pas quelque chose de se sentir bien, ce que est!

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Ils ont rejeté la candidature de participation de PepsiCo

Ils peuvent être le # 1 en Amérique du yaourt, mais Chobani cherche toujours à se développer. Voilà pourquoi en 2015, ils avaient l`air d`une grande entreprise qui agirait comme un partenaire stratégique pour les aider à développer des installations de production et de distribution. Bien que deux géants alimentaires tristement célèbre (et le sucre), PepsiCo et Coca-Cola Co., enjeux recherchés dans la société, Chobani, qui a accroches comme "#NoBadStuff" et "Vous ne pouvez pas être grand si vous êtes plein de bonté" ne consentait pas à une ou l`autre offre, citant qu`ils voulaient garder le contrôle de leur entreprise et le partenariat aurait donné une participation majoritaire, majorité aux investisseurs avides.

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Leur yogourt est utilisé dans les articles de McDonald

Nous obtenons que Chobani tente de "healthify" Amérique, mais peut-être qu`ils devraient essayer de rester avec leurs propres yogourts. Chobani a fait équipe avec les restaurants McDonald Californie du Sud comme le yogourt de choix à démarrer au printemps 2016. McCafe smoothies et fruits au yogourt Parfaits Bien que nous applaudissions de McDonald et chobani de vouloir offrir des choix plus sains, nous ne sommes pas vraiment pourquoi chobani serait veulent s`associer à un yogourt qui a Parfait 23 grammes de sucre ou un smoothie qui a un minimum de 40 grammes de sucre et un maximum de 70 grammes.

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Leurs conteneurs sont d`une taille raisonnable

Bien que la FDA liste initialement une taille de portion standard de 8 onces pour le yaourt, ils ont annoncé qu`ils seraient en train de changer cette norme à 6 onces de concert avec le étiquette nutritionnelle mise à jour. Chobani a mené la tendance à la réduction des effectifs depuis 2014, ce qui était quand ils sont passés d`un conteneur de 6 onces à un récipient de 5,3 onces. ETNT pense que c`est un changement responsable, comme l`emballage informe le consommateur combien ils devraient manger. Ainsi, alors que Noosa Yaourts sont emballés dans des contenants de 8 onces et peut avoir jusqu`à 35 grammes de sucre par portion-Chobani vous guide en manger une quantité raisonnable, et donc vous allez manger une moyenne de 12 grammes de sucre par portion.

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Ils ont un
Chobani Café!

La société a ouvert un café en 2012 où il pourrait tester de nouvelles idées de recettes et des combinaisons de saveurs sur les clients curieux.

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Mais ... Il est seulement à New York

Malheureusement, vous devrez aller à New York pour essayer leurs créations créatives: l`emplacement principal est à SoHo et un autre ouvert en Octobre 2016 une cible dans le quartier TriBeCa. Si vous cherchez à profiter chobani yogourts loin, consultez directement nos meilleurs choix sur notre liste de 25 Les meilleurs Yaourts pour perdre du poids.